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桃树栽培技术要点(桃树栽培行距多少)

农业百科网 发布时间:2023-10-29 17:00:24分类:花卉种植

山东曲阜桃树高产栽培的若干技术措施

刘洪勇等

桃树是一种原产于我国的落叶小乔木,现在全球范围内均有栽植,其花美丽可供观赏,果实多汁可供食用,如鲜食或制成桃脯、罐头,核仁经处理、加工后,也可食用,深受大众喜爱。因此,桃的市场需求量向来较为稳定,这为桃树的栽培创造了不小的利润空间,可以有效带动经济的增长。在现代桃树栽培中,为了提高果实产量、品质,同时减少环境污染,取得更好的综合效益,应将桃树高产栽培技术作为一项关键课题,积极加强研究、探讨与实践、推广。

1 曲阜市桃树高产栽培的必要性

近年来曲阜市果树面积不断增加,品种不断丰富,截至目前,经济林总面积已达 12 万亩,其中桃 1.5 万亩,产量 2.3 万吨,已初步形成生产、贮藏、销售体系化的产业格局。全市建成以丑果果农业发展有限公司为代表的龙头企业 8 家,成立桃农民专业合作社 28 个,其中以丑果果农业发展有限公司、禾源农业发展有限公司为代表建设的高标准桃园基地,引领了全市果业产业化新潮流,正逐步走上规模化发展、标准化生产、产业化经营的发展轨道,但其规模效益、高效潜力远远没有被充分发挥,今后 3 年内曲阜市将以全省果业发展振兴规划为指导,推进全市桃产业成为富民强市的高效生态特色产业。在这样的背景之下,曲阜市便很有必要大力推行桃树高产栽培技术,不断提高其产量和品质。

2 桃树高产栽培技术

桃树栽培技术要点

2.1 园地及品种选择

在曲阜市国有尼山林场场部周边的桃树栽培过程中,总结了园地及品种选择的经验。首先是根据桃树的生长需求特点科学选地建园,如要保证土壤呈中性,而且应是通透性良好的壤砂土,土层要厚,区域光照要充分,地势相对较高,交通和灌溉条件便捷 (图 1)。在品种的选择上,要兼顾两个方面,一个是品种本身对地方气候条件的适应能力,另一个是市场的需求和欢迎度。保证树种的选择既能适应地方气候,正常的生长,又能在后期切实满足市场需要。

图1 桃树园地

2.2 选苗及栽植

选苗是保证栽培质量、防控病虫害的一个重要环节,应当优选根系发达、主干粗壮、侧芽均匀且顶芽饱满的树苗,除了不能有病虫害之外,也不能有其他任何的物理性损伤。至少一年生,胸径不能小于 0.8 厘米,高度应达到 0.8米。在栽植过程中,推荐宽行密植模式,其优势是受光条件好,行间操作空间大,而且栽植密度也相对较高,能够保证后期的产量。通常来说,每亩地保持 55~64 株。

2.3 定植后管理

桃苗定植之后,及时覆地膜、灌水,保墒、增温,以提高树苗存活率。定干高度要以树苗粗度而定,粗度小于 1 厘米定干高度 30~40 厘米、粗度大于 1 厘米定干高度 50~60厘米,两年生苗定干高度 60~80 厘米。抹芽、摘心、促发 2次枝,再摘心。嫁接苗一般进行 2~3 次抹芽,间隔时间10~15 天。为防止害虫危害、提高成活率,要进行苗干套袋。袋可选报纸、牛皮纸袋,也可用充气的塑料薄膜袋。纸袋在展叶期剪除,塑料袋要在新梢生长 5 厘米时,在上部开口让新梢长出。展叶后要检查成活率,对未成活的要及时利用预备树苗进行补栽 。

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2.4 整形修剪

在幼树期,做好桃树的整形修剪工作至关重要。夏季时,需要注意剪枝、扭枝、摘心和抹芽。新梢生长初期,要注意将密度过大或是无用的芽去处,留 6~8个直立性徒长枝芽摘心。如果桃树生长旺盛,需要在5 月中旬,通过扭枝使新梢下垂或保持水平,这样才更有利于开花结果。进入到 7 月后,疏除树冠上部的直立枝。冬季落叶后约半个月左右,开始采用短截手法对结果枝、骨干枝进行修剪,对病虫枝、纤弱枝、交叉枝以及重叠枝、过密枝等酌情疏除,减少营养浪费,避免桃树过早衰老,使盛果期延长。

2.5 水肥管理

秋施基肥。在落叶前后,配合秋翻,将肥料一同施入。采用条沟、放射沟施肥,深度 40 厘米为宜。每年于生长期进行追肥,一般 2~3 次,以速效肥为主,采取穴施、环状沟施入,施肥之后,也要注意浇水。也可采用叶面喷施的方法进行追肥。全年要注意保证封冻水、萌芽水充足,夏季要做好排涝工作。

2.6 病虫害防控

桃树发生病虫害会严重阻碍生长、开花、结果,虽然通过传统的化学防控方法能够对病虫害起到预防和杀灭的作用,但是其遗留的危害和污染较多,会影响果实的品质,造成环境被破坏。在这样的情况下,就需要引入绿色防控技术,在预防和杀灭病虫害的同时,保证桃果实品质的安全性,减少可能造成的环境污染,从而提高种植效益。可配置生石灰水涂干,预防流胶病、腐烂病等病害,以及越冬蚜虫、红蜘蛛等虫害,也可安置“多功能房屋诱捕器”来对害虫进行有效捕杀。生物防控技术也是理想的选择,可种植一些其他类型的植物,如蚕豆、油菜等,它们属于蜜源植物,能够对寄生蜂、食蚜蝇以及七星瓢虫的天敌起到吸引作用,依靠天敌来捕食害虫,达到减少虫害的效果。当然,化学药剂的使用也必不可少,不过需要注意的是,化学药剂的选用一定要低毒、低残留,完全符合国家检验和质控标准;要提高用药的针对性,不能滥用;要精确计算和控制使用量,从而避免可能带来的污染与破坏,并保证果实的品质。

2.7 疏果和套袋

套袋之前,要先对桃树疏果,生产上习惯进行 2次疏果,最后定果应不迟于硬核期,多在坐果稳定后进行。一般每树留果 300~400 个,长果枝留 3~4 个果,中果枝留 2~3 个果,短果枝留 1~2 个果。疏果完成之后进行套袋(图 2),套袋时先撑开袋口,托起袋底,让袋底通气排水口张开,然后将幼果套入袋内,袋口紧缚在结果枝上。注意一定要把袋口封严,但不要过分用力,以防果柄损伤,影响幼果生长。套完袋后,用手往上轻轻托一下袋底中部,使果袋膨起来,两底角的通气排水孔张开,让幼果在果袋中悬空,不与袋壁贴附。套袋要在 6 月初前完成。采收桃果实时,用手托住桃轻轻摘下,轻拿轻放,全部采收之后要及时销售,避免损坏。

图2 桃果实套袋

3 结 语

在现代桃树栽培管理中,应当积极的推广和应用成熟的技术措施,为桃树生长发育提供良好的条件,有效地提高果实的产量以及品质,减少对自然生态环境造成的污染与破坏,从而使桃树栽培取得更加理想的综合效益。

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