蛋及蛋制品养殖的物理方法(蛋鸡的养殖技术介绍)

1. 蛋鸡的养殖技术介绍

无壳蛋鸡的养殖技术：

一、创造蛋鸡适宜的生活环境。要让产蛋鸡多产蛋，就必须想法尽量给鸡创造一个适宜的生长和产蛋环境，要根据不同季节的变化规律，而采取相应的配套的饲养管理措施。在夏季高温高湿季节，要注意做好防暑降温，加强舍内通风，保持干燥的环境卫生，向鸡群提供充足清洁的饮水，并适当增加青菜的饲喂量，以提高鸡的采食能力。进入冬季，要特别注意做好鸡舍的防寒保温和人工补充光照，舍内温度应维持在13℃以上，光照15－16小时，饮水适当提温，不饮冰冷水。

二、注意节约饲料。养鸡最大的一笔开支就是饲料，饲料的费用支出约占整个养鸡费用的70％以上。若饲养管理不当，必然会造成饲料的大量浪费。减少饲料浪费的措施是：其一，饲料槽的安装高度、深度、长度要根据产蛋鸡的不同周龄和笼养密度而进行调换，饲料饲喂添加量不能超过槽深的1／3，要少喂勤添，减少槽内剩食，以产蛋率确定饲料日喂量，一般产蛋率在50％－60％时，每只鸡每日饲喂量约95－100克，产蛋率60％－70％时，日喂量105－110克，产蛋率为70％时，鸡的日喂量为115－120克，产蛋率达到80％以上时，饲料不在限量，让鸡任意采食。其二，进行断喙。由于鸡有刨食的习性，因此，在7－9日龄应给雏鸡断喙。到15周龄左右，对断喙不良者需进行修喙。其三，及时淘汰不产蛋鸡或产蛋性能不佳的鸡。在育成结束转入产蛋舍时，应进行一次淘汰。凡发育不良、太小、太肥、有病、精神不振的均应淘汰。在产蛋过程中，应随时淘汰抱窝鸡、病鸡、伤残鸡、停产鸡。进入产蛋后期，主要淘汰停产鸡，凡冠髯、脸苍白，冠萎缩的母鸡应立即淘汰。发现过肥、过瘦的鸡也应立即淘汰。

三、产蛋下降的原因

环境因素：光照程序或光照强度的变化：如随时改变光线颜色，突然停止光照，光照时间缩短，光照强度减弱，光照时间不规律，忽长忽短，忽早忽晚，忽照忽停，晚间忘记关灯等。通风严重不足，长时间不通风等。自然恶劣天气的袭击：未提前做好准备或预防，突然遭到热浪、台风或寒流的袭击。长时间断水：因供水系统发生故障或忘记打开开关，造成长时间供水不足或断水。　

饲料因素：日粮中饲料成分发生显著变化或质量有问题，可引起产蛋变化。如日粮中的原料种类突然改变、饲料搅拌不均匀、饲料发霉变质、更换鱼粉及酵母粉、食盐含量高、石粉添加量偏高、将熟豆饼换成生豆饼、饲料中忘记加盐等，降低了鸡的采食量，引起消化不良。产蛋率正常，鸡的体重不减轻，说明给料量和提供的营养标准符合鸡的生理需要，没有必要更换饲料配方。　　

鸡群患病：急慢性传染病会使鸡群的产蛋量突然下降。如鸡群受强毒型新城疫侵袭，常使产蛋量下降50%以上；感染减蛋综合征能使产蛋率下降20%～40%，如混合感染其他疾病，产蛋率下降20%以上。另外，鸡群感染传染性支气管炎、传染性喉气管炎、霍乱、球虫病、大肠杆菌病、禽流感等，都会使产蛋率大幅度下降。

四、疾病的预防工作

减少死鸡和杜绝疫情发生，这是养鸡成败的关键。要按照科学的控制鸡病发生的卫生防疫程序，根据不同鸡的日龄，分别注射各种疫苗，同时对鸡舍、用具采取定期药物消毒，及时清除舍内粪便，鸡舍周围要做好灭鼠，防止老鼠和麻雀进入舍内带进疫情。为了减少疫情传播的机会，应尽可能减少人员的进出，不准陌生人进入鸡舍，谢绝参观，以确保鸡场安全经营。

