无花果干怎么吃

无花果干可以直接食用，也可以用来泡水、炖汤或煮粥。由于无花果干已经经过晾晒处理，其口感和新鲜无花果有所不同，更偏硬和嚼劲。当然，如果想要让无花果干更软糯，可以提前将其浸泡在温水中，待其变软后再食用。那么无花果干正确吃法是什么？

　　无花果干正确吃法

1、直接吃

无花果干是新鲜无花果脱水制成，可以直接吃，当做零食食用。

2、泡茶喝

无花果干中保留了新鲜无花果的营养价值，因此，可以将无花果干晒干了泡水喝。

具体方法：将无花果干洗净，切片，放入锅中加水煮沸，倒出即可饮用。

功效：无花果茶有养脾胃、助消化的功效。

3、煮粥喝

无花果干可以用于煮粥。

具体方法：洗净切片后放入粥米中一起熬煮，可以让粥更加鲜美，也有助消化，保肠胃的功效。

　　无花果干有什么功效

1、解毒消肿：平时可以用无花果干泡水喝，能够起到清热消肿的功效，能够改善发热疼痛以及咽喉肿痛的症状。

2、健脾开胃：适量的喝无花果干水能够起到健脾的效果，能够改善痰热引起的食欲不振症状，以及缓解消化不良的情况。

3、清热生津：无花果干属于凉性的，干果具有清热的功效，可以在医生的帮助下进行煎药服用，能够改善肠胃引起的便秘症状。