养殖水产发酵饲料制作方法(水产发酵料的作用)
1. 水产发酵料的作用
产生，第一，把所有营养元素和丁酸菌菌种加入容器之后， 用干净不含消毒剂或重金属等危害菌种的水，直接加满整个容器，避免容器中混入空气。
第二，在容器中添加酵母菌，因酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧的条件下都可以生长和繁殖，在发酵的初期，容器中含有部分氧气，正好给酵母菌利用来生长和繁殖。
2. 水产发酵料的作用是什么
你是说发酵饲料来做肥水使用吗？比如发酵豆粕然后用来肥水？
这个是可以的，原本的有机物经过腐熟发酵后是可以做成有机肥料使用的，不过使用这就是发酵肥料了，和发酵饲料的目的是一些区别的。要想详细了解的话可以咨询好旺农em菌，有专门发酵肥水肥料的em菌，自然的把有机物腐熟烂做肥料是需要一定时间的，如果短时间想达到效果就得使用这种专业的em菌发酵剂来发酵。
一般肥水的常规做法是先清塘、毒塘，进而进水消毒肥水，水基本能肥起来，但很多时候，一个星期、最多半个月左右水就变清或倒藻、转藻，如若只用含化肥之类的产品肥水见效都比较快，但维持时间不长。可能有不少养殖户用鸡粪、鸭粪、猪粪、次粉（俗称"黄粉"）、花生麸、豆粕、米糠再加些化肥、市售的肥水产品等方法肥水，肥水效果也蛮不错，但往往十天半个月左右水就容易变清、倒藻、转藻，那是因为所施肥的营养还是不全面不平衡而导致某些营养缺乏（大多氮肥够而磷肥不足），某些种类藻类生长受到抑制，而恰好适合另外品种的藻类生长而转藻。
也有人用活菌产品肥水如光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等，有的见效，有的效果不明显，为什么呢？
打个比方，活菌就相当于我们的电饭锅和电，所施肥水产品（鸡粪、米糠、豆粕等）就好比我们所放的米，有多少米才能煮出多少饭。
活菌主要是起分解作用，且是逐渐分解，所投营养物不多或淤泥不多，肥力当然不够，肥力不够难免水会变，特别是新塘、养殖前期投料少、虾排泄物很少，塘水里营养物少，施菌效果怎么可能维持太长时间呢？
除非在普通活菌产品中添加些营养全面的物质。
3. 水产发酵料的作用有哪些
水产养殖红糖和培菌发酵红糖是红糖的两种不同生产方式，这两种红糖有以下几点不同：
1. 材料不同。水产养殖红糖以海藻、鱼汁等水产原料为主要原料，而培菌发酵红糖则以蔗糖或甘蔗为主要原料。
2. 发酵方式不同。水产养殖红糖采用湿法发酵方式，即将原料和加工过的糖浆混合以后进行发酵。培菌发酵红糖则采用干法发酵方式，即将蔗糖或甘蔗粉末与菌种混合后，在适当的温度和湿度下进行发酵。
3. 酿造时间不同。水产养殖红糖的酿造时间一般较短，只需要2-3天就可以完成发酵和结晶。培菌发酵红糖需要更长的酿造时间，通常需要7天或以上才能完全发酵并结晶。
4. 颜色和口感不同。由于材料和发酵方式的不同，水产养殖红糖颜色偏深，口感略带咸味和鱼腥味，而培菌发酵红糖颜色较浅，口感略带酸味和香甜味。
综上所述，水产养殖红糖和培菌发酵红糖的区别主要在于原料、发酵方式、酿造时间、颜色和口感等方面的不同。
4. 水产发酵饲料优缺点
我国米制品企业每天都会产生大量的工业废水，如果根据动物营养需求将其加工成液体饲料，增加猪场经济效益，降低污染。那么液体饲料到底有哪些好处呢？
