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美国最重要的粮食作物(美国的主要粮食作物是什么)

农业百科网 发布时间:2024-07-06 06:00:28分类:花卉种植

正所谓民以食为天,国以农为本,农业从古到今都是一个国家的根本,在产业链中 列入第一产业,尤其粮食,更是重中之重。即使现在很多发达国家,工业高度发达,科技引领世界,占了GDP绝大部分,农业只占一小部分,粮食都是能够自给的。比如荷兰,英国,瑞典,丹麦,美国,这些国家工业在一些领域是世界前列,粮袋子却稳稳抓在自己手中,手中有粮心里不慌,不会受制于,能够踏踏实实的发展自己的工业。美国很多科学技术,工业,服务业都是世界领先的,吸收了大部分人口,农业人口很少,凭借着机械化的耕作,每年还有大量的粮食出口,令人感叹其农业现代化的先进程度。

美国工业高度发达,生产了大量先进农业机械。比如大量使用拖拉机,用于耕地施肥收割,大大减少了种植粮食需要的人力。在某些地区用飞机喷洒农药,运用无人机观测麦田的生长情况,病虫害,智能灌溉等等。即使如此农业只占GDP很少的比例,2019年(2020年疫情就不说了)美国GDP21.43万亿美元,服务业占到了81%,工业占11%,而农业只占1%左右。但是农业是所有产业的基础,看美国大片经常可以看到美国人大块吃肉,大杯喝啤酒,这些都可以归为服务业,也是服务于其他服务业,归根到底都是农业做基础,粮食做基础,如果没有吃的,哪有心情搞科研,搞生产。美国其他产业大力反哺农业,这是美国农业很大的优势,农业产值2000亿美元左右,补贴能在15-20%。

美国国土面积广阔,根据不同的气候带分成了不同的粮食种植区,农场主拥有土地面积广阔,动辄几百几千公顷,甚至更大,能够根据当地气候,结合市场行情,自由选择种植种类进行规模化生产。美国温带大陆性气候带广阔,相对比较干旱,适合种植耐旱的小麦,玉米,大麦,高粱等旱地作物,在这些地区呈现区域化种植,形成了美国著名的小麦带,玉米带,高粱带等。在其东南的亚热带湿润气候,降水多,光照充足,除了是美国的棉花主产区外,也种植水稻。其西北部的温带海洋性气候带,生产很多水果,肉奶,也是小麦产区。

下面分类介绍下美国各种粮食作物的基本情况:

1.小麦。2019年产量0.53亿吨,世界第四位。(2020年疫情导致不稳定,暂且不讨论,下面如此)。小麦是美国第三大粮食作物,仅次于玉米和大豆,其小麦主要用于口粮。跟我国一样分春小麦和冬小麦,春小麦春季播种,夏秋季收获,冬小麦秋季播种,春夏季收获。小麦喜欢干燥,相对寒冷的气候,在美国有三个小麦带,绝大部分小麦出自它们。

北部密苏里河流域小麦带,包括北达科州,及周边的蒙大拿,明尼苏达,南达科州。该地区是美国中央大平原北部,密苏里河上游平原,靠近加拿大,是温带大陆性气候,冬天太过寒冷,种植的是硬粒红春小麦,占全国小麦产量的24%左右。该区小麦生长周期长,蛋白质含量高,是优质面粉来源。

美国最重要的粮食作物

中部密苏里河-密西西比河流域小麦带,包括堪萨斯州,及周边的俄克拉荷马州 ,科罗拉多州,内布拉斯加州,德克萨斯州。该地区是美国中央大平原中部,落基山脉以东,包括密苏里河下游平原和密西西比河以西平原,土壤肥沃,在著名的密西西比河黑土带,河流水量充沛,灌溉便利。该地区也属于温带大陆性气候,比起 北部温度要高,种植的是硬粒红冬小麦,产量占全国的41%左右。

西北沿岸平原小麦带,包括华盛顿州,及周边的爱达荷州,俄勒冈州。该地区靠近加拿大,面积相对要小,与中央大平原北部小麦带纬度相同,因为靠近太平洋,是温带海洋性气候带,降雨充沛,冬季相对温暖,农牧业发达,小麦是冬小麦,占全国小麦的13%左右。

2.玉米。玉米是美国第一大粮食作物,也是世界第一的玉米生产国和出口国,主要用于饲料和出口。2019年产量 3.47亿吨,占世界产量34%,出口6000万吨,占世界41%左右。

玉米带在美国中央大平原中部,地处五大湖西南的密西西比河流域,该地区与中部和北部小麦带连接,生产了美国绝大多数玉米 。该地区是温带大陆性气候,夏季炎热,降水量少,气候干燥。产量最大的三个州是艾奥瓦州,伊利诺伊州,内布拉斯加州。

3.大豆。大豆是美国第二大的粮食作物,2019年美国生产大豆0.96亿吨,主要用于饲料和出口,出口量占其产量的约一半。大豆带分布跟玉米带重合交错,主产地是艾奥瓦州,伊利诺伊州,内布拉斯加州等,生产了美国80%的大豆。该地区是温带大陆性气候,气候干燥,适合大豆生长,种植也比较划算。

4.水稻。2019年产量600万吨左右。受生活习惯影响,美国水稻种植面积比较少,集中在其南部和东南沿海平原地带,属于亚热带季风性湿润气候,跟我国东南沿海气候相同,但是这里是美国工业最发达地区之一,占用大量土地,其棉花带分布在这里,肉牛养殖也发达。水稻主要产区是佛罗里达州。

5.土豆。2019年,1900万吨左右,因为受冷空气影响出现减产,平时一般是2000万吨左右。在美国马铃薯是一个主流蔬菜,32%用做鲜薯消费,接近60%用于加工和冷冻。我们熟悉的美式快餐店就使用很多土豆用于烹饪油炸。全国都有种植,主要分布在土地肥厚的五大湖周边州。

6.高粱。2019年美国生产高粱867.3万吨,占全球产量15%,是世界最大的高粱生产国。出口了540万吨,主要出口到中国,用来干什么想必大家都知道,可是在美国种植高粱很大部分用于养殖饲料使用,主要分布在养殖业周边地区,比如德克萨斯州,堪萨斯州,俄克拉何马州,德克萨斯州是美国最大的肉牛产地。我们看过电视剧《乔家大院》第一段的就知道,我国在古代也是用高粱喂马的。美国高粱比起其他地区不是优势品种,淀粉含量比起我国东北华北高粱要低。

7.燕麦。美国是世界第三的燕麦生产国,自己生产不少,也进口很多,具体数字不详。燕麦是美国人最喜欢的早餐之一,2019年全球产量2389万吨,美国消费占世界40%,产值106.45亿美元,占全球35%。燕麦生长能力强,喜欢干燥寒冷地区,在美国主要分布在中央大平原高纬度地区。

以上就是美国的主要粮食作物介绍,有这么丰富的粮食资源,工业,服务业有了稳固的后盾,粮袋子稳稳的抓在自己的手里,还能出口。我们粮食生产也多,比美国还多,但是我们人口多,人均起来就很少了,尤其大量用于饲养禽畜,生产肉类,需要大量进口饲料用粮,可以充分考虑利用本土植物饲养,实现饲料多元化,减少粮食进口,保证粮食安全。

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