油麦菜叶子起金边怎么办 油麦菜上面的小点点是什么4-20-42

油麦菜叶子起金边怎么办

油麦菜大量金边我们不能只考虑一种因素,一般来说是由多种因素引起的,比如说肥力情况,是否缺树缺水?是不是刚打过药,出现了要害等等综合考虑，其次是天气造成叶片边缘变黄，然后考虑根系吸收不良引起缺素症，建议使用多元微肥补充，可以加入唑醚代森联或吡唑醚菌酯或嘧菌酯百菌清等药剂防治

油麦菜上面的小点点是什么

油麦菜菜叶上的白点通常是白锈病，主要是由病菌感染所引起的，这种病害从植物发芽的前期一直到成熟都有可能会发生，起初只是浅绿色的小点，随着病菌的扩散，会慢慢变成白色的小点。整个生长期都会发病，但是开花期发病最为严重。

油麦菜叶上的小白点怎么防治呢？如果这种小白点是大面积出现，可以直接采用喷药的方式来防治，使用百菌清、多菌灵、霜霉净等药剂兑水进行喷洒，每周喷一次，连续两到三周即可，并且喷洒的时间最好选择在晴朗稳定的天气。

油麦菜如何栽培呢？栽培油麦菜时，可以将其与十字花科的作物轮作2年以上，减少土壤中的细菌，后期施肥时将多种肥料交替使用，而且养殖过程中还要巡视田间，把感染病害的叶子及时摘除。油菜耐温耐寒，温度在20度以上就能够正常生长，而且油菜喜水，在生长的过程中需要大量的水分，可以在花期每日浇水一次，结果期每周一次，并为油菜补充充足的光照。

油麦菜中含有多种维生素，包括维生素B族、维生素C等，同时也含有膳食纤维、矿物质等成分，属于身体代谢所需营养，适当摄入可为机体补充营养元素，促使身体维持健康。油麦菜属于热量较低的蔬菜，同时含有膳食纤维成分，适量吃可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，避免出现脂肪堆积，从而起到辅助减肥的作用。但由于油麦菜属于高水分、高纤维类食物，对肠道**性较大，所以本身存在胃肠道蠕动偏快的人群，如腹泻患者需要控制摄入量，以免症状加重。

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油麦菜上面的小点点很可能是病虫害造成的。常见的病虫害有蚜虫、白粉病、黑斑病等。如果油麦菜叶子上有一些小点点，可以仔细观察叶片是否有卷曲、变形、变黄等现象。如果有，则很可能是蚜虫在吸取油麦菜的汁液导致的。

如果发现油麦菜叶子表面有白色或灰白色粉末覆盖，伴随着发黄、枯萎、凋萎等现象，则很可能是白粉病所引起的。

如果油麦菜叶子上出现黑色或深棕色的圆形斑点，边缘不规则，中心凹陷，叶片呈现黄色或褐色，则很可能是黑斑病所引起的。为防治油麦菜的病虫害，应该选择无污染的土壤进行种植，并定期浇水、施肥，及时除草、松土，增加油麦菜的抗病能力。如果发现病虫害，可以采用安全的生物农药进行防治。

油麦菜叶密密麻麻的点点，有可能是黑星病或炭疽病导致的，可以使用苯眯甲环唑一类的药物防治。

另外如果是白粉病、霜霉病、病毒病、软腐病等导致的，可以交替使用百菌清、多菌灵、硫悬浮剂、戊唑醇、烯唑醇或醚菌酯等进行防治，效果较好。

油麦菜晾干的做法

晾干的油麦菜可以用来泡卤或者做凉菜等，以下是晾干油麦菜的做法：

所需材料：

- 油麦菜 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将油麦菜摘洗干净，去除根部和叶柄，只留下嫩叶。

2. 把洗净的油麦菜放入锅中，加清水稍微淹过油麦菜。

3. 放入适量的盐，烧开后转中小火，保持微沸状态煮5-8分钟，直到油麦菜变软烂，并且颜色有所改变。

4. 关掉火，用漏勺把煮熟的油麦菜捞出来，放到碗里。

5. 将煮沸的油麦菜放到风干架或晾网上面晾干，不要放在阴暗潮湿的地方，风干约4-5个小时即可。

提示：

1. 倒掉煮沸的水后，不要冲水，这样可以保留油麦菜的部分香味。

2. 晾干的油麦菜应该晾在通风干燥的地方，不能晾在阳光直射的地方，以免油麦菜叶变黄或损失营养。

3. 晾干的油麦菜需要保存在干燥的地方，避免受潮。