果桑的栽培与管理(果桑树怎么种植)
果桑种植技术
一般种桑以养蚕为主,桑果小,味道也一般,而果桑是以采摘果实桑葚为主的一类桑树,根据栽培密度、剪伐形式、肥培管理等方面的技术措施来调节控制桑果和桑叶产量,可以达到桑葚与桑叶产量双丰收,提高果桑的综合经济效益。
1、园地选择
要选择土质良好、疏松肥沃、土壤有机质含量丰富、土层深50㎝以上,土壤、水、大气的二氧化碳、氟化物、重金属农药残毒等条件符合环保要求的指标的地块建立果桑园。
2、土地准备
2.1 种植时期
当年11月到次年2月初桑苗发芽前进行定植。
2.2 土地整理 栽桑前除草、翻耕、平整
2.3 施底肥
以栽植行距宽度,按南北向或依地势,开30 cm深的栽植沟,每亩施入人畜粪、腐熟农家肥等有机肥1500 kg以上(或复合肥100斤),再覆盖5 cm~10 cm厚的细土。
3、桑苗定植
栽植规格 株行距1*2.5m,亩栽500株,或者株行距1.2*1.8m,亩栽350株。栽植方法及要求 做到苗正根伸、细土踏实、浇足定根水、盖膜定杆。栽植时要让根系伸长,周围用细土覆盖(青黄交接处三寸以上)并适当压紧,栽植后立即透灌定根水,覆盖薄膜,最后定杆。
4、桑苗定植后管理
适时灌水:第一次灌透定根水后,根据土壤干湿情况适时灌水,保持土壤湿润。
合理留芽:在发出的新芽中,每株选留1~2个壮芽,其它多余芽全部疏去。
重施追肥:新梢长至20㎝高后,亩施80斤尿素,5月中下旬亩施2包复合肥,7月中下旬每亩再施2包复合肥。排水防涝;理好排水沟,及时排除桑园内积水,防止桑树受涝。
5、树形养成
一级支干:种植后第一年冬季剪伐,在主干上选留2~3根位置分布合理的健壮枝条,在离枝条基部35~50cm高处剪伐,剪去枝条上部,形成一级支干。
二级支干:种植后第二年冬季剪伐,在一级支干上选留2-3根分布合理的健壮枝条,在离枝条基部35~50cm高处剪伐,剪去枝条上部,形成二级支干。
树拳形成:二级支干形成后,以后每年都在二级支干基部进行剪伐,形成树拳,这样就养成了主干、支干层次分明的丰产树型,为桑椹、桑叶长期优质高产奠定良好的基础。
6、桑园管理
6.1 施肥
施肥时间:春肥2月上旬和3月上旬各一次,夏肥5月中、下旬一次,冬肥12月中、下旬。
肥料种类及用量:为提高桑椹的产量和品质,肥料应以农家肥和果桑生物有机肥为主。第一次春肥亩施腐熟的农家肥2000kg,第二次春肥亩施果桑生物有机肥100kg,夏肥亩施桑树生物有机肥100kg,冬肥亩施厩肥、土杂肥等有机肥2000~2500kg。
施肥方法:春肥、夏肥均采用沟施法,在离树干30~50cm处开一20cm深的施肥沟,将肥料均匀撒入沟中,然后回土覆盖。冬肥采用撒施法,在冬耕炕土前,将有机肥均匀撒于桑园地面,结合冬耕炕土,将其翻入土中。
6.2 排灌、除草
旱季,应进行合理灌溉。从2月初开始,根据土壤墒情,一般每隔15d左右灌溉一次。
雨季,应随时排尽桑园积水,避免桑树涝害。
除草:7月施用秋肥时结合进行,除尽桑园夏秋生长的杂草。12月冬耕前,清除桑园内的落叶、杂草。
6.3 病虫害防治
以物理防治和生物防治为主,生物农药辅助。冬季彻底清园后用石硫合剂进行药物封园,清除和杀灭越冬病源、虫源,控制来年病虫害。春季桑树发芽时,采取人工物理防治和生物防治相结合,桑园安装生物杀虫灯和黄板诱杀害虫。桑葚采摘完毕夏伐后立即清园,然后用石硫合剂防治,结合使用黄板、频振式杀虫灯诱杀害虫。
6.4 冬季桑园管理
清园:晚秋养蚕结束后立即进行。将桑园内的枯枝、落叶、杂草全部清除干净,并集中堆捂发酵或烧毁。
冬耕:清园结束后立即进行。将桑园土壤翻耕炕晒,桑树行间深耕20cm,树干周围30cm内浅耕10cm。
药物防治:12月下旬进行。清园、冬耕后,用波美5度的石硫合剂或汰泯均匀喷洒于桑树树体及地表,杀灭桑树树干和桑园内的越冬病源、虫源。
剪伐:为达到果叶双丰、长期稳产高产的目的,果叶兼用桑园的剪伐与叶桑剪伐有所不同。第一种剪伐方式是每年冬季封梢,实行保条短尖,只剪去枝条顶部未木质化的嫩尖,尽量多留枝条,确保桑果产量,第二年春蚕饲养结束后进行夏伐;第二种剪伐方式是实行两年冬夏轮伐一次的剪伐技术:每间隔两行冬伐两行,留下的两行挂果采果两年后进行夏伐;每两年轮换一次。冬季修剪时,冬伐的两行实行重剪,在枝条基部留足2-3个有效芽后下剪,连续重剪两年;以采叶养蚕为主。留下挂果的两行在冬季实行保条短尖,只剪去枝条顶部未木质化的嫩尖,尽量多留枝条,确保桑果产量。
7、桑椹收获
桑椹收获:桑椹一般从4月上旬开始成熟,5月上、中旬采收完毕。当桑椹果实充分彭大,变为深紫红色时,已完全成熟,是采摘的最佳时期,应及时进行采收。采收时,要轻摘轻放,不伤果肉,妥善存放,并及时装箱销售或送加工厂。
桑叶收获:春季养蚕时,三、四龄期采摘枝条顶部充分成熟的嫩叶养蚕,五龄期采摘枝条中下部的三眼叶和枝条上部的条叶养蚕,夏伐的果桑可结合五龄蚕饲养进行条桑育;夏蚕采摘新梢下部的片叶和疏去过密的芽叶养蚕,夏伐后的新梢夏季必须把下部桑叶采尽,防止新梢倒伏;正秋、晚秋按各龄蚕对桑叶质量的要求采摘片叶养蚕。
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