我国是稻米生产大国，通过深加工将大米开发成多种米制品，如大米淀粉糖、水磨糯米粉、鲜湿米粉、直条米粉、过桥米线、河粉、波纹米粉、米排粉、年糕、味精、白酒、米酒和黄酒等，这些米制品企业每天都会产生大量的加工废水。如果能根据动物营养需要，辅以脂肪、维生素、微量元素以及其它天然原料，精制并利用悬浮技术加工而成的一种均匀分散的液态动物饲料，并通过加酸、加酶或接种益生菌发酵来提高养分的消化率，真正替代抗生素实现绿色饲养，将是一条降低环境污染，增加养殖经济效益的新路，具有较好的推广价值。
通过抽取米制品企业排出的淘米水下层沉淀，添加自配的淘米水专用浓缩饲料，制成淘米水液体饲料直接养猪。这样米制品企业可以降低环境污染和减少污水处理费用，养猪场获得宝贵的养殖饲料，是一个效益非常好的双赢项目。
经过几年的摸索，基本形成了一套从米粉加工废水沉淀池设计、建设，米粉加工废水沉淀抽取，米粉加工废水专用猪场建设、米粉加工废水专用浓缩饲料配制和日常管理的整套养猪技术。即使在天气炎热的夏季，也未出现管道中的残留液体饲料腐败变质的情况。其主要优缺点如下：
1、大幅降低成本：饲料一般占养猪成本的60-70%，由于米粉加工废水价廉，因此，米粉加工废水沉淀养猪大幅度降低了饲料成本，比用固体饲料养猪每头可多赚300-500元。
2、节省人工：在储存池中混合均匀的猪液体饲料直接用管道送到猪槽，工人只需开关管道的阀门即可将液体饲料送到猪槽，简单方便。所以养500-600头猪只需配备2个工人，而且工作轻松。
3、饲养顺利：添加了米粉加工废水专用浓缩饲料的液体饲料，能延长米粉加工废水不变馊的时间，并且猪爱吃，不拉稀，大便灰色，养一段时间后皮红毛亮很健康，出栏时间与固体饲料养猪基本相同。液体饲喂还能显著降低猪舍环境的灰尘，减少了人和动物呼吸道疾病。乳酸菌和淀粉酶的引入，提高了液体饲料的使用率和营养价值，消化率更高。
4、猪肉鲜美：屠宰后猪肉红润，卖相好，口感很好。消费者普遍认为淘米水营养很好，喂养的猪猪肉肯定不错，接受程度高。
5、缺点：在冬天，液体饲喂会导致猪舍湿度大，必须注意通风。
5. 水产发酵饲料制作方法
1、取材选料
制作发酵饲料，可以选用豆粕、木粉、麸皮或米糠，按照8:1:1的比例以公斤为单位进行混合，再从市面上购买5~8公斤专门用于发酵的药剂，另外还需要5~8公斤的益生宝复合菌以及水分。
2、混合物料
把刚刚准备好的所有物料，全部混合在密封的基质环境里进行发酵，发酵的时间根据温度而定，温度高则发酵时间短，通常需要5~7天。冬天气温比较低，发酵时间得在15天以上为好。
6. 水产发酵料作用与功效
EM是有益微生物群的英文缩写，EM在水产中，主要作用是净化水质 、发酵有机肥肥水、浸泡饲料投喂，改善水产的消化吸率。
7. 水产饲料发酵
配方A：用常见的对虾饲料配方，添加对虾预混料1%，以及大豆磷脂等添加剂(如果您是做有机养殖或无公害养殖，专供有特殊要求的高档客户及酒店等，可不用最后两两种添加剂)，直接与其他的原料混合发酵就行，注意检查鱼粉的真假。
配方B：如果您能够收购到很多肉食品加工厂的下脚料(也要注意料的质量哦)，如猪肉干，牛肉干，鸡肉干，或鱼下脚干粉，火腿肠干粉等，则可以用配方B。
