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菜心要怎么管理才好

农业百科网 发布时间:2023-12-14 00:01:57分类:花卉种植

菜心又被大家称为菜薹,主要食用部位为花茎、嫩叶,是深受消费者喜爱的特色蔬菜之一。菜心清甜可口、品质柔嫩、营养丰富,一直有“蔬菜之冠”的美称,菜心对环境的适应性极强、生长迅速、生育期短,可以实现一年四季栽培。

菜心对种植环境条件的要求

1、温度:菜心对温度要求不严格,平均温度在10-28度就能够顺利生长。在同等低温条件下,早熟的菜心品种容易通过春化,而晚熟品种就需要较长时间才可以春化。在实际种植中,我们务必根据当地气候条件、栽培季节选用适宜的菜心品种。

2、光照:菜心属于典型的长日照植物,充足光照有利于菜心快速生长。

3、水分:菜心既不耐旱又不耐涝,对水分要求十分严格,我们必须保持土壤湿润又不出现积水。

4、土壤:菜心对土壤要求不严格,一般肥力的土壤就可以种植。菜心植株对养分要求以氮素为主,钾次之,磷最少。

菜心的高产栽培技术

1、选畦整地

为了高产,我们需要选择通风透光、地势平坦、土质疏松、排灌方便且富含有机质的壤土种植。在正式种植之前,我们要充分晒田,播种前还要深耕耙碎晒垄,并施足有机肥,整畦高度约30厘米,畦宽1.2厘米。

2、合理密植

在菜心第1片真叶展开时,我们就要及时间苗,以后再间苗1-2次,到了3-5片真叶时,及时定苗。具体的栽培密度依据品种特性而定,采收主薹的为12厘米×15厘米,主侧薹兼收的为15厘米×20厘米,并及时查漏补缺,去除劣苗。

3、施肥管理

除了要施足基肥,我们必须及时追肥,做到早施薄施、勤施,在菜心出苗之后,一般每隔10-15天就追肥一次,一亩地追施优质三元素复合肥8-10公斤,施肥以后及时浇水,避免发生肥害。

4、浇水管理

菜心植株对水分要求十分严格,我们必须正确掌握浇水方式、频率。在晴天早上、晚上喷一次水,进入炎热天气以后,可以适当增加浇水次数。临近采收前,我们一定要控制好浇水量,避免品质受到影响。

菜心要怎么管理才好

5、适时采收

菜心的采收高度以20-25厘米为宜,如果采收过早,菜心太嫩、菜薹小,产量就很低;而如果过迟采收,产量虽高,但品质会严重下滑。

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