萝卜的种植技术和管理(大棚胡萝卜的种植技术和管理)
萝ト为半耐寒性蔬菜，可生长的温度范围在5～25℃之间，而最适宜的生长温度为20℃左右。肉质根的生长温度在6~20℃之间，当温度在6℃以下时生长就会变缓慢，并易通过春化未熟抽薹。
那么，萝卜栽培技术该如何实施呢？在蔬菜的家族中萝卜栽培技术又有什么需要注意的问题呢？下面乡民锋哥就根据其所在的河源地区某小山村老农们多年的的萝卜种植经验，与各位农友们一起来聊聊萝卜栽培技术的一些要点，仅供各位菜农朋友们参考。同时也欢迎各位在评论区内分享你的蔬菜种植经验及意见，让咱们农民朋友们早日共同走上致富路。
种植萝卜，菜农管理上用好这7点萝卜栽培技术，质量高耐贮存不辣
萝卜绿色栽培关键的茬口安排及品种选择
萝卜一年四季都可进行栽培，不同栽培季节选择不同的栽培品种，并根据气候及栽培条件把萝ト肉质根膨大期安排在适宜生长的温度范围内。
（1）、秋冬茬萝卜栽培技术
秋冬萝ト的产量非常高，品质口感极佳，而且耐贮藏，供应期自然就比较长，是各季品种萝卜中栽培面积最大的，所以秋冬萝ト在栽培时就应选择产量高、品质好、耐贮藏、适宜秋冬栽培的品种。在乡民锋哥所在的河源地区某小山村秋冬萝卜通常会在下造稻谷下秧后的夏末秋初播种，而到了秋末冬初即可收获，生长期大慨在60～120天左右。
（2）、春夏茬萝卜的栽培技术
在乡民锋哥所在的地区通2常会在3~4月间播种，5~6月收获，生育期约为50～70天之间，供应5月蔬菜淡季。
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（3）、四季萝卜的栽培技术
四季萝ト的肉质根较小，生长期较短（30～40天左右），优良特点就是较耐寒、适应性强、抽臺晚。
萝卜绿色栽培之施肥整地事项
种植萝ト要选择土壤肥沃、地势高、排灌方便、土壤疏松、有机质高的沙壤土，避免与同类作物重茬。
选地块平整的土地，每亩施有机肥5000公斤，45％氮磷钾复合肥40公斤做基肥。要深耕细粑，施肥均匀，深耕25～30厘米。
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萝卜绿色栽培的适宜播种期
萝ト通常都是进行直播栽培，根据种子的质量、土质、气候和播种方式来定播种量。通常用到大型的萝ト品种每亩播种0.5~0.6公斤即可，而中型品种用种0.7~1公斤，小型品种则采用撒播方式，每亩用种1~1.5公斤左右。
播种时底水要浇足，可先浇清水或粪水，再播种，后盖土。需要注意的是，播种时种子撒播要稀密均匀适度，过密幼苗难长肥壮，且匀苗费时费工，过稀则白白浪费苗圃地，还易长杂草。采用穴播方式的每穴播种子6～8粒，并注意个粒分散开，播后覆约2厘米的薄土即可，不宜过厚。大型品种因为生长快，个头大，一般会按行距38～48厘米，株距38厘米进行播种；而中型品种则按行距18～28厘米，株距18~22厘米播种。
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萝卜绿色栽培的田间管理技术
（1）、进行适时间苗、除草、中耕
为保证出苗齐、苗壮、大小一致，通常会进行3~4次间苗，保留株间距20厘米、行距40厘米、每亩用苗8000株左右。间苗的同时应及时淘汰病苗、畸形苗，田间管理时应注意不要碰伤叶片或茎秆。
（2）、萝ト生长期间，酌情中耕松土
在封垄前进行中耕，但一般不宜深，松松表土即可。高畦栽培的可结合中耕进行适当培土，把畦整理好，有利于萝ト肥根。为避免肉质根变形弯曲，长形露身的萝卜品种也需要培土用根。为利于通风，植株生长过密的，在后期应摘除枯黄老叶。萝卜在封垄前通常要中耕2～3次，中耕时每亩应适量施用有机肥及硼钙肥。
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萝卜绿色栽培重要的水肥管理技巧
（1）、水分管理
