广西水果占全国(广西卖水果视频)
专注分享地方农特产美食
世界为村,不分界邦
“广西成功试种榴莲,开始大面积种植”的消息一出,吃货们都沸腾了,他们有望实现榴莲自由!
据说,只要被广西人盯上的水果,原产地的人立马瑟瑟发抖,即使原来价格再高,广西人都能把它的价格打下来,最终难逃“10元3斤”的宿命!
广西人买水果的底线是十块钱三斤,不然转头就走:砂糖桔10元5斤,皇帝柑10元4斤,甘蔗1.2元1斤,西瓜1元1斤……
这次,广西盯上了榴莲,外地吃货更是向广西投来膜拜的眼神,并为广西加油——实现榴莲自由就靠你们了!广西加油!
榴莲在中国很贵
太依赖进口了!
作为广西人,多希望“10元3斤”的榴莲时代早点实现,让广大吃货们不再为贵而苦恼!
贵的原因主要在于国内的榴莲没有规模化种植,几乎完全依赖进口!
我国进口的鲜榴莲99.99%都来自泰国,泰国2021年全年出口榴莲34.89亿美元,中国占了89.96%!国内消费者对榴莲需求量大,进口来源又单一,导致收购价一路飙升,2020年进口均价才13元/斤,2021年就涨到了16元/斤,而当地的零售价也不过就是我们的进口价那么便宜。
广西作为泰国榴莲在中国最大的集散地,进口最先到达广西,价格应该是最便宜了,但我也没想到,随便到广西南宁的哪个批发市场一问,1斤也要33块(2022年2月份),相当于进口到中国后,价格变成了原产地零售价的2倍还要多!如果再发到全国,价格升到40—70元也就不奇怪了。
不低的进口价,加上进口运输成本,还有本土榴莲遥遥无期,可想而知,国内的榴莲价格肯定还会持续高涨,国人要实现“榴莲自由”比实现“车厘子自由”还要难!
榴莲生长如此挑剔
在广西能挂果吗?
人们对进口榴莲太贵吃不起的现状早已不满,如果这个时候广西能够大面积种植,到时榴莲也像沃柑、砂糖桔等水果一样那么便宜,国人的榴莲自由也是有可能实现的。
只是榴莲对生长环境很挑剔,按照目前的榴莲品种来说,它只适合生长在热带地区,对热量条件要求很高,需要在无霜冻、最低温度不低于10℃,平均气温在25~30℃、年积温7000~7500℃以上,以及年降水量1000毫米以上的地区才能正常生长。
这个条件要求相当高了。广西有合适的地方吗?
要说适合,就要看广西南部城市(主要指北海、钦州、南宁、玉林、防城港、崇左等6个城市),它们属亚热带或热带季风气候,在年降水量、年平均气温、年积温上表现都相当亮眼,已经有很多热带水果在这里安家落户,比如荔枝、龙眼、火龙果等,所以也基本能满足榴莲的生长需求。
但很多人说“广西不可能结出榴莲”,考虑的主要是广西在冬季也常出现大范围的寒潮天气,能很快冻死榴莲。毕竟气温条件比广西更好的海南和广东也有少部分地区种植,但它们的成活率、产量以及品质好坏都还是未知数,即使有部分结果了,但很不乐观。比如海南的3万多亩,现在仅有40棵挂果,每棵树也只有一二十个果实。
这就是挡在国人实现榴莲自由最大一个坎儿!
作为广西人,我还是相信我们的榴莲科研人员有这个能力帮助全国人民实现愿望的。天工不作美,但却事在人为,想当初沃柑在重庆、四川、云南等地种植多年都结不出满意的果子,广西武鸣顶着巨大的压力引进种植,最终沃柑像是找到了安乐窝一样,在广西一鸣惊人,当年十几块一斤,如今变成几块钱,大家都能吃到便宜的沃柑了。
现在广西已成功试种并开始大面积推广种植,这应该不是科研人员头脑一热就干的事。而且又有海南、广东做参考,那广西的这个品种应该是进行了改良,培育出了更耐寒的品种来适应广西的环境。
把不可能变成可能
广西有这个实力!