2. 蛋鸡的养殖技术介绍怎么写

蛋鸡养殖技术

1、使用蛋鸡笼养鸡密度要适当

饲养密度是指每只鸡占多少平方屋米的笼底面积。在一定的鸡舍地面上，饲养密度愈大，养的鸡数也愈多，但密度过大，则鸡舍空气不良，鸡的活动与饮食等都不便，生长速度一与产蛋率均下降，结果弊多利少，因此，即使高密度饲养，密度也要适当，不可过密、

2、使用蛋鸡笼养鸡要放置足够的饲槽与水槽

在大群高密度的饲养条件下，必领保持每只鸡有适当的饲槽与水槽的长度，并且将这些饲槽与水槽尽可能均匀地放置在鸡舍的各个部位。这样，鸡群密度虽高，但每只鸡都能有一定的位置并能就近采食饮水，保证料水不缺，因而不致使其生产性能受到影响。

3、使用蛋鸡笼养鸡要加强通风

蛋鸡笼多层饲养属于高密度的饲养模式，所以在高密度饲养条件下，鸡多所以呼吸量大，舍内相对湿度、有害气体的浓度也容易上升，在气温高的季节，舍温也易于升高，为使舍内仍能保持良好的空气状况，须安装或添置通风设备，以加大通风里，不断地换入足够的新鲜空气。

4、雏鸡阶段做好断喙工作

大群高密度饲养，很容易引起互琢。为了防止发生啄羽、啄肛，减少鸡的死亡，避免鸡挑剔饲料造成浪费等，一般常在6-10日龄时，将鸡喙上下一起切去1/3-1/2。

5、控制好鸡舍的光照强度

当饲养密度大而光照又很强时，易于引起鸡的烦躁不宁，即使断喙后仍会发生啄肛等现象，密闭式鸡舍，生长鸡群照度宜在5-10勒克司，产蛋鸡群在10勒克司。普通鸡舍如光线很强，发生啄肛时，在保证适当通风的条件下，要尽可能把鸡舍遮暗一些。

蛋鸡的养殖技术和鸡病防治

蛋鸡养殖不能忽视的要点

1、不能看价选鸡苗

首选防疫、管理正规，并能提供种畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证、引种证明的规模化厂家，且要保证商品鸡苗父母代种苗来自大型规模化原种场，切勿因图便宜而导致血本无回。

2、不能看行情养鸡

蛋价高就多养，低就不养或少养。近几年行情周期难把握，导致老经验“失效”。应根据本场设备条件合理周转鸡群，制定养殖计划。

3、不能忽视5周龄体重

有句行话“5周定终身”，5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大。但在生产中常常只重视育雏期的活率，忽视5周龄体重，常因鸡群密度大、断喙不当、饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标，单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高。

4、不能忽视育成鸡饲养

认为育成鸡阶段体重、均匀度不够在开产前赶上就行是错误的。如果该阶段饲料营养水平低，会造成骨骼发育不良，产蛋期易出现脱肛、蛋重小、死亡率高等现象。

3. 蛋鸡养殖技术要点

今天聊一聊蛋鸡的养殖技术:

蛋鸡主要是笼养和放养（或叫散养）。相对放养而言，笼养的养殖效率较高，如饲料转化率、产蛋率等都比放养方式高；放养可提高鸡蛋的品质，能满足消费者对鸡蛋质量的需求。养殖做好防疫工作，是重中之重。其次是饮料的合理转化。

蛋鸡的商业品种有哪些类型？

根据蛋壳颜色不同，现代蛋鸡商业品种主要分为以下3种类型。

。（1）现代白壳蛋鸡全部来源于单冠白来航鸡品变种，通过培育不同的纯系生产两系、三系或四系杂交的商品蛋鸡。一般利用伴性快慢羽基因在商品代实现雏鸡自别雌雄。这种鸡适于集约化笼养管理。生产中常见的白壳蛋鸡品种有星杂288、巴布考克B300、海兰W36、海兰W98、罗曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。

