桂花的资料及介绍（桂花的资料及介绍500字）

发布时间：2023-07-11 14:40:49分类：花卉种植

桂花是一种具有很高药用和食用价值的植物，被广泛栽培于中国南方及东南亚地区。据考古学研究发现，早在新石器时代晚期，人们就已经开始采集和利用桂花了。历史上，桂花曾因其香气而成为皇室贵族珍藏之物，并传入民间，在唐宋时期达到了巅峰。当时人们喜欢将桂花浸泡在蜜汁中饮用、制作菜肴或糕点等，并将其视为神仙饮品。

从文化角度来看，桂花源远流长。许多民间故事都涉及到了它的身影：比如《吕洞宾三卧岳阳楼》中，《西游记》中孙悟空取得紫金铃子后所挑战的三位妖怪也与桂花有关系。不少诗歌、歌曲等艺术形式也对这种小小的白色细腻鲜美的小花进行过赞颂和描绘。

桂花的资料及介绍（桂花的资料及介绍500字）花卉

“四大名茶”之一龙井茶中会添加适量干净的桂花；南京也因其独特的“金陵八绝”之一盐水鸭而出名，其中正是用到了新鲜的桂花等。由此可见，在中国文化中，桂花不仅在生活中扮演着重要角色，同时还有着深厚的文化内涵和历史底蕴。

最常见的几种桂花包括金针、银针、玉兰等。其中以金针桂花最为著名，其形状细长而如同锋利的小刀，颜色鲜黄明亮。银针桂花则更加柔美，并带有淡淡的香气；而玉兰桂则开放较晚且更持久。

无论哪种类型，桂花都拥有着得天独厚的香味和独特的药用价值。据科学研究发现，这些不同品种所散发出来的香气成分在化学上存在着差异性，在医学上也各自具备了不同功效：如能润肺止咳、清胃利水等诸多作用。

无论是在园林中还是在生活中使用到了不同类型的桂花对于人们来说都至关重要，“别样”的美感与健康作用成为了她们追逐探索与心灵陶冶过程中难舍离去之物件，在后期人类文明进阶时代中无论风雨几重她的价值都不容低估。

在中医药领域中，桂花具有温阳散寒、活血通络等功效。它可以入药治疗伤寒发汗、感冒咳嗽等症状，并可以用作解表发汗的辅助配方，在秋冬季节对于预防感冒也有一定作用。

在食品行业中，桂花也是不可或缺的一部分。它可以制成桂花茶、桂花酿、蜜枣等甜点美食，并且还可以提取出精油进行加工使用。同时，在西式餐厅里，也常常将其运用到面包、蛋糕等甜品当中。

古今众多名人对桂花都有着赞美之词。

在唐代，著名的诗人孟浩然就曾在《登科后》一诗中写道：“广庭落木已成阴，高处不胜寒日沉。王孙自可留灯至,莫使金尊空对月。”同时他也以“寒更凝脆”、“秋来幽艳”等妙语形容了桂花的魅力。唐朝女皇武则天更是亲自命令宫廷栽种桂花，并称其为“牡丹之夏”。

现代文学巨匠郁达夫先生也非常爱好桂花，并把它列入到了“百佳野趣”的篇目当中。他曾在《兰陵缟素》一书中写道：“桂枝馥郁于无声,红霞映点清心情。”近年来，“神探柯南”的作者青山刚昌先生还专门为主角江户川柯南取名“江户川柯南”，其中“桂”字就代表着柯南对桂花的钟爱。

古今文人雅士、各行各业中的许多名人都对桂花津津乐道。由此可见，这一具有浓郁中国特色的植物除了美丽与香气外还蕴含着深厚的历史文化底蕴。

人们不仅可以将其用于制作药膳，还可以利用它制作各式美食和饮品。

利用桂花制作茶饮非常简单。只需在沸水中加入适量的干燥或新鲜的桂花，并冲泡几分钟即可得到味道清香、有益健康的桂花茶。在茶叶基础上添加桂花、枸杞等配料也是一种受欢迎的调配方式。

将桂花与甜点食品搭配使用也很容易实现。例如，在红豆稀饭或蛋挞等面点里撒上适量干燥或新鲜的桂花能够提高甜品口感和满足感，并发挥出它所具备的保健功效。

“月季果”、“金银香”这样以树皮为原料制成润喉锁喉之品也非常适合以霍山黄金菊、无硫达姆玫瑰及老龄化武大郎蜜汁黑枸杞等精选天然配料中添加适量桂花，为其增添美味滋味。

利用桂花制作美食与饮品的可能性是非常广泛的。只要掌握了常见调理方法和口感协调的窍门，便能轻松创造出各种诱人、可口、营养丰富的佳肴。