蒜蓉蚝油金针菇的做法(蒜蓉蚝油金针菇的做法窍门)
大家好,小编现在给大家详细介绍关于蒜蓉蚝油金针菇的做法的核心内容以及蒜蓉蚝油金针菇的做法窍门的相关知识,希望能够帮到您,接下来我们就一起来看看吧!
蒜蓉烤金针菇怎么做?如何让蒜香味做到最大化?
蒜蓉烤金针菇怎么做?如何让蒜香味做到最大化?蒜蓉烤金针菇怎么做?如何让蒜香味做到最大化?我前几天刚好做了一个蒜蓉系列的菜谱,只是没有单独做金针菇,但做法你可以参考一下。金针菇350g,蒜蓉25g,剁椒酱25g;(剁椒酱我一般买老干妈或坛坛乡的)葱1根。蒜拍散切成蓉,葱切葱花。金针菇洗净后焯水,装盘。坐锅点火,油15g烧热放入蒜蓉剁椒酱爆香;接着放入一汤匙生抽一汤匙耗油。炒匀。炒好的酱汁淋在金针菇上。蒸10分钟即可。PS:如果觉得麻烦,可以直接把金针菇倒入锅中旅改和酱料一起炒熟。蒜蓉花蛤下面就铺满了金针菇,如果你跟花蛤一起煮,金针菇味道就更好吃了!
很开胃的一道小菜!分享两个简单做法!锅中加水烧开,将金针菇洗净去根!放入锅中焯熟捞出盛入盘中!锅烧干倒油加热,大蒜切碎放入暴香。放入葱花,酱油炒好!浇在金针菇上即可!金针菇洗净去根平铺在盘中,大蒜切碎撒在金针菇上放锅里蒸熟!碗中倒盐,酱油,香油拌匀撒在金针菇上!再锅中加热点油浇在上面!撒点香菜就可吃了!蒜香金针菇的做法;
准备大蒜做成蒜酱(锅里热油,将切碎的蒜粒倒进锅里调小火翻炒,微微变色后加入海鲜酱继续翻炒,待蒜粒煸炒成微微金黄色盛出拆嫌判)者悔;摘好洗净待用的金针菇;预热炒锅,待锅完全加热后倒入食油,加热;倒入金针菇大火翻炒一会;炒金针菇不要加水,大火翻炒一会后加入适量海鲜酱油接着加入葱花和小米辣,翻炒;调好味后盛出,香喷喷的蒜香金针菇就做好了,简单又好吃,手残党也能做好哦。
[img]蒜蓉金针菇做法
锡纸蒜蓉金针菇
1️⃣金针菇(150g)洗净备用,准备灵魂酱料‼橘举️
蒜末(根据自己的量来,我这里准备了五颗)➕一勺生抽➕半勺孜然粉➕半勺胡椒粉➕一勺蚝油 搅拌均匀
2️⃣金拆伍烂针菇平铺在锡纸盘中,放入空气旅漏炸锅,180度5分钟
3️⃣金针菇翻面,刷上灵魂酱料‼️空气炸锅180度再5分钟
出锅后可以撒上一些小米辣段 装饰一下
金针菇怎么做好吃蒜蓉
蒜蓉蒸金针菇的做法
1.金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。
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2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖如敬、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。
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3.金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在巧橡销盘子里。
4.把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。
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5.把盘子放入微波炉,高水2分钟。
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6.拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。