啤酒卤鸡蛋怎么做好吃

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今天为大家做啤酒卤蛋。先上一张成品图，看着有食欲吗？

如果想吃就来和我简单学一下它的制作方法哦！

讲真，不难学，不难做，按照要求，很容易快速学会，然后吃到这样一盘美味的【啤酒卤蛋】

先将鸡蛋洗净后放入锅内煮熟。

鸡蛋煮熟后剥开皮将两面打成花刀。

一面用刀切四五条缝，翻过来，另一面也这样切四五天缝。

刀的深度以切到蛋黄为止。

然后在锅内倒入啤酒，可以没过鸡蛋，也可以平起平坐，当然，不没过鸡蛋也是可以的。

再放入姜片、八角、桂皮、香叶。四五粒冰糖、花椒，

味极鲜酱油、老抽、精盐、鸡精。

打开火，开锅后，鸡蛋煮上二十分钟。中间可以调小火慢煮。

鸡蛋是熟的，多煮一会是为了更加入味。

鸡蛋煮了大约二十几分钟，直至汁收干后，就可盛出来美餐一顿。

啤酒卤蛋做完了，试试吧，老香了！

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