（2）褐壳蛋鸡主要利用伴性羽色基因实现雏鸡自别雌雄。最主要的配套模式是以洛岛红鸡（加入少量新汉夏鸡血统）为父系，洛岛白鸡或白洛克鸡等带伴性银色基因的品种作母系。利用横斑基因作自别雌雄时，则以洛岛红鸡或其他非横斑羽型鸡品种（如澳洲黑鸡）作父系，以横斑洛克鸡为母系进行配套，生产商品代褐壳蛋鸡。生产中常见的褐壳蛋鸡品种有海兰褐、罗曼褐、伊莎、海赛克斯褐、尼克红等。

（3）浅褐壳（或粉壳）蛋鸡是利用轻型白来航鸡与中型褐壳蛋鸡杂交产生的鸡种，因此用作现代白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡的标准品种，一般都可用于浅褐壳蛋鸡。目前主要采用的是以洛岛红型鸡作为父系，与白来航型鸡母系杂交，并利用伴性快慢羽基因自别雌雄。

谢谢大家的阅读，希望对蛋鸡养殖户有所帮助。

4. 蛋鸡养殖基础知识

进入十一月份以来，气温逐步下降，很多养殖场为了保温导致鸡舍内有毒、有害气体超标，鸡群很容易发生呼吸道等疫病。所以十一月份的蛋鸡饲养管理重点是环境的改善、营养的满足与调整、强化免疫这三个方面。

一、改善环境

1、鸡舍内通风不良，空气污浊，如氨气、二氧化碳、硫化氢等浓度太高（人感觉刺鼻，流泪），会刺激鸡的呼吸系统，危害鸡群健康。因此，冬季对鸡群来说保温与通风同等重要。蛋鸡饲料品牌优乐丰的经验是，在天气转冷后关闭部分进风口，对于不能调整进风口大小的，如夏季用的湿帘，在入冬前在鸡舍外侧用布帘（也可用编织袋2-3层缝合）遮挡，只在湿帘顶端留较小的进风口。在鸡舍里侧靠湿帘的地方安装空气导流板（用木板或布帘倾斜向上遮挡），使冷空气进入鸡舍后处于鸡舍的上层，以减少冷空气对鸡体的刺激。

2、通风系统最好用温控仪控制，设定一个下限温度（如15℃），高于此温度即自动打开风机，反之则关闭风机。这种方法既简便易行又经济实用，完全杜绝了人为因素造成的延时开、关，及夜间饲养人员休息后无法及时通风的现象。

3、抓好细节管理，减少氨气等有害气体的产生。粪便内没有消化吸收的大量残余蛋白等营养物质发酵分解产生氨气等有害气体；而乳头漏水加快了饲料的发酵进程。为此要做好以下几点：

①在饲料内长期添加优质益生素，可以促进饲料的消化吸收，对于肠道健康和减少冬季密闭鸡舍的呼吸道疫病效果显著。

②由于乳头漏水，会使得粪便变得更湿，更加促进粗蛋白等的酵解而产生氨气等有害气体，所以要勤加检查，一旦发现就及时更换。

③由于冬季空气干燥容易造成呼吸道粘膜的干裂，且灰尘多又不能及时排除，很容易引起呼吸道疫病。所以在鸡舍安装喷雾设备，采取短时间多次喷雾的方式，提高鸡舍湿度不低于50%。

二、满足营养

进入冬季，气温低，蛋鸡要拿出一部分能量用于御寒，所以要特别注重能量的补充，建议根据蛋白能量比和玉米的含水量，在饲料内添加1%左右的优质植物油，提高鸡的体质。

优乐丰保健型鸡预混料，添加有优质益生素，促进饲料消化吸收。同时根据冬季蛋鸡营养需求，适当提高能量比例，帮助蛋鸡抵御寒气，安全过冬。

三、强化免疫

特别要做好新城疫和禽流感（H9和H5）的免疫接种工作，确保新城疫、H9抗体水平在9㏒2以上，离散度不超过3；H5抗体水平在7㏒2以上。对于没有抗体检测条件的，建议在蛋鸡高峰稳定后的210天左右首先注射0.7-0.9毫升/只的新城疫-H9油苗，而后间隔10天再免疫H5。此后，再在320天左右再两种苗各做一次。

5. 蛋鸡的养殖方式主要有哪些?

