牡丹花常见的10种花型

牡丹花从最初的原始的单瓣的紫斑牡丹、杨山牡丹、矮牡丹等，经过漫长的杂交选育，除了颜色不断丰富，花朵越来越大，花型产生了诸多的变化。牡丹花常见的花型主要有：单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、皇冠型、金环型、绣球型、千层台阁型、楼子台阁型。

这些不同的花型，并非都是由牡丹花的花瓣不同而产生的差异，有些品种是由花的雄蕊和雌蕊发生变异而形成了，具体情况我们分开来解释吧。

1、单瓣型

单瓣型是最原始的牡丹花型，我们之前提到的紫斑牡丹、杨山牡丹、矮牡丹、大叶黄牡丹等等，都是单瓣型的牡丹品种。单瓣牡丹也不是只有一轮花瓣，而是往往有2-3轮花瓣，花瓣的数量在10-15片，花瓣的大小都差不多，整个花是平展、半平展的，充分露出中间的雌雄蕊。因为单瓣牡丹的雌雄蕊没有发生变异，所以结子能力是最好的。

单瓣型的牡丹花可以很小，有的品种也会很大，相是迄今为止最大的牡丹花品种：梅里雪山，花的直径可以到40cm，就是单瓣型的。其他的单瓣品种还有，鸦片紫、石榴红等，我们在淘宝上买到的最多的“假牡丹”其实就是单瓣型的“丹凤”。

2、荷花型

荷花型的牡丹花，就比单瓣型要复杂一些了。荷花型的牡丹花应该是单瓣牡丹花进化的二代，也是古老的品种。它的花瓣有4-5轮，花瓣的数量也增加了一倍，在20-25片左右，花瓣大小基本一致。

但是花型依然保持平展、半平展的状态，好像荷花展开的样子。雌雄蕊几乎没有发生变异，花开时都是正常露出的，所以荷花型的牡丹花结籽的能力没有受到太大的影响。

之所以说荷花型牡丹的品种也是较为古老的品种，是因为日本的牡丹花系是自唐朝空海和尚传过去之后，一直在比较封闭的状态下培育，保持了牡丹花古老的血统，而日本的牡丹花品种多呈现荷花型的特点。近代混入各个品系血统之后，这种荷花型的特点依然较为明显。荷花型的牡丹也是比较常见的，有似荷莲、宫娥乔妆、翡翠荷花、锦云红、雪莲等。

3、菊花型

菊花型的牡丹花，花瓣又有升级，一般是6轮，花瓣更多，因为有的花瓣变得细碎，并伴随有一些雄蕊的变异（变成花瓣），有的品种雌蕊也发生变化，花瓣数量就不能统计了，由于花蕊变异，结籽能力也大大下降，这就是好看的代价。

菊花型的牡丹花从外向内，花瓣变得越来越尖细碎，好像菊花一般。下一种蔷薇型的牡丹，也是越往里花瓣越小，但是花瓣依然保持椭圆形，好像蔷薇花一样。 常见的品种有：“肉芙蓉”、“锦袍红”等

4、蔷薇型

蔷薇型也是花瓣多轮，花瓣由外向内逐渐变小，但是雄蕊变异成的花瓣不像菊花型那样细碎，而是和外面的花瓣形状相似，一层层包裹，雌蕊也发生变异，结籽能力差。

这种也是常见的花型，我们看到的花开富贵图多是蔷薇型的牡丹。“洛阳红”“二乔”就是蔷薇型的。

5、托桂型

托桂型牡丹花的外花瓣有2-3轮，宽大整齐，保持原始状态，像一个盘子。雄蕊变异成细长的的花瓣，有时候这种变异不完全，花瓣顶端或花瓣之间会有金色的花药残留，远远看去好像一个盘子托着金桂花一样，故而得名。

这个品种在初期演变时花药的特征比较明显，所以大家好理解什么是托桂，但是随着培育的增进，雄蕊变异的越来越完全，有的托桂型牡丹上面已经看不到桂了，花型依然保持原来的花型，就还叫托桂。

托桂型牡丹花的雌蕊还没有完全退化，还是有结籽能力的， 我们常见的大胡红、赵粉就是托桂型的。

6、皇冠型

托桂型不是终极状态，人们期望得到更加繁复的花型，就不会停止选育。于是托桂型的牡丹雄蕊变异得更加彻底，几乎所有的雄蕊都花瓣化，变成了细密褶皱的花瓣，就连雌蕊也开始部分瓣化。

这个花蕊的变异程度如此之高，以至于高度超过了外层的宽度，将外层的花瓣挤压的向下生长了，托桂的名字已经完全不符合实际情况了。于是新的品种就诞生了，这就是皇冠型牡丹。

这种变化的痕迹在“大胡红”和“赵粉”身上很明显，同为一种牡丹，不同植株之间有的时候会表现出托桂型，有的就是皇冠型，所以有的会把这两种花归为皇冠型。著名的魏紫、姚黄、首案红，都是皇冠型的。

7、绣球型

事情就到此为止了吗？不，不会的，因为皇冠型的牡丹还不圆满。于是，皇冠型的牡丹花再次升级，其雄蕊充分变成花瓣，而且大小变得和外层的花瓣大小相似，这样原本扁圆的花朵，势必会增高，向球形发展。

而且雌蕊也几乎完全瓣化，彻底丧失了结籽能力。最终，一种绣球型的花型诞生了，整个花型变成了圆形，达到了中国人传统观念中的圆满的状态。常见的绣球型的牡丹就是豆绿。

8、金环型

小编觉得金环型牡丹的出现，纯粹是一种意外。因为金环牡丹的花型不是很好看，只是有些怪异，才被保留下来了，并非是刻意培养，因此品种也不多。

金环型牡丹应该也是在托桂型牡丹的基础上培育的。外面有2-3轮的正常花瓣，花中间的一部分雄蕊突然变异的非常长大，而周围的雄蕊依然正常，好像一个金环套在腰间。

金环型牡丹中间变异的雄蕊有多有少，多的好似皇冠型，少的是有寥寥数瓣。常见品种有“红缨”“金腰带”“玉美人”“俊艳红”等。

9、楼子台阁型

楼子台阁型牡丹，又叫楼子花。所谓楼子台阁型，指的是花的外形像楼子一样，一层一层，楼上起楼。花朵的雄蕊瓣化充分，和外侧的花瓣形成台和阁，上面的雌蕊瓣化程度高，形成一层相对独立的花型。

或者雄蕊退化，而上面的雌蕊瓣化，形成单独的花。感觉这种花的血统是对于皇冠型的花型往纵向继续突破，而培育出的品种。

10、千层台阁型

千层台阁型花，外围的花瓣要在4轮以上，有的品种，比如说菱花湛露，下层有八轮，大小相似，花蕊瓣化和无瓣化间杂，形成层叠状态。从特征上来看，仿佛和金环型牡丹有些关系。菱花湛露、卷叶红、霓虹焕彩都是这种花型。