5招教你如何挑选西瓜 石头瓜是什么瓜？如何种植石头瓜2-18-15

5招教你如何挑选西瓜

1、颜色，选西瓜时，我们重要的是看西瓜的颜色是否成熟，俗话说：“瓜熟蒂落”，这个时候西瓜的颜色应该是比较深的纹路，瓜身上纹路清晰，没有发白的痕迹，瓜蒂自然脱落，而不是人为的剪掉；

2、敲击，买西瓜的时候，我们都会问下瓜农，帮我挑选一个好点的，那么怎么挑西瓜成了技术，瓜农会在西瓜上用手指弹一下，听着“砰砰”的声音，这个时候瓜，八成是熟了，我们可以买下；

3、歪瓜裂枣“歪瓜裂枣”，我们经常听老人说，长歪的西瓜，大多数情况下比较好吃，但是现在的栽培技术已经避免了这种情况的出现了，所以这个方法可以调整一下，就是长相不是很好的西瓜，应该口感不错；

4、瓜蒂，长熟了的西瓜瓜蒂是自然脱落的，我们看到瓜蒂的部位是光滑的，有明显的自然脱落的痕迹，这种瓜，只要简单的听一下声音就可以了，成熟的情况是非常容易辨别的；

5、感觉厚度，很多西瓜的皮很厚，买家是很不愿意的，弹起来听声音比较清脆的声音的话，瓜皮十有八九是非常薄的，所以，我们可以简单用手感受一下，就能感觉的到，薄皮西瓜的销量很好，一车西瓜上下差异并不大。

石头瓜是什么瓜？如何种植石头瓜

石头瓜是什么瓜？如何种植石头瓜？

石头瓜其实就是西瓜，它是西瓜的一个品种而已。我们都知道孙悟空是从石头里蹦出来的，而石头瓜也有这样一个名称——石头缝里长出的西瓜。

石头瓜又名戈壁西瓜、硒砂瓜等。这种西瓜主要产自宁夏中卫市环香山地区，因此也叫香山硒砂瓜。这种西瓜的营养价值很高，富含了多种认同所必须的微凉元素，像锌、硒等就含量很高。而且石头瓜还聚集了大量的天然葡萄糖、维生素、氨基酸等营养成分，所以在市场上也是很受欢迎的。那石头瓜怎么种植呢？

石头瓜一般是在每年的四五月份的时候才开始种植，其上市一般是在七月份以后，一直能持续到九月份以后。这种西瓜不仅个大，一个西瓜就有三十来斤，而且还很耐储存，自然条件下保持50天都没问题。

种植和普通的西瓜相差不大，但是有一点需要注意，那就是现在市面上也有一些假的石头瓜品种，所以在挑选品种的时候一定要多留点心眼。

石头瓜是什么瓜？如何种植石头瓜？

石头瓜是富硒瓜，应该说营养独特。

来个吃货给大家讨论一下石头瓜。顾名思义，石头瓜是生在在石头上面的瓜，但是可能吗？肯定不可能，只能说是生长在石头砂砾遍地的地方罢了。在这里说的石头瓜，指的是宁夏地区的中卫压砂西瓜。

石头瓜属于宁夏中卫市的特产。中卫市的地貌很特殊，适合这种品种的西瓜生长，因为黄河水灌区，是很有名的瓜果蔬菜和商品粮基地。这里种植的压砂西瓜，瓜个头大、瓤红汁多、果肉鲜嫩、甘甜如蜜。

小编没有吃过石头瓜（遗憾！），但是根据对石头瓜的描述，外形和我们老家的老笨的花皮西瓜没什么两样。只是因为在富含硒锌钙等矿物质元素多的砂石土壤里面生长，而且中卫地区的天气比较干旱，昼夜温差大，光照充裕，因此这种石头瓜比较好吃。

