辣椒种植技术与病虫害防治(辣椒的病虫害防治技术)
由于我县西南乡镇干燥度高，排灌方便，土壤疏松，透气性好，养分含量高等特点，适宜干辣椒等经济作物的种植。特别是经过近几年的不断发展，以烟台县为中心的干椒产销市场覆盖了安徽，苏，冀近150 hm2，不仅有效地增加了大多数农民的收入，而且带动了农民收入的增长。第三产业。繁荣发展。然而，近年来，由于多年连作，品种退化，病虫害加重等因素，产量下降，严重影响了农民的积极性和收入。为此，我们连续两年（1999-2001）进行了栽培技术研究，最后总结了一套适合本地区的干辣椒栽培技术经验，并得到了迅速推广和应用。简要介绍如下：
在露天田地种植的干辣椒应选自中成熟，生长期较长，高产，抗病性强（特别是抗病毒）和辛辣干物质含量高的品种。近年来的生产实践证明，目前表现较好的品种为中干椒1号和2号，对病毒病的抵抗力较强。正常年份的坐果率较高，干物质含量较高。每667平方米的干辣椒产量约为520千克。
科学合理地种植壮苗对栽培和增产具有重要意义。但是，胡椒的根系不如西红柿和其他农作物的根系发达，根的数量少，土壤浅，茎的根不容易长生不定根。主要的根系仅分布在10?15cm的土壤层中，根系再生能力较弱，因此需要用膜和其他保育设施保护营养钵。
苗圃土壤的规格类似于当地的春棉。通常，每个667H所需的育苗床尺寸为多少生产领域是1.6m x（6-7）m。育苗盆比棉花育苗盆略小，可以用特殊的打浆装置进行准备。需要根据土肥比为6：4来准备苗床土壤。此外，将10克多菌灵和0.5-0.8千克磷酸麦草畏添加到m2的营养土壤中，以防止疾病和花芽分化。同时，所使用的肥料应为完全分解的有机肥料。
对于每个667平方米的生产场地，必须种植130至150克，因此最好每个孔播种4粒谷物。播种后，由于早期的低温，可以在犁沟上覆盖薄膜和草。为了确保幼苗出苗快，可以先将种子发芽然后播种。具体方法是：先将种子干燥2-3天，然后在25-30℃的水中浸泡2?3h，再用Na3PO4 150倍消毒液去除15?20min，取出并用清水冲洗并放置于25-30-C发芽。 3-4天后，当超过60％的种子暴露时，即可播种。该方法出苗迅速，均匀，苗期病虫害少，幼苗生长旺盛。此外，在播种后出苗前，白天的边界温度应保持在25?30℃，晚上应保持在18-20-C，出苗后边界温度应稍微降低3-5-C，以防止寿命延长。
辣椒的耐寒性差，因此需要在稳定的地面温度12℃下种植。基于多年的种植经验，我们大部分地区都在5月中旬种植在大蒜田中。根据中干椒1号和2号品种的生长特性，建议行距为25cm。宜使用x 75cm。同时，种植前应在667m2的地面上施用5000kg的腐烂有机肥，40kg的N，P和K三元复合肥。注意施肥应均匀，将土壤深翻，然后将地面平整。大蒜茬的种植也可以与大蒜追肥配合进行调整。同时，在播种后，应将其浇在山洞中而不要淹水。 5至6天后，幼苗可以放慢速度。该品种喜欢温度，水和肥料，但不能被洪水淹没，否则应使用死根苗。因此，有必要掌握早期管理，以促进防治结合，蹲秧不宜过多。在开花前，根据土壤壁的条件浇水门椒，然后进行耕种和栽培。开花期间，应控制浇水，以防止落花，落果和延年益寿。
在坐果期间，辣椒结实后，天气交替遇到高温，强光，干旱和大雨，病虫害也陆续发生。这也是决定产量的关键时期。因此，需要及时浇水和施肥以确保土壤湿润。防止过度干旱，雨淋和涝灾。追肥可以与浇水和冲水的肥料结合使用2?3次，也可以在小孔中使用，但不要太靠近胡椒根。多数在18?20cm处开孔，每667m施用一次：施19?24kg复合肥。尿素同时，夏季持续高温干旱时，可以及时浇水1?2次，以防止病毒性疾病的发生。结合浇水，每8到10天喷洒叶面肥，例如磷酸二氢钾，绿粉味等。它可以预防病毒性疾病的发生，也可以延长后期的生长和收获，还可以防止早衰。
在结果的后期，当温度较低时，可以重新提取一些新芽以得到辅助结果。因此，应加强管理，以增加中后期的产量。 25kg补充土壤养分。
主要包括病毒性疾病（俗称小叶病），枯萎病，白斑病等。抗病毒性疾病可使用1.5％致植物性600倍溶液+磷酸二氢钾1000倍溶液或20％病毒Bick 800倍液+鲁芬威1000倍液喷雾，每7-10天一次，连续喷雾3至4次。对于流行病和白血病，使用58％湿粉600倍液或70％麦考布800倍液，或75％百菌清1000倍液或77％可以杀死1200倍液来预防和控制。
雌性主要包括酚类昆虫，卷心菜蠕虫，棉铃虫，红蜘蛛等，可用天王星3000倍液或40％Yitabo霜1500倍液喷洒1次，持续7-10天，并喷洒2至10天。连续喷涂3次可以有效预防和控制新的伤害。
辣椒干的生产通常应在90％以上的果实红色成熟后立即收获，但为了提高辣椒干的产量和质量，降低绿色水果率并减少由辣椒引起的损失收割不及时，可以提前分批收割。在最后一次收获时，整株拔下，在通风处干燥或通过其他方法干燥，然后出售。