哪位朋友可以告诉我刚收下来的蒜怎么存放才能放的长久 保存大蒜的方法1-10-11

哪位朋友可以告诉我刚收下来的蒜怎么存放才能放的长久

你好！

　三种方法贮藏可使大蒜存放更长久：

一、挂藏法　大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内；冬季为避免受潮、受冻，最好放在通风贮藏库内；也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干，采用此方法，鳞茎不易腐烂、质量好，简单易行。　

二、窖藏法　选择地势较高、干燥、土质坚厚、**水位低的地块挖窖。在窖底铺一层蒜，堆一层草，但堆积的厚度不可过高，以便通风。窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温和低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。在东北等寒冷地区使用窖藏的效果较好。

　 三、冷库贮藏法　入库前先将大蒜放入预冷间进行降温，当大蒜的品温接近0℃时，便可入库贮藏。贮藏时摆放在架子上，以便通风。要保持库内温度均匀一致。入库后要及时控制温度。根农村信息化服务网站据包装和堆码方式的不同，库温可控制在-1℃～-3℃之间。

四，放保鲜箱里温度控制在-2度。可以保鲜一年多。

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保存大蒜的方法

大蒜的保存方法：

1、厨房里空气湿度比较大，一旦把蒜头**在空气里，很容易让蒜头吸水，加快蒜头发芽速度，因此，蒜头买回来后，最好扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮。

2、也可以把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二**碳浓度，抑制蒜头发芽。

3、低温能抑制蒜头发芽，因此，可以把蒜头放到冰箱的冷藏室里保存,这是很多家庭现在采用的防萌芽方法。注意，蒜头不要存放在零度以下，更不能把蒜头进行冰冻，那样容易导致蒜头营养损失。

4、高温也能抑制蒜头发芽，家里有微波炉的情况下，把蒜头放到微波炉里加热，时间大概一分钟即可，视各个微波炉的具体参数而定。加热到蒜头摸起来稍稍烫手即可，不要过热了，否则就把蒜头全烤熟了，一次吃不完。如果把握不了，可以先用一颗蒜瓣进行试验，从而确定合适的时间。经过这样高温处理的蒜头，就可以随意放置而不容易发芽，当然，也不能扔在潮湿的地方。

5、如果家里有能控温调温的烤箱，则用烤箱来进行高温抑制发芽，是最好不过的了。把温度设在45摄氏度左右，在烤箱里烤十五分钟左右。经过高温处理后，一般在厨房里随意放置十天半月都不容易发芽。

6、有的蒜头，购买的时候，就已经快要萌发了，因此，低温或是高温都难以抑制其发芽。对于这样的蒜头，可以剥掉其外皮，切掉蒜瓣的胚芽，已经萌发的，再抽调芽尖，这样蒜头就无法再抽芽长苗啦。最后，把处理掉了胚芽的蒜瓣放冰箱里冷藏即可，或是随便放置也可以，只是时间长了可能会存在失水干瘪的情况。

大蒜一年浇几回

一般来说，大蒜一年需要浇水四到六次。
原因是大蒜比较喜欢湿润的土壤，但是过多的水分会导致根部腐烂，影响大蒜的生长。
所以需要适量地浇水并保持土壤湿润，但不要浇水过多。
另外，大蒜的生长期也需要注意浇水的频率和量，最好根据气候条件和土壤湿度适时浇水。
如果是在干旱的条件下种植大蒜，则需要相对增加浇水的次数和数量。
除了适时浇水，大蒜也需要注意施肥和管理。
每年最好进行两次控制肥料，同时松土和除草，这样可以为大蒜的生长提供更好的生长环境，使其更加健康地生长。
此外，在收获前需要适时除去顶部的干叶和箭叶，这样有利于提高大蒜的品质和保存性。

大蒜一年浇水3-4次比较适宜。
因为大蒜是属于耐旱作物，但也需要一定的水分来滋润生长。
夏季要保持土壤的湿润，但也不能让土壤过于潮湿，容易发生病虫害。
在插秧后的第10天左右，第一次浇水，然后根据天气情况，每隔一个月左右浇水一次，秋季大蒜开始进入休眠期，需减少浇水次数，否则容易导致大蒜变软腐烂。
此外，大蒜在生长期间需施肥补充养分，进行除草和松土保持通气性。
注意及时发现有害生物和病害等问题，及时防治。