高架草莓立体栽培技术(高架草莓种植槽哪里买)

连栋温室草莓高架栽培灌溉系统及管理方法

祝保英等

草莓作为深受人们欢迎的水果之一，栽培经济效益显著。近年来我国种植面积不断扩大。随着社会的发展，农业人口日益老龄化，符合人体工学、省力化的高架栽培草莓，可以显著降低劳动强度，提高工作效率，将人员从繁重的劳动中解放出来，日益受到关注，北京市昌平区专门出台草莓产业化扶持政策，促进高架草莓的发展。为推动规模化、系统化高架草莓栽培技术的推广应用，小汤山农业园示范建设 10000 m 2高架草莓栽培系统，营养液的配制和管理是草莓无土栽培的关键环节。本文详细介绍了温室灌溉及施肥管理情况，以供种植者参考。

连栋温室及草莓育苗架情况介绍

连栋温室占地 10000 m 2 ，南北长 125 m，东西宽 80 m，覆盖材料为塑料薄膜，综合采用湿帘风机强制通风、雾化加湿和外遮阳等措施为草莓苗生长提供适宜的环境条件。采用 H 型和 A 字型两种形式的栽培架种植草莓（图 1），其中 H 型栽培架占地 5000 m 2 ，每跨有 4 个小区，除一个小区放置灌溉施肥机环境控制系统外，共有 19 个小区，每个小区长 29.5 m，宽 8 m，布置 6 行栽培架，共计 3363 m。A 字型占地 4000 m 2 ，共有 16 个小区，每个小区长 29.5 m，宽 8 m，布置 4 行栽培架，共计 1888 m。灌溉供水和回水管布置在栽培架中间，有 16 个电磁阀控制灌溉供水。

图 1 两种无土栽培方式温室种植图 /cm

草莓高架栽培灌溉系统

净水处理设备

草 莓 耐 盐 性 低， 苗 期 适 宜 的 EC 为 0.3~0.5 mS/cm，开花坐果期临界值 1.5 mS/cm 。经测试，园区地下水的 EC 达到 0.8 mS/cm 时，灌溉用水必须净化去除其中的盐离子 , 否则容易造成营养不平衡和盐害。

温室草莓株距 20 cm，H 型栽培架定植草莓33630 株草莓，A 字型栽培架定植 33040 株草莓，共计定植草莓 66670 株草莓，每株草莓每天最大耗水量 0.3~0.8 L ，每天需要用水量 40~53 m 3 。

综合性价比及灌溉管理制度，园区选用净水设备每小时生产净水 2 m 3 ，每天工作 20 h，每天最大产水量为 40 m 3 。原水池内的地下水经水泵加压，经过石英砂、活性炭和精密过滤器三级过滤后，再经过高压泵加压，进入反渗透膜过滤，生产出灌溉所需要的净化水，水质 EC 为 14~20 μS/cm，pH为 6.5~7.0，其工作示意图如下（图 2）。

图 2 净水设备工作示意图

灌溉施肥管理与控制

灌溉施肥机

灌溉施肥机采用以色列佳控（GALCON）公司生产的自动灌溉施肥机，最大流量为 25 m 3 /h，能控制 88 个电磁阀，最大能控制 100 个电磁阀。灌溉施肥机基于文丘里原理吸入所需的肥料，基于 PID 的控制算法调整营养液的浓度和酸碱度。施肥机能够进行手动和自动控制，可以采取定时控制或光合辐射量实现自动控制，根据需要用户把不同的电磁阀编组进行灵活的控制。

灌溉电磁阀和灌溉制度

每 行 H 型 栽 培 架 有 两 行 滴 灌 管， 长 度 为29.5 m，滴头间距为 15 cm，滴头最大流量为1.38 L/h，每小时最大流量为 0.542 m 3 （式 1）。

施肥机最大同时能灌溉 46 行栽培架。为便于管理和开展品种栽培试验，一个电磁阀控制 15 行栽培架，8 个电磁阀控制 114 行 H 型栽培架，每2 个电磁阀为一组，30 行栽培架，需要最大流量为 16.26 m 3 （式 2），施肥机能够满足灌溉需要。

29.5 m÷0.15 m×1.38 L/h×2=0.542 m 3 式（1）

15 行 ×2×0.542 m 3 /h=16.26 m 3 式（2）

A 字型栽培架共分 8 个小区，每个小区共有 14 条滴灌管，长度为 29.5 m，滴头间距为15 cm，滴头最大流量为 1.38 L/h，每小时最大流量为 3.8 m 3 （式 3）。每个电磁阀控制 2 个小区，8 行栽培架，8 个电磁阀控制 16 个小区，每 2 个电磁阀为一组，需要最大流量 15.2 m 3 （式 4），施肥机能够满足灌溉需要。

29.5 m÷0.15 m×14×1.38L/h=3.8 m 3 式（3）

3.8 m 3 ×2×2=15.2 m 3 式（4）

根据草莓不同生长时期的需要以及营养液溢流量，灌溉时，施肥机每次打开 2 个电磁阀，每次灌溉 3~5 min，每天灌溉 1~2 次。

营养液配方及营养液的管理

营养液配方

草莓营养液配方分为营养生长（表 1）、开花坐果期（表 2）和果实膨大期（表 3）等 3 个时期进行配置，系统采取 A、B、C 三个施肥灌，A 灌放置硝酸钙、硝酸钾和螯合铁，B 灌放置硫酸镁、硫酸铵、磷酸二氢钾和微量元素（表 4），C 灌放置氢氧化钾，调节营养液的 pH。

其中螯合铁取通用配方的中间数，具体配制时候，需要根据不同含量的铁进行折算，硫酸锰有一水硫酸锰和四水硫酸锰，具体配制时需要注意。

表 1 营养生长期的草莓营养液的配置

表 2 开花坐果期的草莓营养液的配置

表 3 果实膨大期的草莓营养液的配置

表 4 微量元素采用参考通用微量元素配方

表 5 营养液管理方法表

营养液管理

结合基质的回液量，采取定时灌溉，8 个区轮流灌溉，每个区每次灌溉 3~5 min，营养液 EC根据不同生长时期进行调整（表 5），pH 控制在5.8~6.5。为促进根系生长和减少缺钙现象，每周滴灌一次生物菌剂和氨基酸寡糖素。

总结

草莓高架栽培经过一年多的运行，灌溉施肥系统能够正常运行，满足草莓生长对水肥的需求。生产过程中发现，滴灌管滴头不够均匀，安装滴灌管时需要交替布置。每天的灌溉时间与外界环境状况紧密相关，仅依靠定时控制，阴天容易造成营养液的浪费，晴天高温营养液灌溉不足，需要密切注意外界环境的变化，随时调整灌溉策略。为提高水肥的利用效率，最好添加营养液回收处理和循环利用设备，减少废弃营养液对地下水的污染和水资源的浪费。