石头瓜上市比较晚，而且是宁夏中卫市独有，因为独特，很多地方打着石头瓜的名义在各地兜售石头瓜，其实假冒的居多。据说石头瓜的表皮上有坑坑洼洼的胎记，还是可以识别的。

石头瓜的种植技术不难，和当地的普通西瓜一样的种植技术相差无几，只不过没有中卫市等地的气候和土壤环境罢了。当然后期的西瓜风味可能不会一样。

石头瓜是一些地区的说法，其实石头瓜跟硒砂瓜是同义词，又名戈壁西瓜。这种石头瓜因富含硒、锌等多种微量元素和维生素,被誉为“中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品”。

这种瓜由于生长在昼夜温差比较大的地区，所以糖份是非常足的，同时这种瓜吃起来很“砂”，味道比其实西瓜更好吃。所以真正的石头瓜价格是比其它西瓜价格更高一些的。

只不过这种石头瓜也是条纹状的，所以很多水果商都打着硒砂瓜的招牌卖，其实很多时候都是本地西瓜而已，味道并不会太好，当然只要味道够甜，大家也不会太在意的。反正真正的石头瓜只有宁夏才是最正宗的，就是不知道大家吃过真正的石头瓜没有吧。

而这种石头瓜说实话只有种在戈壁滩上才算是真正的石头瓜。如果将这种瓜在内陆上种植的话，由于昼夜温差没有那么大，其实也就是跟普通西瓜的味道差不多的。

想种植这种西瓜的话也没有什么难度，毕竟人家在戈壁都能够生长，你引入到内陆后，也就是当正常西瓜那么长就可以了，照样是可以长得非常大的，味道也算是不错的。只不过这样的瓜还算不算是石头瓜，真的不好说了。

石头瓜，就是压砂瓜。主要在宁夏中卫种植，在土上覆15厘米左右的砂石，然后种植西瓜。因为常年干旱，且种植区域多在大山里，所以昼夜温差大，有效积温高，且品质高，而且山里有煤，所以富硒。故而有了香山富硒硒砂瓜一说。

无籽西瓜怎么种植

说到无籽西瓜的种植，那可是和普通西瓜大有区别

我是从2000年开始种西瓜的，期间曾经种过两年的无籽西瓜，开始以为和普通西瓜同样的作务方法，幸亏村上朋友的提醒，要不然还真就出问题了。

了解无籽西瓜

通常西瓜的品种按照细胞内染色体的多少可分为普通西瓜、无籽西瓜和少籽西瓜三种类型。而我能们常说的无籽西瓜也叫三倍体西瓜，瓜内没有籽，食用方便;含糖量高，味甜汁多;种植效益好，从而受到广大消费者和瓜农的喜爱。

充分认识无籽西瓜和普通西瓜栽培情况差异

一.种子发芽率低

无籽西瓜发芽率低，主要有一下原因

• 种皮厚，尤其是种子嘴部较厚，约为普通西瓜的2倍，以致种芽突出种皮时，受到阻力较大，不易出芽。
• 种胚发育不良，种胚小，营养储存不足，不能为种子发芽提供充足的养分，种子生长势弱，不易出芽。
• 育苗期如遇低温，瓜芽的生长势较弱，也不宜出苗。

提高无籽西瓜种子的出苗率，一般采用以下措施：

• 选用饱满种子播种。
• 选用2年内的新种子，3年以上的陈种子发芽率较低。
• 人工破种壳 ，一般可提高种子发芽率3倍左右。

具体方法

➊种子灭菌、浸种，通常称为“温汤浸种”，将西瓜种子倒入55-60度水中，搅拌使其自然冷却至30度，浸种8-10个小时。

➋10小时之后，搓洗净种皮稍凉一会，使种皮变硬后，用牙轻轻咬开种脐部，使种壳间产生裂缝就行。牙咬时力度容易把握，破壳质量好，但较费工，一般都是大伙互相帮忙，人多也就不算太麻烦了。

