河北新鲜黄颡鱼养殖方法(广东地区黄颡鱼养殖现状、问题与对策)
1. 广东地区黄颡鱼养殖现状、问题与对策
又称黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、小颡鱼、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨。
暗丁鱼的样子有点像黄骨鱼，但是颜色不是很像。它分布在西江入海口边，是咸淡水交界处的一种鱼。在涯门渔港还有淇澳岛等地都有暗丁鱼的身影。暗丁鱼的鱼肉质细嫩，比养殖的黄骨鱼要好吃，口感非常不错，可以用来做麻辣火锅，是一绝，也可以用豉汁蒸暗丁鱼吃。在广东这一带，人们喜欢蒸着吃。
2. 黄颡鱼在广东叫什么
广东人叫huangshula是黄骨鱼
3. 黄颡鱼养殖效益
黄颡鱼的生长能力是比较强的，在正常养殖下，一般一亩的黄颡鱼产量大约在4000斤左右。其价格要根据黄颡鱼的体重规格来计算，一般规格在5两左右的黄颡鱼其价格大约在9元/斤。因此一亩黄颡鱼的产值大约在36000元，除去养殖成本的话，黄颡鱼的养殖纯利润还有1万多。而且管理得到的话，黄颡鱼的产量可能还会更高，因此其利润自然也有着较大的上升空间。
4. 黄颡鱼养殖成本及周期
1000至1500斤左右。
鱼苗费用,“源农10号”黄骨鱼是一种适应环境强的鱼类,可高密度养殖,一亩地池塘养殖可以投放30000尾左右。目前黄骨鱼苗,如拇指大小的个型,价格大约在0.2元/尾,因此一亩就是须要6000元左右。
③饵料成本,黄骨鱼是一种肉食鱼类,有时什么都吃,由华中农大水产学院研发培育的杂交新品种“源农10号”黄骨鱼,因为它适应环境强,抗病能力也强。喂养饵料主要以饲料为主,非常容易养殖。养殖一亩黄骨鱼的饲料综合成本大约在1.5万元左右。
5. 广东黄颡鱼高密度养殖技术
菏泽黄骨鱼 黄颡鱼养殖 上饶江团鱼苗产品名称：黄骨鱼（黄颡鱼）鱼苗规格：3-5cm生活层次：底层放养密度：30000-50000尾/亩养殖条件：养殖黄骨鱼的鱼塘面积要求不严，可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底淤泥不宜过厚，以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便，水量充足。鱼苗下塘前用生石灰进行清塘消毒，每亩池塘用生石灰75-90公斤，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。养殖技术：1、水质管理 黄骨鱼耐低氧较好，喜清洁水，因此养殖黄骨鱼的鱼塘水透明度应保持在25-30厘米，放养密度高的鱼塘应设增氧机防止缺氧浮头。定期加注新水。黄骨鱼塘水不宜碱性过强，用于防病的生石灰用量不宜过高。2、鱼病防治 黄骨鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和鱼塘中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体腮丝及内脏各部位引发疾患，需在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。黄骨鱼苗种培育每亩（1亩=667平方米）放苗量为10～12万尾，可肥水下塘，培养生物饵料，也可泼洒豆浆、花生饼或蛋黄等。养至3～4厘米规格后分塘培育，每亩3～4万尾，养至6～8厘米规格后进入放养阶段。成鱼养殖（1）池塘主养池塘面积以3～8亩为宜，水深1.2～1.5米，每亩水面放养黄颡鱼苗种5000～10000尾，当年可养成尾重75～100克的商品鱼。（2）池塘套养每亩水面套养黄颡鱼苗种500～1000尾，可产商品鱼35～60千克。（3）网箱饲养每平方米可放养黄颡鱼苗种500尾左右，当年即可养成商品鱼。