农业野菜种植技术(野菜栽培技术)

春暖花开，草长莺飞，又到了吃野菜的好时间。往年这么时候的，踏青少不了要挖野菜。今年情况有些特殊，不能轻易出门，吃点野菜也成了奢望。很多人觉得野菜只能长在野外，实际上野菜也可以栽种在阳台上，随吃随挖，方便又干净，还能吃掉一茬又一茬。怎样把野菜栽种到阳台上？下面是常见的几种野菜的种植方法。

蒲公英

蒲公英的根、茎、叶、花都可以食用，是用途最为广泛的一种野菜。要是你家喜欢吃蒲公英，直接去野外挖几株带根的，回家以后用疏松透气性好的土壤栽种到阳台花盆里，两三天就能服盆开始生长。蒲公英是续根类的野菜，阳台栽种时吃的时候不要直接连根挖，只需要把叶子、花朵摘下来吃就行，根留下，薄薄的给施一点复合肥，几天就又长得郁郁葱葱。

荠菜

荠菜炒鸡蛋、包饺子都是极好的，也是春天最常见、人们最喜欢的野菜之一。荠菜和蒲公英一样，也是续根类的多年生草本野菜，春天野外挖几株，种在阳台花盆里，给点水就能活。荠菜主要是春天吃嫩叶，温度升高以后就不好吃了。所以想要在阳台种荠菜，就早点种，吃的时间长一点。等温度升高变老以后，直接丢掉就行，来年再种。

马齿苋

马齿苋的嫩叶嫩梢一年四季都可以采来吃，所以它是最适合在阳台栽种的野菜之一。而且马齿苋的生长速度很快，一小株很快就会长成一大丛。在阳台栽种马齿苋，有三种方法，一种是直接从野外移回来培育，另外一种是野外的马齿苋种子成熟时，采点种子回家撒花盆里，很快就能发芽生长。第三种是折一点马齿苋的枝条回来扦插，一个星期左右就能生根成活。马齿苋在生长期间，随便给点肥，就能有一个好的长势。要是长时间不施肥，盆土变得贫瘠，长势就会慢慢变差。

灰灰菜

灰灰菜用种子栽种比较好，等野外种子成熟的时候，采一点撒花盆里，发芽率超级高。在阳台种灰灰菜，每次掐嫩尖吃就可以，留下茎杆。嫩尖越掐分枝越多，能吃的部分也就越多。灰灰菜只要不长老，一年四季都可以吃。栽种灰灰菜时要勤浇水，浇水不及时就容易老掉。

折耳根

南方有些地方有野生的折耳根，菜市场也有卖。挖点或者买点折耳根，直接栽种到阳台花盆里，就能长出一大盆来。折耳根的成活能力很强，繁殖能力也很强，根部爬到哪里，就在哪里定居下来。栽种折耳根最好用疏松透气性好的腐叶土，生长速度很繁殖速度都很快，也好挖出来吃。当然，有些人吃不惯折耳根，多吃几次，就觉得好吃了。

你家在阳台种野菜了吗？要是养花总养不活，那就种几棵野菜试试。即便吃不上几口，当绿植养在家里，也是不错的。觉得有用点个赞，关注我了解更多养花知识。（部分图片来自网络，侵权请联系删除）