养殖泥鳅养殖方法(养泥鳅的基本知识)

1. 养泥鳅的基本知识

步骤/方式1

1、修建场地

步骤1

养殖泥鳅可以寻找避风向阳、水源充足的地方修建池塘，池深在1米左右，池塘周边保持干净，在池塘底部铺上土壤，厚度0.5尺，注入清水1尺，在养殖前首先要对池塘进行清塘消毒措施，在适当的培养一些水生植物，水温保持在15-30℃左右。

步骤/方式2

2、泥鳅放养

步骤2

选择体表光滑、无病害、体表无损伤、活动力强的泥鳅苗，并在进水口和排水口用铁丝网封住以防泥鳅逃跑，放苗前先对苗种进行消毒处理，减少病害发生几率。

步骤/方式3

3、种苗投放

步骤3

种苗可以选择人工培育的或野外自行捕捉的优质种苗，主要表现为体壮无伤、大小均匀、活动敏捷，并按三雌一雄的比例搭配。一般3cm左右的幼苗每平米可放养100尾，而5cm左右的幼苗每平米可放养60尾。

步骤/方式4

4、饲喂管理

步骤4

泥鳅属杂食性鱼类，人工饲养过程中可以投喂的饵料比较多，除施肥培育天然饵料外，还应投喂鱼粉、鱼浆、蚕蛹、动物下脚料以及麸皮、米糠、豆饼、瓜菜叶子等植物性饵料，一般日投三次即可，投喂量一般根据采食情况自行确定

步骤/方式5

5、日常管理

步骤5

在饲养管理过程中，必须认真观察水质，及时采取培肥、加水换水和增氧等措施。养殖户需要每天2次巡塘，检查防逃设施，防止泥鳅出逃。泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10-15天换水一次，遇到泥鳅病害需要及早采取措施进行防治。

2. 养泥鳅技术注意事项

一、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥0~5尺，注入清水1尺，即可放种。

二、放种：池子砌好后，按每平方米放1—15斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉；不管怎样，都应选择体壮无伤，大小均匀的鳅苗投放，并按三雌一雄的比例搭配。

三、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。

四、施肥：泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。

五、捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。

六、水质管理：有条件的可以保持长流水，无流水的需要定期更换补充新鲜水，保证水中的含氧量。特别是高温天气，必要时可以增加循环喷水花洒设施，以改善含氧量和降温。也可搭建阴棚，来适度降低水温。

3. 养泥鳅条件

步骤/方式1

池塘条件

池塘养殖泥鳅，可选靠近水源区域，面积以200-400㎡为宜，池塘水深在40-50厘米，水质偏酸、池底平坦淤泥少。在苗种下塘前，好用生石灰和漂白粉混合清塘消毒，水深在10厘米左右亩用生石灰50公斤加漂白粉15公斤溶水全池泼洒。

步骤/方式2

投放鳅苗

泥鳅苗要选择规格整齐，差距不太大的，有效避免大鳅吃小鳅。一般投放的苗种规格以3-4厘米为宜。鳅种下塘时用孔雀石绿8毫克/公斤浸洗5分钟，以防水霉病发生。

步骤/方式3

鳅苗饲喂

刚下塘的泥鳅苗只需要投喂适量的熟蛋黄、豆粉、豆饼等易消化的精饲料，待到苗体长到1cm时，可以捕食水体中的小虫，这时可以投喂一些熟的麦粉、糠及剁碎的鱼、虾等饲料，每天3-4次。同时要及时肥水，可适量泼洒一些肥水产品，调节好水质。

步骤/方式4

日常管理

池塘水温超过30℃时，泥鳅会钻入泥中避暑，容易造成缺氧窒息死亡，因此要勤加换水，经常的加注新水，可以增加水体溶解氧，还可以降低水温，另外要做好遮阳措施，可用水葫芦和浮萍等水生植物遮阳，要注意巡塘，发现问题，及时处理。

步骤/方式5

日常投喂

人工养殖泥鳅要投喂一定的商品饲料，如豆渣、豆饼、麦麸、米糠、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4%-5%，当气温达到25-28℃时，泥鳅摄食最为旺盛，此时可适当加大投饵量，促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂，投喂时间以傍晚投饵为宜。

步骤/方式6

病害预防

泥鳅为了有效预防疾病，要保证水质清新，可通过水质调控措施，形成良好的水域环境，使得泥鳅生长旺盛，抵抗力强。要尽量做到不用药或少用药，避免有关的药物残留，确保泥鳅养殖和水产品质量安全

步骤/方式7

捕捞

捕捞泥鳅时，可把炒香的小麦粉放在一种特制的竹笼内，将竹笼沿池塘四周放置，引诱泥鳅入笼。此法一般在晚上进行，水温在25℃-28℃时诱捕效果最佳。或者是在靠近进水口的地方铺上一条特制的鱼网，鱼网的长度可依进水口的大小而定，预先将网设置好，再放微流水刺激，泥鳅就会逐渐聚集到进水口附近，观察到有一定数量时，迅速将网提起，此法捕获效果较好

4. 养泥鳅的技术方法

养泥鳅技术

养泥鳅技术包括场地选择、池塘建设、放养鱼苗、配置饵料和养护管理等方面。选择水资源丰富、有黏性腐殖土的池塘养殖泥鳅，池塘面积以150-250平方米较好，水深应保持40-50厘米。池底要铺20厘米左右厚的肥泥，池壁和底部要夯实捶紧，进出水口要装防逃罩。放养前要进行清塘消毒，每亩放养鳅种2-3万尾。投喂人工饲料，投喂量可依季节不同而异。水温保持在22-28度，每天打扫饵料台。

