马蹄怎么种植

马蹄怎么种植

了解马蹄莲简单种植方法，最适宜疏松肥沃、腐殖质丰富的粘土

广西荔浦马蹄多少钱一斤

6万公斤马蹄堆积家中 　　兴篁马蹄在新会是比较有名的农产品，老一辈的海外侨胞回乡总会带大袋大袋的马蹄当手信聊解思乡之情。今年65岁的谭长毛种马蹄已有数十年的经验了，以前马蹄销路好价格高时，他一家人曾种植马蹄百多亩。近几年来，由于马蹄的价格不断下跌且销路不畅，村中人种马蹄的越来越少，但谭长毛依然不舍得放弃“老本行”，每年夏季早造水稻收获后，他便会育种、下苗。 　　“其实，2009年种植的马蹄价格已很低，每担（即50公斤）才卖100多元，即每公斤才2元多。”因为价格不高，当年的马蹄只卖出部分，所以至今尚有部分堆放在屋角。 　　去年，谭长毛共种了7亩马蹄，在村中算是种得最多的了，其他的农户觉得种植马蹄又费时费劲还不挣钱，都不怎么乐意种。去年种的马蹄是11月收获的，一共忙活了20多天。“挖马蹄不比其他农作物，必须要用锄头把泥土挖开，再用手一个个地把马蹄抠出来，很费功夫。”谭长毛说，收获这7亩马蹄，他请了10多人忙活了20多天，每人每天的工钱是30元。 　　可是收获回来的马蹄，并不能像一般的农产品那样，可以马上销售出去，谭长毛只好把这些马蹄收拾干净，用麻袋一袋袋装好，然后堆放在屋里阴凉通风的地方。“这几年很少有买主主动上门了，一般都是过了春节后我们自己运到市场上卖。”谭长毛叹了口气，轻轻地说。 　　广西马蹄冲击导致兴篁马蹄滞销

目前我国栽培的荸荠品种主要有哪些？

‘桂林马蹄’

广西桂林地方品种，又名三枝桅。晚熟，株高100～120厘米，叶状茎较粗，球茎扁圆形，脐部稍凹，茎芽小，厚2.5厘米，横径4.5厘米，单球茎重20克以上；皮色深褐色，含淀粉量较低，含糖量较高，肉质脆嫩，味较甜，宜生食，较耐贮藏，一般亩产量1500～2000千克。

‘孝感荸荠’

湖北孝感地方品种。中晚熟，株高90～100厘米，分蘖性较强，球茎厚3.0厘米，横径3.6厘米，单球茎重22克左右；顶芽短小而向边斜，脐部微凹；皮色红褐色，皮薄，味甘，质细，渣少。亩产量1000～1500千克。

‘苏荠’

江苏苏州地方品种。中熟，球茎扁圆，平脐，芽尖，皮深红色，肉白色，渣多，宜熟食，耐贮藏。株高80～100厘米，球茎厚2.0厘米，横径3.4厘米，单球茎重15克左右，亩产量750～1000千克，高产达1500千克。

‘杭荠’

浙江余杭地方品种，又名大红袍。球茎扁圆，芽粗直，平脐，皮棕红色，味甜，渣少，宜生食及加工制罐。株高90～110厘米，球茎厚2.2厘米，横径3.4厘米，单球重20克左右，亩产量1200～1500千克。是目前长江中下游推广的良种。

‘水马蹄’

广州地方品种。较早熟，生长期130～140天，植株矮小，叶状茎短而较细，株高约85厘米，球茎厚2.0厘米，横径2.5～3.0厘米，单球茎重15克左右，呈扁圆形而稍尖；皮红黑色，淀粉含量较高，生食品质较差，是提取荸荠粉的主要品种，亩产量为1500～2000千克。

‘鄂荠1号’

系武汉市蔬菜科学研究所从湖北省团凤县地方品种中系选而成。株高80～90厘米，球茎扁圆形，厚2.2～2.8厘米，横径4.0～5.6厘米，单球重25克左右；皮薄，棕红色；肉白色，脆甜，亩产量为1400～1500千克。较耐秆枯病，不耐贮藏运输。

‘黄岩荸荠’

产浙江黄岩、路桥一带，又叫店头荸荠。球茎扁圆，脐稍凹，成熟球茎顶芽粗壮，两边各有一侧芽并立，因此当地又叫“三根葱”。皮红褐色，肉白色，味甜，宜生食及加工制罐，较耐贮藏。株高110～130厘米，球茎厚2.2厘米，横径3.8厘米，单球茎重23克左右，亩产量1500～2000千克。

‘高邮荸荠’

产江苏高邮、盐城一带。球茎形状与苏荠相似，呈扁圆形，皮红褐色，芽粗直，脐平，球茎单重20克，横径3.7厘米，高1.8厘米，皮较厚，宜熟食，生食品质差，耐贮藏。

马蹄在哪可以买到？

菜市场、有生鲜的大型超市或农贸批发市场都可以买到。