1.

首先鸡种类的选择，一般选择适应性强，抗病性强，觅食能力强，耐粗养性好。另外，还应考虑市场需求，选择销量较好的品种。最好选择优良的品种土鸡，这样养出来的鸡效益高。

2.

在育雏阶段，雏鸡一般在温度为34至35度的环境中正常生长。为了确保温度的准确性，除了检查鸡的情况外，还应在室内悬挂温度计，一起清除粪便。除此之外，在喂养饲料上应添加维诺鸡用高维补充维生素，促进生长速度，提高食欲性，增强抵抗力，满足多种营养吸收成分，提高养殖效益。

3.

饲养管理要密度适中，每只产蛋母鸡都应该有足够的饮食供应，保持鸡群清洁，并且适量供饮水。水质要干净为宜，蛋鸡每天要定期喂食。想要产蛋量多，在养殖过程中拌料维诺霉清多矿补充矿物质，提高生产性能，提高饲料利用率，减少亚健康的状况发生，增加抵抗能力，加强养殖蛋鸡整体品质和生长整齐度。改善鸡的体型、使肉质结实，从而，提高蛋禽产蛋率、增加蛋重、改善蛋品质，延长产蛋高峰期。及时提高饮食的营养水平。为了减少氮污染，我们还应尽量减少氮污染和破坏环境条件，并尽可能保持稳定或逐渐变化。

4.

鸡舍要保持通风好，即使在冬天，也需要适当通风，空气新鲜。使鸡群有一个良好的环境生长。

6. 蛋鸡的养殖技术介绍视频

我是河南南阳一家养鸡场的，我的养鸡场设备用的是河南常虹养殖设备厂的，材料比较好，他们公司可以给你设计，我的养鸡场下来带鸡笼，清粪机，风机，自动喂料机下来，才几万块。比较实惠。

7. 蛋鸡的养殖方式

步骤/方式1

温度管控

对于养殖户们养的蛋鸡来说，最适合它生存的温度环境为8℃-28℃。温度的过高或者过低都会影响鸡的产蛋效率，经过科学的研究发现，蛋鸡所生存的环境每升高或者降低一个温度，都会造成鸡的产蛋量发生下降。所以养殖户们想要养出好的蛋鸡，要做到一年四季都保持鸡舍温度稳定在舒适环境范围之内，避免因为我国一年四季分明，温差改变过大，对鸡的生长发育产生影响，从而影响到鸡的产蛋率。

步骤/方式2

投药防病

养殖户们要想饲养出高产的蛋鸡，在防疫工作上不能马虎，养殖户们要定期对鸡群里进行病毒的抗体检测，避免因为抗体失效给鸡群造成大量感染病毒的现象，而且要时刻注意鸡群的免疫水平，不能盲目的给鸡群乱打疫苗，而且不能自行的加大或者减少鸡群疫苗的使用量。一旦鸡群发生了感染，一定要及时的对鸡群病情采取控制，尽量要选择更高敏的药物进行控制病情。

步骤/方式3

科学配料

对于鸡群来说，不同的季节要根据鸡群的营养需求的不同进行改善饲养，在春冬这种气温比较低的季节，养殖户们要适当的给鸡群中添加一些高油脂高能量的营养成分，以保证鸡群在有效的度过低温季节。养殖户们不能采用自由配置饲料的方式，在饲料的配比中，更不能只在饲料中多加入一些玉米。因为没有多种原料的配比，可能会造成蛋白质，维生素，矿物质等成分的含量供不应求，这样就会导致鸡群的出现产蛋性能降低，出现蛋壳软，蛋壳薄等现象，甚至导致鸡群根本不存在产蛋高峰期，所以在养殖户进行饲料改变的时候，一定要采用科学饲料配比，不能盲目添加。