5. 养泥鳅技术教程视频

是挂在泥鳅的中间偏前的上方。

大家不妨观看龙鱼进食泥鳅的视频，它们大多数是从泥鳅的头部开始入口，虽然那一瞬间特别快，但是都是从头部入口的，翘嘴也是同样的吸食动作。不过，鱼钩挂在泥鳅的头部会马上致死，所以挂钩的位置选在中间偏前。挂钩的时候要注意，不要伤了泥鳅的脊椎，以保证泥鳅的活性。

6. 养泥鳅有什么用途

泥鳅是一种常见的淡水软骨鱼类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、锌、硒等营养物质。泥鳅干则是经过晾晒、干制而成的食品，味道鲜美，口感独特。下面分别介绍泥鳅干的好处和坏处：

好处：

1. 含有丰富的蛋白质和氨基酸，有助于增强体力、促进生长发育、调节人体代谢。

2. 泥鳅干富含的钙、磷等矿物质，有利于骨骼健康、牙齿生长和血液凝固等方面。

3. 含有较高的铁、锌、硒等微量元素，有利于补充人体所需的营养物质，提高免疫力，促进新陈代谢。

4. 泥鳅干味道鲜美，口感独特，可以作为零食或者配菜食用。

坏处：

1. 由于泥鳅干制作过程中需要使用大量的盐和添加剂，因此摄入过多的泥鳅干可能会导致盐摄入过量，对肾脏健康产生不利影响。

2. 泥鳅干在加工过程中可能会受到污染，含有重金属等有害物质，因此选择正规渠道购买优质的泥鳅干非常重要。

综上所述，泥鳅干富含营养，有助于提高身体健康，但也需要适量食用，注意选择优质的产品，避免对身体健康造成不良影响。

7. 养泥鳅的基本条件是什么

　　没有阳光的地方可以养泥鳅。　　泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。　　　　塑料大棚养殖　　建池条件。　　依各自庭院而定，水泥池面积以100-150平方米为宜。养鳅池建成地上式，地下式、半地下式皆可，并有进排水口，池深1.2-1.5 米，距池底30厘米处设排水口，并安装防逃设施，池水深0.8-1米。放鳅前，事先放入20厘米厚的肥泥，在放养前10-15天对鳅池进行清整消毒。7天后，加水20-30厘米，每平方米放入畜禽粪肥0.3-0.5千克，然后加水至40-50厘米。数天后当水色为黄绿色，透明度15-25厘米时放养。　　温室安装。　　按蔬菜大棚搭设方法搭建，有单层或双层结构，材料可选用竹竿，有条件者可用钢筋结构，另外需备适当稻草席或帘，冬季覆盖在塑料大棚保温。　　放养泥鳅。　　泥鳅放养前通常采用3%-5%的食盐水浸浴3-5分钟，防止水霉病，消除体表寄生虫。密度为每立方米水体放养25千克左右，随放养量增加，鱼体增重，池水可加深至0.8-1米（有条件者可保持池内有微流水，效果更佳）。泥鳅入池时，还要防止温差过大，以免造成泥鳅感冒而引起死亡。　　饲养管理。　　　　泥鳅为杂食性，天然饵料有小型甲壳类、水生昆虫、螺蛳、蚯蚓、动物内脏、藻类、米糠、豆渣等。投喂时注意动、植物饵料合理搭配，投饲应做到四定。水温高于30℃或低于10℃时可不投。在饲养中，应注意施肥，每隔4-5天向鳅池泼洒粪肥1次，每平方米50-100克，保持水体透明度15- 25厘米，并及时换水，鳅池每周换水2次，每次换水30厘米（若池内有微流水条件者，无须常换水，但要防止水质恶化）。晒水池要经常蓄满自来水，以便水源充足。　　泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus ），属鳅科。泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。 体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，可食用、入药。　　生活习性　　小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。发各类小型动物为食。为批产卵，繁殖期主要5—6月。受精卵粘附在水草上孵化。最大个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一。　　泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。　　由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。　　

8. 养泥鳅的基本知识有哪些

1、容器：小泥鳅的体型并不是特别大，不过若是养殖的数量比较多，那么也需要大一些的容器。养殖池中可以养殖的小泥鳅数量是比较多的。家中的鱼缸也可以用来养殖小泥鳅，不过养殖的数量不应该特别多。

2、饲料：养殖小泥鳅时，还是需要给它们准备合适的饲料。可以主要给它们吃动物饲料，动物的内脏、蚯蚓、黄粉虫、蚕蛹等都是比较常用的。也可以给它们吃豆渣、玉米粉等。

3、氧气：泥鳅对于水中氧气的适应性不错，不过当它们年龄比较小时对氧气的适应性并不是特别好。因此，在养殖时需尽量保证水中有充足的氧气，必要时可以人工补充一些。

4、水温：养殖小泥鳅需要将水温保持在合适的范围，可以保持在10-30度，尽量别低于10度，也别高于30度。

5、阳光：养殖小泥鳅时，尽量不要有太强烈的光线，有强烈的直射光时需要适当遮挡一下。

9. 养泥鳅有什么讲究

泥鳅是一种群居鱼类，一般是成双成对的饲养，在中国分水上说一般都是双为吉利数，在家中饲养最少也要两条以上十条之内，这样不占地方也不耗时间。 

风水说是中国比较古老的一种说法，其实这种也是流传了几千年的一种信仰，在家中养鱼、乌龟等等都是有各种说法的，其实养泥鳅可以和乌龟一起养，主要是因为泥鳅只是喜欢潮湿有一些木屑之内的东西，在风水学上带水的东西都是财，目的也是为了家中的财源、人缘旺盛，还有一点比较重要的是泥鳅还有很高的药用价值。养和自食都是一个不错的选择。