吃蓝莓要不要洗

蓝莓和草莓实际上是归属于同一种科的绿色植物，尽管他们的外形看上去并不类似，可是她们的种植标准都较为严苛，并且吃起来味儿也较为像，大部分蓝莓全是生产，在中国新疆伊型地区的，由于新乡市地域的自然环境更合适蓝莓的生长发育，新疆省长出去的蓝莓吃起来味儿都十分的甜，那么蓝莓在吃的情况下需要清理吗?

　　吃蓝莓要不要洗

吃蓝莓需要清洗。每年6-8月份是食用蓝莓最好的时间，吃蓝莓是需要清洗的。不管是野生蓝莓或种植蓝莓，在生长的过程中都难免会沾染灰尘，而种植蓝莓的果皮上可能还会有农药残留，所以吃蓝莓前清洗是必要的。

　　蓝莓清洗方法有哪些

1、用盐水浸泡

取出适量的蓝莓，倒入清水，向碗里加入一勺食盐，静放10分钟，最后再用清水冲洗一遍即可。这种洗法可以最大程度的保留蓝莓的营养。

2、淘米水浸泡

淘米水富含营养物质，千万不要倒掉。它不仅可以浇灌蔬菜还可以清洗蓝莓。将蓝莓放入淘米水中，浸泡10分钟左右，然后用手轻轻的搅动，最后用净水冲洗干净。淘米水可以对蓝莓表面的脏物质进行吸附，用其清洗过的蓝莓食用起来更安全。

3、清水冲洗

蓝莓果皮表面的白色物质含有大量的营养，在清洗过程中不要破坏这层白色的物质。打开镂空原盒，在水龙头下利用流动的清水冲洗两到三分钟，冲洗掉蓝莓表面的脏东西即可。

4、面粉清洗

我们日常食用的面粉也可以用来清洗蓝莓。向盛有蓝莓的容器中加入清水，然后再加入两勺面粉，用手轻轻的搅拌，最后浸泡10分钟用清水冲洗干净即可。面粉可以吸附蓝莓表面的灰尘，用其清洗蓝莓再适合不过。

5、淀粉清洗

在水中放入少许淀粉，然后按照同一个方向旋转蓝莓，旋转两分钟，接着浸泡10分钟，最后用清水冲洗干净即可。此法与面粉清洗的原理一致。