配方C：使用乌贼粉的对虾饲料配方。主要原料有： 膨化大豆粉、豆粕、 花生仁粕 、进口鱼粉 、国产鱼粉、乌贼内脏粉、小麦面筋粉(谷朊粉)、小麦粉、 磷酸二氢钙、食盐、大豆磷脂、甜菜碱、对虾预混料、强微乳酸菌发酵剂(水产专用复合通用饲料发酵剂)
附：配方示例一则
原料 比例
膨化大豆粉 10%
豆粕 22%
花生仁粕 8%
进口鱼粉 16.60%
国产鱼粉 12%
小麦面筋粉(谷朊粉 ) 5%
小麦粉 10%
磷酸二氢钙 6%
食盐 0.40%
大豆磷脂 3%
对虾预混料 1%
乳酸菌发酵剂(以强微为例)
每吨添加水产专用复合通用饲料发酵剂8包
二、发酵制作方法
发酵方法：以上原料称重加入大型湿料搅拌机，每1000公斤对虾饲料，加水100～200公斤，搅拌均匀，然后装袋。袋子必须选择无破损的，厚实的塑料袋，外面还要一层编织袋加固，即里外两层，如果塑料袋能够用呼吸膜袋子，进行热封口，则效果更好，用呼吸膜袋装料保质期最长;如果是普通的塑料袋子，则把袋口反转，用绳子扎紧即可;装袋后，发酵或放置5天以上，方可使用，冬天需要8天以上(冬天最好10天以上)。
三、饲喂方法
发酵对虾饲料运输到塘头保存在阴凉干燥处，饲喂前，再加一点水，一般每100斤对虾发酵饲料，再加水20斤左右(如果此时还要加药，如加强微水产苷，加保肝护胆的药物，加复合维生素等，可以在此时加到水中)，搅拌均匀，即可撒到池塘中喂虾即可;如果您有软颗粒机的话，那种简单的挤压制粒机的话，可以将以上含水量大概33%的对虾饲料(加了水后的)，放到软颗粒机中制粒处理，挤出一条条的软颗粒，再撒到虾塘喂虾，可以减少浪费，增加采食，效果更好。
四、注意事项
1.生产后的发酵对虾饲料，必须保存于干燥阴凉通风处为宜;保质期可达12个月。(比不发酵的干料保质期还要高)。
2.必须使用水产专用的复合通用饲料发酵剂，只有它，可以保证足够充分的乳酸菌含量，本产品加入对虾
8. 发酵水产品
可以的
生物制氢是把自然界储存于有机化合物（如植物中的碳水化合物、蛋白质等）中的能量通过高效产氢细菌的作用，转化为氢气，是利用某些微生物代谢过程来生产氢气的一项生物工程技术。生物制氢的途径包括光解水产氢、光发酵产氢、暗发酵产氢和两步发酵工艺 。
9. 水产专用发酵剂
水产乳酸菌和芽孢杆菌能够混合发酵，但要注意其适宜的条件和比例。水产乳酸菌主要是以产生乳酸和其他有益物质的发酵为主，而芽孢杆菌则是以产生抗性和持久性为主的发酵。
两种菌种的发酵方式和代谢产物存在差异，因此在混合发酵的过程中需要注意其比例和适宜的环境条件，如温度、pH值等。同时，混合发酵还需要考虑其对产品品质和安全的影响，需要进行相关的研究和控制。
10. 水产用发酵饲料制作配方
一、动物性块状饲料：使用时应切碎或搅碎，加入粘合饲料，制成面团状或与其它饲料配合投喂，一般不要煮熟，因为生料比熟料的营养价值要高。
二、蚯蚓、蝇蛆、昆虫类小型动物饲料：可鲜喂，也可加工成干粉使用。
三、动物血液：动物血含蛋白质丰富，可煮熟或直接拌其它干粉饲料使用。
四、饼类饲料：喂鱼时要敲碎、浸泡、磨浆后使用，喂成鱼时浸泡即可。
五、糠麸、糟渣饲料：喂小鱼种应浸软磨浆，对成鱼则宜将糠麸拌水湿润并发酵至有酒香味时使用，糟渣可鲜喂，也可晒干使用。
六、谷物饲料：谷物饲料发芽后效果更佳，芽类饲料在白嫩时营养价值最高。