黄骨鱼因为体质特殊所以极易得传染病和寄生虫皮肤病，随着天气环境以及周围鱼群的变化，都会对黄骨鱼的身体产生影响，农户们应当在一定时间内对池塘进行清理，保障吃糖的水质卫生，提高黄骨鱼生长条件，在平时的养殖中多注意观察它们的变化，如鳞片的减少和皮肤是否出现红斑，这都是非常有必要的。黄颡（黄骨）鱼苗（水花）开口饵料以轮虫为主，整个育苗期以轮虫、枝角类、甲壳类、摇蚊幼虫（红虫）等浮游动物为食，到了浮游动物不能满足其饵料需求时，则需补充投喂人工配合饲料。同时水体中的浮游植物大量繁殖、生长起来，而黄颡（黄骨）鱼苗又不会采食、利用，水体中过剩的藻类等极易因天气变化、营养元素缺乏等因素导致缺氧、倒藻等现象的发生，从而给鱼苗造成很大的危害，所以黄颡（黄骨）鱼育苗期的水质要求有两个重点：1、前期能快速的培育出浮游动物并保持足够的量；2、在投料后能保持水体的稳定性，尽量使水体保持肥、活、嫩、爽的状态。
6. 广东地区黄颡鱼养殖现状,问题与对策
四川成都新津
根据生活环境分布
野生黄颡鱼和人工饲养的黄颡鱼在生活环境上是没有多大的区别的，野生黄颡鱼主要生活在淡水中，一般喜欢在水的中下层活动，有的时候也会游到岸边的坑坑洼洼当中，黄颡鱼主要是以荤食为主，所以会经常的在水草中活动，去捕食比自己弱小的鱼类，因此水草也是它分布的主要地方。
根据食性分布
黄颡鱼是食肉型鱼类，主要是以水中的小鱼小虾为食，有的时候它还会吃水中零碎的食物。
7. 黄颡鱼养殖前景
黄骨鱼塘口价全面上涨至14元以上，其中大鱼更是在16元/斤，鱼农一亩鱼塘可赚几万元。前景非常广阔非常值得投入养殖。
8. 广东黄颡鱼养殖基地
广州伟哥钓鱼场
类型：黑坑-斤塘-农家乐-路亚
地址：番禺区榄核镇星海大道伟哥农庄
鱼种：鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙鱼、罗非鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鳜鱼、马口鱼、其它鱼广州伟哥钓鱼场
类型：黑坑-斤塘-农家乐-路亚
地址：番禺区榄核镇星海大道伟哥农庄
鱼种：鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙鱼、罗非鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鳜鱼、马口鱼、其它鱼广州伟哥钓鱼场
类型：黑坑-斤塘-农家乐-路亚
地址：番禺区榄核镇星海大道伟哥农庄
鱼种：鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙鱼、罗非鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鳜鱼、马口鱼、其它鱼
9. 农广天地黄颡鱼养殖技术视频
原料
黄辣丁10条、香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个、姜末、蒜瓣6、7颗、小香菜一把、花椒一勺。盐、料酒、白糖、鸡精各适量。
操作
1、黄辣丁10条，，内脏清理干净，然后用料酒和盐腌制一下。
2、接下来准备配料，泡辣椒、葱姜蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料。
3、一大盒香辣酱，里面是四小盒，小盒子里是袋装的香辣酱，正好够做一餐的。
4、先大葱切段、大蒜剥去外皮，不切，要整个的。再将泡椒和生姜细细剁成碎，川菜讲究将配料剁碎，剁的越碎越出味儿。
5、起锅倒油，先将大蒜瓣炸的表面焦黄，然后下大葱段、泡椒末和生姜末略，紧接着下香辣酱，改小火慢慢炒，直到炒出香味。
6、加入一大碗水，淹没鱼即可。开水最好，没有开水，凉水也行。加入一勺干花椒。
7、开大火，汤滚开沸腾后，将黄辣丁推入。
8、继续大火，来一小勺白糖，熬煮2、3分钟。
9、喜欢的勾个薄芡，不喜欢的，不勾芡也行，一勺鸡精，关火，撒一把小香菜，即可装盘
