绿色食品葡萄种植规程(绿色食品葡萄生产技术规程)

绿色有机葡萄栽培的保障措施

１ 绿色有机葡萄栽培技术的应用

１．１ 择优选择葡萄品种

选择抗病性强，环境适应能力强的优质葡萄品种对于绿色有机葡萄的种植十分重要 ，不仅可以减少在后续种植过程中的农药的使用量，还可以保证葡萄的质量和量产。因此就需要种植人员在种植葡萄之前认真挑选出优质种子，剔除坏种子和病子，保证葡萄的质量。

１．２ 选择合适的葡萄培育基地

选择培育基地的好坏直接关系到在种植过程中化肥和农药的使用量，继而关系到葡萄是否含有有害物质，保证葡萄的绿色无害。因此在选择培育基地时，种植人员需要保证自然土壤环境达到国家规定的二级标准，ｐＨ 值也应该保持在６．０～７．５ ，不宜过高，也不宜过低 。同时种植所需土壤要土质松软，以保证其透气性，而且所选土壤应富含有机物质，为葡萄的生长提供充足的养分，以此保证种植质量和产量。

１．３ 种苗的预处理

选择葡萄种苗时，要选择健康无病害的优质种苗，为绿色有机葡萄的种植奠定基础。种苗定植之前，需要对葡萄种苗的主干部分进行消毒清洗，还要用药水浸泡 ２ｍｉｎ ，然后再移植至土壤中栽培。种苗的定植密度也有严格的要求，一般按照每６６７ｍ２土地１００株的标准，在保证质量的前提下还要保证数量。对于种植土壤的要求，要进行翻土处理，晒 １个月左右，以此来清除土壤的病虫和细菌 。

１．４ 施肥和灌溉管理

为保证葡萄的质量和产量，定时施肥和灌溉是必不可少的。因此种植人员对于施肥时机和施肥种类要很好地把握，对于灌溉的时间和水量也要有精准的理解，根据具体时间和环境，要善于应变，及时的给葡萄补充养分和水分，保证葡萄的茁壮成长。对于肥料的种类，一般采用混合肥料，其中包括有机肥、微生物肥料和无极矿物肥为主，给葡萄提供充足的养料，坚决不能使用尿素等纯氮肥，因为纯氮肥容易造成土地板结额现象，不仅影响了葡萄的质量，还增加的种植成本。灌溉过程一般采用漫灌、滴灌和淋灌相结合，在新疆干旱少雨的环境下，一般以滴灌为主，不仅能保证其产量，还能保证葡萄的品相和质量，为后续的销售打下坚实的基础。

２ 绿色有机葡萄栽培的保障措施

要想种植出高质量的有机葡萄，必须采取保障措施。在此我主要提出３点建议：第一，相关部门要制定环境保护机制，督促种植人员加强管理和检查，保证培育基地处于无污染状态，若发现污染情况，应及时上报，采取应急措施；第二，培育基地要根据实际情况制定完善的管理制度，使种植人员严格按照制度从事种植工作，保证葡萄的绿色无污染；第三，提高绿色有机葡萄栽培的推广度。绿色有机栽培葡萄，不仅提高了葡萄的产量，品质也有所上升。如此提高了有机葡萄的知名度，大大提高了销量，那么有机栽培技术就会不断地被应用和推广，栽培技术也会不断发展，带动当地的经济发展，在利益的驱使下，日益增大的竞争压力种植人员会更加注重种植质量，良性循环，保证绿色有机葡萄的栽培。