地涌金莲的花语和传说
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地涌金莲又名千瓣莲花、地金莲,地母金莲,地涌莲,为芭蕉科象腿蕉属多年生草本植物,原产我国云南省。花冠犹如从地面涌出的一朵金色莲花,硕大、灿烂、奇美,仿佛来自仙界,使人不得不惊叹、折服。佛教寺院定为“五树六花”中,“六花”之一。是佛经中规定寺院里必须种植的花卉。
一、地涌金莲花语
地涌金莲的假茎的叶腋处为真正的小花朵,清香、娇嫩,黄绿相间,更添一份精巧的美丽,花期长达半年之久。地涌金莲有高贵神圣朴实高雅之意。
二、地涌金莲传说
地涌金莲被称为佛教圣花。传说佛祖诞生之时每走一步足下都会生出金光灿灿的金莲花,也就是地涌金莲。而且佛祖讲经,讲到精彩之处,就会“天花乱坠,地涌金莲”。
三、地涌金莲作用
地涌金莲不但是被佛教寺院定为"五树六花"之一,也是傣族文学作品中善良的化身和惩恶的象征。云南民间还利用其茎汁解酒、解毒,制作止血药物,现北京植物园热带温室已引种栽培这一美丽的植物。
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1、地涌金莲观赏:由于它的花开得很漂亮,花期特别长,达半年甚至更久,当地老百姓喜欢在他们的房屋周围种植一片,并且把最美的保留下来,供他们观赏。
2、地涌金莲喂猪:地涌金莲在紫溪山地区的最大用途是作为猪饲料,煮熟或者青贮均可,据云,给牲口吃地涌金莲(假茎、花茎),不仅长得快,肉质也好,胜过市场上销售的精饲料。我们很好奇,问了不少人,他们都这么说。
于是对它们进行了营养成分分析,发现地涌金莲确实有含量很高的淀粉、蛋白质和其它碳水化合物、维生素、矿物质等,这让我不得不佩服老百姓的经验。是不是觉得,这么漂亮的花拿去喂猪,太可惜了!但是人家就是这么做,而且养成的猪肉相当好吃,只是小编没有吃过。
3、地涌金莲做菜:地涌金莲当让可是可以做蔬菜食用的,把假茎外面的几层剥去,留下里面的嫩白色部分,当地人叫作芭蕉心,这就是可食的部分了。除了假茎心,它的花序也能吃。地涌金莲的吃法有两种,一种是做咸菜(腌菜)吃,一种是炒着吃。炒着吃时可以加腊肉,素炒也有特殊的清香。
4、地涌金莲保持水土:地涌金莲是紫溪山地区良好的水土保持植物。当地老百姓把地涌金莲种植在地埂边上,年复一年,这种莲座状的大草本不断分蘖,把地埂给牢牢地固定住了,这样就不会导致地埂崩塌,也就控制了水土流失。把地涌金莲种植在地埂边,还不影响农户种植别的庄稼,提高了土地利用率。
5、地涌金莲酿酒:酿酒的原料也五花八门的,却根本没想到他们会去打地涌金莲的主意。聪明的彝族同胞深知其根茎和假茎富含淀粉,应该是酿酒的好材料。这种特殊的酒,很不容易品尝到,只有在必须将土地改作他用的时候,村民们才会把地涌金莲连根刨起,这时便有了酿酒的原料。一般人很不容易喝到这种酒,但应该有着十分独特的风味。
6、地涌金莲其他作用:喝醉了怎么办?彝族同胞有绝招!他们就用地涌金莲的汁液来解酒,据说见效很快。我没有亲眼见过,是否属实不得而知。也有用汁液来解毒的,亦不知效果如何?但其花序可以入药,有收敛止血功效,可治大肠下血、白带、红崩等,在一些地方集市上有销售。
关于地涌金莲的作用中,其独有的佛家文化是不可替代的,但我个人觉得最美之处,就是其美丽的花朵,而且花期特长,可以从早春开到隆冬,最长时花期可达250天,也因此有“百日开花花不败”的美称。也成为家居盆栽的观赏佳品。
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