瓠瓜的栽培与管理技术(瓠瓜的种植方法和技术)

一、瓠瓜对环境条件的要求

瓠瓜根系水平伸展，分布在表土20cm以内，不耐干旱。蔓长数米，分枝力强。一般主蔓着生雌花晚，侧蔓1-2节可发生雌花，栽培上常进行摘心。摘心可以促进侧蔓发生，达到提早结果的目的。瓠瓜需充足的光照，喜温，不耐低温，生育期以20℃~25℃最为适宜。

二、栽培茬口和品种选择

1.栽培茬口

2月中旬育苗，4月上旬定植，6月上旬上市，11月上旬拉秧。

2.品种选择

一般选择汉龙青玉等。早熟，春季从定植到采收40d左右，植株生长势强，耐低温，抗逆性好。商品瓜青绿色，长圆筒形，瓜长45cm左右，肉质柔嫩，味甜。亩产量3500-4500kg。

三、栽培技术

1.育苗

（1）穴盘育苗。将精选好的种子放置在5倍于种子体积50℃~55℃的热水中，搅拌降温至30℃左右，洗净种子表皮黏质物，用清水浸泡8~10h后，在28℃~30℃条件下催芽，出芽后点播在50孔穴盘中进行育苗管理，出苗前白天温度控制在25℃~28℃，出苗后降低温度，白天控制在25℃左右，夜间在18℃~20℃，3叶1心时进行移栽，适栽苗龄30~35d。

（2）营养土配置。营养土用田园土与腐熟农家肥按7：3至8：2配置，过筛，每立方米营养土中加入50%多菌灵20g，搅拌均匀，装入8cm x 10cm的营养钵或纸简中，摆放在温室中，3叶1心开始加大通风，控制水肥进行炼苗，7-10d移栽。

2.定植

将苗按大小进行分级，按株距50~55cm挖定植穴，每穴1株，及时封穴。每667m保苗1700株左右。

3.田间管理

（1）通风、降温、排湿。定植后以防冻保温为主，可采取多层覆盖，保持棚内气温白天25℃~28℃，夜间15℃~18℃，晴天适时通风、降温、排湿，夜间最低温度在20℃以上时四周通风，夜间不再关闭风口。

（2）水肥管理。施足底肥，追肥应根据植株生长势而定，如植株生长势旺盛，基肥充足，可减少追肥次数或不追肥。如植株生长势弱，则应及时追肥。一般在定植成活后，施提苗肥1次，摘心后施分蔓肥1次，果实迅速生长期施果肥1次，每采收2-3批后，应追肥1次。瓠瓜既不耐旱，又怕渍，应勤于沟灌“浅水”，切忌大水漫灌。瓠瓜定植浇水保苗，后施提苗肥，再后视干湿情况酌量浇水。抽蔓时在根旁开沟追一次重肥，后经松土、除草。

（3）整枝

整枝有两种方法：方法一：瓠瓜蔓长30~40cm时应及时吊蔓，及时整枝，1米以下不留侧枝，在侧枝上结3-4个果实后及时掐头，去掉多余的侧枝。

方法二：以侧蔓结果为主，当主蔓有6-8片真叶时，及时摘心，留2条健壮侧蔓进行结果。

（4）促花管理

早春因无昆虫活动，应人工辅助授粉。授粉时间为17：00以后或清晨10：00以前，摘取当天开放的新鲜雄花，去掉花瓣，将花粉均匀涂抹在雕花柱头上。为达到提早结瓜，在瓠瓜幼苗6叶1心至9叶1心时期，用160mg/kg乙烯利（40%乙烯利原液1mg兑水2.5kg）各喷洒幼苗1次，每次用药液量40~50kg.这样主蔓从10-11节开始着生雌花，可达到提早结瓜目的。瓠瓜雌雄同株异花，一般先开雄花，后开雌花，侧蔓则先开雌花。为提早开雌花，增加雌花数量，早熟品种在定植还苗后，具有4-6片真叶时，在叶面用140 ~ 150ppm的乙烯利喷洒1-2次。就可使主蔓10~25节连续发生大量雌花，改变结果习性，提早结果，从而增加产量产值。

4病虫害防治

（1）病害防治

①猝倒病。可用75%百菌清600倍液，或瑞毒霉可湿性粉剂800倍液，隔7d喷2-3次。②枯萎病。可用70%敌克松1000倍液灌根3次，每隔10d灌根1次。③白粉病。可用75%百菌清500倍液，或25%粉锈宁1500 ~2000倍液，或4%多硫胶悬剂1000倍液，隔7d交替喷雾防治。④绵腐病。可用58%甲霜灵锰锌500倍液，或64%杀毒矾500倍液，或18%甲霜胺锰锌800倍液喷雾防治。

（2）虫害防治。蚜虫用10%t虫啉1500倍液防治。

四、采收

弧瓜在定植后60d左右开始采收。瓠瓜品质以亮色淡绿，软毛未落前为好。

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