农民蔬菜种植技术培训资料(蔬菜种植技术培训教程)
新型职业农民是指“以农业为职业，具有一定的专业技能，收入主要来自农业的现代农业从业者”，主要包括生产经营型，专业技能型和社会服务型职业农民。
一、填空题（每题3分，共15分）
1.______和______的主要作用是调节育苗土的疏松度。
参考答案：细沙；炉渣
2.营养土分为______和______。
参考答案：播种床土；分苗床土
3.轮作是在同一块地上，按一定的年限，轮换栽种不同科的作物，通常称为______或______。
参考答案：换茬；倒茬
4.设施蔬菜生产的主要类型有______、______、______、______和______。
参考答案：地膜覆盖；阳畦 ；塑料大棚；塑料中小棚；各类温室。
5.电热加温设备主要包括______、______、______和______等。
参考答案：电热线；控温仪；交流接触电；电源。
二、单选题（每题2分，共20分）
1.在种薯发芽过程中，马铃薯属于（）
A.喜光型
B.嫌光型
C.半喜光型
D.对光不敏感
参考答案：B
2.胡萝卜属于下面哪一科（）
A.十字花科
B.百合科
C.伞形花科
D.睡莲科
参考答案：C
3.按照农业生物学分类法，以下属于根菜类的蔬菜有（）
A.马铃薯
B.胡萝卜
C.大蒜
D.莲藕
参考答案：B
4.设施园艺栽培能够实现（）生产
A.夏季
B.秋季
C.周年
D.春季
参考答案：C
5.提早栽培是（）
A.早熟栽培
B.抑制栽培
C.贮藏栽培
D.混合栽培
参考答案：A
6.下列昆虫中具有多型现象的是（）
A.介壳虫
B.蚜虫
C.蜜蜂
D.红蜘蛛
参考答案：C
7.我国使用量最大的地膜是（）
A.透明地膜
B.有色地膜
C.除草膜
D.降解膜
参考答案：A
8.酵母菌以芽生的方式产生的无性孢子，称为（）
A.粉孢子
B.分生孢子
C.游动孢子
D.芽孢子
参考答案：D
9.日光温室采用（）的方向建造
A.坐东朝西
B.坐西朝东
C.坐北朝南
D.坐南朝北
参考答案：C
10.品种在特征特性方面典型一致的程度称为（）
A.品种净度
B.品种纯度
C.品种发芽率
D.品种活力
参考答案：B
三、多选题（每题2分，共10分）
1.常用的播前种子处理方式方法有（）
A.漂洗黏液
B.种子消毒
C.温水浸种
D.药剂拌种
参考答案：A,B,C
2.根据口器着生位置，昆虫的头部可分为（）
A.下口式
B.前口式
C.后口式
D.上口式
参考答案：A,B,C
3.塑料小棚依覆盖方式不同可分为（）
A.拱圆棚
B.半拱圆棚
C.双斜面棚
D.塑料大棚
参考答案：A,B,C
4.作物播种期的确定依据是（）
A.气候条件
B.种植制度
C.品种特性
D.病虫害发生情况
参考答案：A,B,C,D
5.播种方式主要有（）
A.撒播
B.条播
C.点播
D.穴播
参考答案：A,B,C
四、判断题（每题2分，共10分）
1.合理密植是茄果类蔬菜早熟丰产栽培的关键技术。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：B
2.“三茄”中耐寒性最强的是番茄。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：B
3.净种子是指送验者所叙述的种，包括该种的全部植物学变种和栽培品种。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：B
4.葱芋类都进行无性繁殖，以块根块茎作为繁殖材料。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：A
5.导管和管胞的作用是运输有机物和无机物。
A. ×. 错
B. √. 对
参考答案：A
五、简答题（每题15分，共45分）
1.如何简易鉴别粉剂和可湿性粉剂？可以用来喷雾的是哪一种剂型？
参考答案： 取药粉撒在水面上，长期浮在水面的为粉剂，在1分钟内粉粒吸湿下沉，搅动时可产生大量泡沫的为可湿性粉剂。可以用来喷雾的是可湿性粉剂。
2.春播大白菜和秋播的相比易出现哪些问题？栽培时应注意什么？
参考答案： 与秋播大白菜相比，春播大白菜容易出现的问题有：
（1）先期抽薹
（2）病虫害防治
（3）供应期防治措施有：
①选用良种；
②适期播种；
③育苗控温；
④地膜覆盖或加小拱棚覆盖；
⑤定植后肥水快促。
3.小麦丛矮病是由哪一类病原微生物引起的病害？典型的病状类型是什么？有没有病症？
参考答案：病毒；病状类型是畸形；没有病症。