步骤/方式4

及时光照

光照对蛋鸡的生长来说是十分重要的因素，尤其是对于促进鸡群性成熟产生着决定性作用，所以养殖户们一定要给鸡群合适的光照，要求在鸡的产蛋期保持每天光照18小时，最合适的光照强度为5lx，特别是在冬季或者多雾的季节，一定要及时的打开灯进行光照，不能让昏暗阻碍鸡的产蛋发育。

8. 蛋鸡养殖小知识

鸡它是属于一种家禽，鸡的使用范围是很广的，在养殖鸡的时候它的蛋富含很高的蛋白质，是家里不可缺少的一种，鸡肉更是代替了很多的肉类，鸡肉的价格相对于其它的肉类是比较经济实惠的，因此受到了很多人喜爱。

鸡在养殖的时候比其它的家禽要容易的很多，不管开始从它生病还是在后期的一个销量都是占有优势的，鸡的市场还是比较广的，但是养殖鸡的时候它的回报周期还是比较短的，在饲养一段时间后它就可以有所回报，开始下蛋了。在刚开始选择鸡仔的时候要注意了，要到那种专业的卖场去购买，千万不能贪图便宜，在拿起鸡仔的时候要选择那种比较有分量的，如果是感觉太轻了，那种小鸡仔千万不要，肯定是不好的。

鸡蛋的营养价值很高，所以很受大多数人的喜爱，但是跟多养殖户在小鸡仔长大以后，为了能让它下更多的蛋，真是的煞费苦心，那么究竟要怎样做才能让长大的鸡下蛋率高呢？首先就要知道，一般鸡下蛋不是什么时候都可以的，鸡下蛋也是比较有规律的，所以鸡和人也是差不多的，鸡也是有寿命的，正常的差不多都是三年，所以在有限的时间要好好抓住鸡下蛋的数量，最重要的一步就是我们前面说的选鸡仔了，因为选择的品种不同，所以它的下蛋也是不一样的。

在鸡下蛋的时候一年当中如果是下了一百多个就已经是很好的了，所以想要鸡下蛋更多还是要在选种的时候要特别注意，特别是选择那种软用性的小鸡种，最有代表的就是仙居鸡，当然其它的品种也还有好的，如果想要延长下蛋的时间，就要让鸡多多的运动，没事的时候要把它们放在外面，让它们多走动走动，多增加一下它们的运动量，一旦身体的体能上去了，下蛋的期限就会延长了，就连产出来的蛋质量上也会提高很多。

在鸡活动的时候会消耗很多的体力和食物，这时候还要给它补充更多的营养，如果是喂养的间隔时间比较长，会造成鸡的体重慢慢增加，只长肉不下蛋了，还有一点要注意的是要让母鸡得到更多太阳光的照射，一般在后期的时候有一些母鸡老了，这时候要让母鸡的太阳光照时间最少要保持在12个小时以上，这样得到更多的光照，母鸡才会不停的下蛋，这除了提高母鸡自身的一个免疫能力以外和太阳光的照射还有温度都的有干系的，还可以让母鸡的身体产蛋意识增加的一个最关键原因。

最后我们在挑选母鸡的时候要看什么呢？先看一下它的鸡冠子，鸡冠子的颜色一般的颜色都是比较红的，然后是往下稍微垂一点的，但是也不能看起来太过于红润了，再或者是看起来比较苍白的，再一个就是它的毛不能过于光滑，太光滑的鸡也不一定是好的，在选择母鸡的时候要在天气比较好的时候，一般情况下母鸡的重量在三斤左右鸡差不多，也不要太重了，这样的母鸡是比较能吃的，然后下蛋也不多，太轻的就没有必要了。

9. 蛋鸡养殖技术大全

其实发酵床养鸡和养蛋鸡是一样的，只是，你要比普通养鸡多点步骤而已。能发酵床面做鸡接触发酵床发酵床所能起作用限发酵床技术仅仅除舍内害气体其更重要作用降低药费、药残提高饲料利用率。