萝ト吸收水分的多少与产量高低、品质优劣的关系很大，因此，萝ト在栽培过程中需水量较多。萝卜的抗旱能力薄弱，所以要适时适量保持田地间的水分。在炎热干燥缺水的环境下，萝ト的肉质根就会生长不良，直接导致畸型瘦小、纤维多、质粗硬、辣味浓、易空心等质次的萝ト。水分过多也不好，容易导致萝ト叶苗徒长，同时影响到肉质根的生长量，且易发病。因此，注意合理浇水是萝ト栽培技术的重要环节。每次的水肥管理都要根据萝ト的生长特性进行，根据土壤的特征和气候特点，通常会在间苗后浇1次水，团棵时浇1次水，萝ト膨大时再浇1次水，土壤湿度保持70％~80％之间为宜。需注意的是，阴雨天应及时排涝，防止田间积水、沤根；而高温干旱季节则要坚持傍晚浇水，为防叶枯萎和肉质根腐烂，中午切忌浇水，收获的前7天停止浇水。萝ト生长的适宜温度为：白天保持在20~25℃、夜间13~18℃之间。
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（2）、施肥管理
萝ト对养分需求也有特殊的要求，所以施肥管理也是萝卜栽培技术中的重要一环。萝卜在肉质根膨大期要适当增施钾肥，出苗后至定苗前则应酌情追施护苗肥，幼苗长出2片真叶时追施少量的肥料，到第2次间苗后结合中耕除草追肥1次，在萝ト“破白”至“露肩”期间再进行第2次追肥。需要注意的是，追施肥不宜靠近肉质根，以免烧根；中耕除草时可结合灌水施肥进行，中耕宜先深后浅，先近后远，封行后则停止中耕；缺硼会使萝卜的肉质根变黑、糠心。
秋播萝ト的生长期长，需要80天左右，所以需水肥量大，在播种前就应多施基肥。在萝卜“破肚”后，进入生长旺盛期，可结合浇水每亩适量施平衡型大量元素的水溶肥、沼沤肥或有机液肥，以促进肉质根膨大。叶面也要同时适量喷施0.3％的氨基酸叶面肥和0.3％的磷酸二氢钾叶面肥2～3次（每隔10天喷洒1次），以促进根茎生长，提高产量。
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萝卜绿色栽培的病虫害防治措施
萝卜在整个栽培生产过程中易发生的病害主要有软腐病、褐斑病、茎腐病、白锈病等；主要虫害则有蚜虫、白粉虱、菜青虫、小菜蛾等。
（1）、软腐病的防治
建议选用适量的农用400万单位链霉素，也可选用适量的1000万单位的农用链霉素对水；或多菌灵+400万单位农用链霉素，或百菌清+1000万单位农用链霉素的适当倍液喷洒叶面、茎秆。
（2）、褐斑病的防治
建议选用适量倍液的甲霜灵+10％适量倍液的苯醚甲环唑叶面喷洒。
（3）、茎腐病的防治
建议选用适量倍液的特立克生物防治剂喷洒茎秆、叶面，或适量倍液的波尔多液灌根或喷洒茎秆。
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（4）、萝卜白锈病的防治
①.与非十字花科蔬菜进行隔年轮作；②.前茬收获后，应彻底清除田间的病体残枝败叶，以减少土传自带菌源；③.药剂防治：发病初期开始建议喷洒适量倍液25％的甲霜灵可湿性粉剂，+10％适量倍液的苯醚甲环唑。
（5）、萝卜糠心病的防治
防治方法：①.根据本地区的实际情况选用不易糠心的萝ト品种；②.加强田间的肥水管理，保障肥水充足并适度，同时避免土壤忽干忽湿，并适时适量喷施叶面肥；③.注意萝卜贮藏期的温湿调控，相对湿度保持在90％～95％之间为宜；④.注意适期播种，并适期适时收获。
（6）、虫害防治
植物复合杀虫剂苦碱素、烟碱素、茶螨净可对蚜虫、白粉虱、菜青虫等进行防治，而小菜蛾则可用黑光灯诱杀幼虫来进行防治。
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萝卜绿色栽培之把握好及时采收节点
为增进萝卜的品质和耐贮性，在计划采收前的半个月就要停止灌水。为最大限度地保障萝卜的品质及其耐贮性，要适期及时采收，采收过早过晚，都会对其品质及耐贮性产生极大的影响。采收过早不但影响萝卜品质，而且还影响其产量。而秋冬萝卜采收过晚容易受到冻害，并且肉质根硬化，在贮藏中容极易形成空心。
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