• 破壳结束后，开始恒温催芽 无籽西瓜发芽适温30-32度，保持恒温，种子发芽快，出芽早且芽壮，若果长时间处于低温、高湿环境，容易发生烂种。

• 催芽期间还要保持良好的氧气供应，勤翻动和淘洗种子，保持种皮清洁，一般要求每10小时左右温清水淘洗一次就完全可以。

二.成苗率低

无籽西瓜种子成苗率低的主要原因是由于种胚较小，一致种芽不能正常的顶土出苗，及时出土，也会因为生长势弱而形成僵苗或无生长点的苗。

目前基质育苗技术的普及使无籽西瓜的出苗率有了提高，但是为了进一步提高无籽西瓜的成苗率，还是要采取必要的措施。

• 种子足墒浅播 适当浅播，减少种芽的阻力，容易出土成苗。要求播深1厘米，用专用覆盖料刮平。然后可用电动喷雾器均匀喷一遍水，基质失水较快，上面建议暂用地膜覆盖，出苗后及时撤掉。
• 保持苗床较高温度 无籽西瓜种子发芽期适温30-32度，幼苗期最适宜温度为25-28度。
• 出苗后及时摘除种壳 无籽西瓜播种浅，容易带帽出苗，如不及时摘除容易引起子叶黄瓜、腐烂，甚至死苗。
• 2-3叶前保持较高的苗床温度，白天温度25-30度，夜间17-20度。但必须注意种子出土到第一片真叶展开前仍要适当降低温度，防止形成高脚苗。

三.定植

• 适当晚定植移栽 无籽西瓜苗比普通西瓜苗的耐寒力弱，要求较高的气温和地温，温度偏低时定植，容易形成僵苗，所以无籽西瓜要比普通西瓜晚定植一周左右，温度相对较稳定时在定植。
• 适当稀植 无籽西瓜茎粗叶大，占地面积大，为确保后期田间通风，应该适当稀植。蒲城当地地趴种植每亩地不超过500株。
• 无籽西瓜雄花花粉不足或者没有花粉，所以栽植过程中务必配置一定比例的授粉品种，一般普通西瓜就行。
• 选择晴天足墒定植，温度高，地温高，利于缓苗。

四.肥水及田间管理

• 无籽西瓜根系发达，吸收水肥能力强，需要的肥水比普通西瓜较多。
• 定植缓苗期以促为主，尽量缩短缓苗期，促苗早发棵。
• 进入快速生长期，要控肥、控水、控温，促使根部下扎并能防止瓜殃旺长。
• 加强整枝 从伸蔓中期开始，瓜殃生长速度快，除主蔓之外留3条侧蔓制造养分之外，所有侧芽全部掰掉，减少养分消耗和瓜蔓互缠。
• 人工授粉 无籽西瓜要求高节位留瓜，一般18-20叶最为合适。低节位留瓜，易出现皮厚、空心、瓜型不正等现象，个头也小。授粉期在每天早上的8时开始，采集当天开放的普通西瓜雄花，采用对花形式均匀涂抹开放的无籽西瓜雌花柱头，12时左右每天任务结束。
• 一般5- 7天，授粉工作就可完成。幼瓜长到碗口大时开始浇水，第一次浇水量不易太大。西瓜长到7-8斤左右，进入膨大期，此期浇水量稍大，并滴灌补充氮钾水溶肥，保证西瓜膨大期不能缺水缺肥。
• 适时采收 无籽西瓜适宜采收期为9成熟。采收过早，口感差，产量低;采收过晚，易发生空心倒瓤，果肉发绵，汁液变少，影响品质。

以上就是无籽西瓜从育苗～定植～田间管理～采收的一系列作务技术，也有我之前种植过程中摸索出的一些小经验，不很全面，但愿能帮到种植新手。

总之，无籽西瓜的和普通西瓜在种植上还是有不少差别的，应区别对待。