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有机蔬菜比普通蔬菜价格高的经济道理

农业百科网 发布时间:2023-12-26 11:00:18分类:花卉种植

随着生活水平的提高,人们对于食品安全越来越重视。健康安全的有机蔬菜渐渐出现在人们的视线中,有机蔬菜也得到了发展的机会。市场上有机蔬菜的价格比普通蔬菜的价格贵30--40倍。对于可利用土地面积较小的农户来说,有机蔬菜的种植收益会更高。下面就为大家介绍一下有机蔬菜的种植技巧。

有机蔬菜比普通蔬菜价格高的经济道理

跟普通蔬菜种植不同,有机蔬菜的种植不能打药不能施化肥。因此单一的种植方式不适合种植有机,一旦发生病害很可能血本无归。种植有机蔬菜要多样化种植,和组合种植,这样当一种蔬菜受到病害时不会影响另一种蔬菜的生长。同一个区域,连续种植同一类作物时质量会有所下降,可更换不同类型的蔬菜进行种植。例如胡萝卜和白菜换着种。

虫害是蔬菜种植不可避免的可以引进一些天敌来减少虫害如青蛙,蟾蜍和瓢虫等。此外选择适合的天气种植也可以保证蔬菜的正常生长。

肥料

肥料的选择对于有机蔬菜是非常重要的,想要连续收获就要保持土壤肥力的稳定,化肥和速效肥是不可取的,这些肥料长期使用不仅污染环境还对人体有危害。化肥中并不含有机物,会破坏土壤结构、杀死蚯蚓和益生菌使土地硬化不利于长期发展。

可以种植一些绿肥作物,如高粱和玉米、毛豆等;还可在蔬菜周围铺上稻草、落叶再在表面撒上一些米糠发酵成为有机物质,或者施一些动物粪便、河泥来改善土质,长期以往土壤质量会越来越好。

排水

很多蔬菜都不耐泡,挖好排水沟必不可少。若土壤为粘土或地势比较低的,挖好排水沟后再挖一个蓄水池将水引入,提高排水效率的同时还可以减少土地有机物质流失。

安排缓冲地带

缓冲地带对于种植业而言是不可少的,大风、大雨、寒潮等一些自然灾害来袭时对作物影响是很大的,而缓冲区可以减小这些灾害的影响。缓冲地可种植一些较高的作物进行档风,如高粱;还可在缓冲带种植一些能吸引害虫天敌的作物如小麦能吸引瓢虫。

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