也许就是这次机会,广西人真能让榴莲从“中国进口”变成“中国制造”,取代东南亚的榴莲霸主地位,造福中国吃货。
东南亚水果进入中国,广西是第一站。据说,全国每2个进口水果中,就有1个是从广西入境的。目前,广西已有凭祥、东兴、龙邦、桂林两江国际机场等11个口岸,水果进口商水、陆、空随便选,用最省钱的方式拿到货,让原本吃不起的“贵族水果”走入寻常百姓家,让吃货们吃到物美价廉的水果。
榴莲、山竹、龙眼、火龙果、芒果……这些进口水果都要先让广西人吃上一轮,只有广西人觉得好吃了,过了广西人的“嘴关”了,才会发往全国各地,可以毫不夸张地说,广西人的嘴就是进口水果好不好吃的尺!
每天看到那么多的进口水果,广西人自然不会满足于只做“中转站”了,广西人还很会利用,吃到好吃的水果,第一个反应就是“要不也拿去我村种种”!
于是,“奇迹”就出现了——
10多年前,当年还是高档水果的越南白心火龙果,1斤可以卖30块,但自从广西火龙果一问世便重创了越南火龙果,在口感、新鲜度上以碾压的态势碾压了越南火龙果,在国内迅速圈粉。如今,“中国火龙果看广西”,广西让火龙果从之前的“贵族水果”变成了平民水果。
还有现在还卖20多元1斤的泰国龙眼,在广西人的眼里存在感极低,只要平南石硖龙眼一上市,就基本没泰国龙眼什么事了。广西平南县作为中国最大的石硖龙眼生产基地,全县年产石硖龙眼20万吨,果大脆甜,好果卖5—12元不等,散果10元3斤。
在2021年,在崇左还培育出“桂丰早”的早熟新品种,比石硖早上市 7—10 天,等到它量产了,全国的老百姓又有福了……
现在我国进口越南芒果也还很多,2019年就进口了14485吨,但越南芒果的甜度和果肉丝滑度都没百色的好。也许是有百色芒果坐镇,广西人从未把进口的芒果放在眼里,进口的芒果味道没有那么浓郁,吃起来没那么甘甜,汁水还很淡。
广西的芒果种植面积和产量全国第一!在2020年,广西就分别以154万亩和80万吨占据着全国1/3的量,相当于每3个芒果中,就有1个来自广西。每年只要广西芒果一开园,国内芒果的价格就会下降。可能20斤的金煌芒价格在当地也不过70元,1斤就3块多,这样的价格越南芒果是没有的。
广西人好像就是进口水果的“压价王”,那些让国人望而却步的进口水果,只要在广西的地界生根发芽,广西人多半都能把价格打下来,让全国人民都能吃得起。
广西就是水果生长的天选之地,柑橘、柿子、百香果等产量都排在全国第一,中国人能一年四季吃上新鲜、优质、便宜的水果,离不开广西!
作为广西人的我,似乎听到了路边小货车卖榴莲的吆喝声:“卖榴莲咯,10块钱3斤啦,随便挑随便选,不甜不要钱啦……”
如今,广西开始大面积种植榴莲,那全国人民的榴莲自由,还远吗?
如果真的种植成功上市,将是可以让榴莲不再是平民舍不得买的高价水果,这是值得庆贺的!但是,有了砂糖桔、沃柑、火龙果等水果的前车之鉴,希望榴莲到时不要出现“跟风种植”情况,避免供大于求而造成果农的利益受损。你们觉得呢?
-END-
文\村支书
审核\村姑
图片\界邦村、部分来源于网络
本文为@界邦村原创,未经授权不得转载
欢迎关注@界邦村,带你发现不一样的农特产美食
-往期美食分享-
1、看着都心痛!广西沃柑被大量丢弃路边,过路女子叹息:太可惜了
2、变着花样做鸭,是广西北海人的骄傲
3、广西这些国宴级水果,没你想象中的那么贵