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老家的零食有哪些

江米团儿！儿时最好的回忆，歌唱家郭颂唱的《送货郎》:“敲起鼓来打起锣，推着小车来送货，车上的东西实在是好呀，，，，，，，”。

那个年代买什么都是要凭票供应的，所有的食品，生活用品，都是供给制，集体分配。能给孩子们带来欢乐的，唯有这个货郎车！记得大多都是独轮车，两边两个木箱，上面两个铁丝笼子，真的就是郭颂唱的，应有尽有，小孩子最喜欢围着货郎车，听他悠扬的唱诱惑孩子们的顺口溜:“江米团儿、江米团儿，又好吃、又好玩，回家还能哄小孩儿”。看他变魔术一样，把东西一样样拿出展示，又小心放回去！

那个时候哪有钱呀，所以是可以以货易货的，破布烂花，废铜烂铁，拿出来，他都会很认真的翻看，估价，然后任你挑选对应价格的商品。小孩子唯一的渴望，就是最后家长可以饶货郎两个江米团儿给自己吃:乒乓球大小，江米高温爆米花，熬了糖水把江米花拌匀了，趁还没有凉，团成团儿，爆花的江米，伴着汤汁的甜，那个时候孩子们最好的零食，小吃了！

我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！

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我的家乡是塞上江南，宁夏回族自治区。最能代表家乡的特产是中宁枸杞。枸杞不仅是养生圣品，更被做成了各种零食。像枸杞果糕，枸杞花生酥，枸杞果冻，枸杞鲜果软糖等，品类繁多，有创新的小零食，像枸杞鲜果软糖，是用新鲜枸杞做的，更加营养。有在传统零食基础上做了改变的，像枸杞花生酥，使之前单纯的花生仁的口味更加丰富，营养更加丰富。

用枸杞做的各种小零食都多了一层养生的含义，营养健康的作用，建议大家平时可以多吃一些枸杞零食。

沙枣，不知大家有没有尝过呢，这个也是我家乡的特产。长在沙漠地带的一种有着顽强生命力的果树，成熟的果子是深红色的，表面还带有像雪花状的白色斑点，果肉是酸甜口的沙糯的口感，还有一个小核，带花纹的小珠子，小时候妈妈会用沙枣核串一个手链给我戴在手上。沙枣加工成零食颜色就变成了淡黄色，吃起来酸酸甜甜，沙沙糯糯的特别好吃。

我老家有种油炸麻辣条，吃起来又麻又辣特别香，任何人对它都没有抵抗力。不是袋装的那种，是现做的。新鲜健康，爱吃麻辣条的小伙伴可以尝尝。相信你尝了之后一定会爱上它。

它是我的解馋神器，每次嘴馋了首先会想到它。肉都没它好吃我觉得。强烈推荐大家尝尝。

家乡的小吃在悟空问答上已经说过很多了，今天我给大家介绍一个新鲜的小吃。

在初中的时候，由于学校的缘故，我离开家乡去到了我大姨所在的城市读书。在那里我接触到了一种，我现在都忘不了的美味小吃，那就碗托。

它是一种类似于大同凉粉的食物，但是还是有所不同的，因为碗托一般是由荞面做成，之所以叫做碗托，是因为它做好以后就一直粘在碗上，吃的时候摆摊的大爷大娘，就拿一个小刀，把它们划开，然后加上独有的料汁，就可以吃了，商家一般还会准备一些其它的小料，蒜末、辣椒以及香菜等，有喜欢的朋友也可以加。

料汁一般分为两种，凉汤和热汤，相比之下我更喜欢热汤，汤的味道特别好，里面还有一些豆腐丝，吃的时候烫嘴烫嘴的特别美味。

如果手里面零花钱多的话，可以再加些驴肉，它的驴肉炖的特别的软烂入味，每次吃碗托都感觉驴肉永远吃不够。

在我们广西北海，小时候走街串巷卖的拉弓花生糖似乎比大白兔更受欢迎，一毛两毛的价格似乎更能让人接受。

“拉弓拉长长，拉到游泳场”

想到拉弓花生糖脑子里都会浮现这么一句顺口溜 。

麦芽糖的甜加上花生炒过的香脆，一口下去粘牙的感觉让人想起小时候。现在在北海买这种拉弓麦芽糖，也是需要缘分的了，这些麦芽糖的店主们，以前一般在北海皇都大厦、三中路都有见到他们拉弓的身影，而近年也很少在那两个地方出现了，他们似乎也是渐渐的消失在大众的视野里。

麦芽糖，这种童年的零食，也是愈吃愈珍贵，再见，一去不复返的青春～

更多北海的美时美好欢迎跟着谢叔叔一起去寻找。

对于出生在我国食品名城的我来说，那零食真的是超级多。什么火腿肠，玉米肠，辣条，锅巴，馍片，雪饼等等，数都数不过来，去到超市最头疼的就是买什么吃？！

不过这些都是很常见的，大家也都吃过没什么稀奇的，今天就给大家介绍几样你们不常见的小吃。

【馓子】

这个是我小时候经常吃的零食，其实就是用油把面条炸一下，不过这个做起来需要一定的技术，面需要提前和好，然后用油泡着，这样做的时候面就可以扯的很长也不会断。

小时候经常会有游街卖的，买来干吃或者用热水泡一下都很好吃。

【麻糖】

麻糖顾名思义就是用芝麻做的糖，农历腊月二十三我们要祭灶，家家户户就会买来麻糖放在厨房，意思是要灶王爷上天多说点好话。

这种麻糖是用的麦芽糖制作的，吃了还有治愈咳嗽的功效，不过真的特别甜，一般吃一根都会有点腻了。吃完以后，袋子里面还会有一层厚厚的芝麻可以拿来用，一般都是炸米花的时候放进去特别的香。

【豆腐脑】

有些地方叫做豆腐花。但是我们家乡的豆腐脑跟其它地方还有点不太一样。它的口味比较独特，可以一半甜的一半咸的。好多人喜欢跟胡辣汤混合在一起吃。

记得小时候，每逢有会或者哪里有唱大戏的，一定会有卖豆腐脑的，小孩子和老人都喜欢吃，热气腾腾的豆腐花加上一勺白糖，吃起来甜甜又滑滑的。

【月亮馍】

这个可能好多人没有吃过，其实就是用面先做成半月形状的饼，然后里面加入炸的一些小酥肉还有青菜之类的。

我上高中的时候经常吃这个，类似于现在的肉夹馍，只不过他的馍是蒸出来的半月形状的。

以上就是我之前吃过的零食也算是小吃吧，当然我的家乡不止这些。每个地方都有自己独特的饮食，希望你有空可以去外面走走吃吃，吃遍大江南北的美食。

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