绿豆汤煮多长时间
绿豆汤的煮制时间主要取决于所使用的工具和绿豆的质地。如果使用高压锅煮绿豆汤,一般煮20分钟即可。如果使用普通的锅煮绿豆汤,煮的时间则较长,一般为40分钟左右。那么绿豆汤是怎么做?
绿豆汤怎么做
原料:绿豆250克,葱米50克,青梅、金饼、佛手糖萝、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
步骤:先将绿豆抹净,用水淘净,放入盆内,上笼用火蒸约30分钟,至绿豆蒸图为止。仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧佛,将热否的绿豆、米、蜜枣、4拉莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均地撒在每碗内即可。
喝绿豆汤有什么好处
1.清热解毒:绿豆具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的有害物质,以及改善因热气引起的症状,如口腔溃疡、座疮等。
2.降火消肿:绿豆汤具有降火消肿的功效,能够缓解因内火过旺导致的口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状,对于夏季多食辛辣食物引起的上火有一定的缓解作用.
3.利尿排毒:绿豆汤具有利尿排毒的作用,可以促进体内废物代谢的排出,对于治疗水肿、尿酸高、尿路感染等有一定的帮助。
4.补充营养:绿豆含有丰富的蛋白质、维生素B和纤维素等营养物质,可以补充身体所需的营养,维持身体健康
5.美容养颜:绿豆中的维生素E有一定的抗氧化作用,可以延缓皮肤衰老,对于保持皮肤的弹性和光泽有一定的效果。