青花椒的修剪与管理(青花椒剪枝方法)

一、青花椒常用的几种修剪方法

青花椒的修剪可以说是在所有经济植物中运用最为广泛、最为灵活的一种技术，带枝采收剪除了青花椒90%以上的生物量，实际也是一种修剪。而即使是这种高强度的修剪方法下，青花椒次年依然能够开花结果，说明青花确实是一种极耐修剪的植物，隐芽寿命长、成枝力强是青花椒如此耐修剪的理论基础。在生产中，青花椒常用的修剪方法主要有：

1、短剪

剪去新梢或一年生枝条的一部分。短剪按照修剪强度可分为轻、中、重短剪，轻短剪是剪去先端部分，中短剪是剪在枝条的中部位置，重短剪是剪在枝条的下部。

2、疏剪

疏剪就是从基部把枝条剪掉，必须剪干净，不能留桩。

3、回缩

回缩是指对生长了2年甚至更老的枝条剪留到适宜的长度。

二、几种修剪方法的作用

1、短剪的作用

对青花椒进行适度短剪对枝条有局部刺激作用，可以促进剪口以下的芽萌发，达到分枝、延长、更新、控制(或矮壮)等目的。

短剪的应用

短剪常用于对结果母枝的调整，比如在花序伸长前剪去结果母枝先端的柔嫩部分（俗称断尖），属于轻短剪。

冬春季的“断尖”

比如青花椒采收时保留一个桩头，将结果母枝剪下采净椒或带枝烘干，属于极重短剪。

<<青花椒的带枝采收<<

极重短剪后对树体的刺激较大，能够促进隐芽萌发，新梢快速萌发，有利于当年形成健壮结果母枝。

极重短剪后新梢能够快速萌发

2、疏剪的作用

疏剪实际是把枝条剪没了，剪一根少一根，减少青花椒树的枝条总数。疏剪的作用是改善青花椒树冠通风透光条件，提高叶片光合效能，增加养分积累。

疏剪的应用

青花椒疏剪应用较多，如去掉病虫枝、下垂枝、纤细枝、反向枝、交叉枝和重叠枝以及多余枝，促进剩下的枝条生长健壮；又如整形时的一级枝、二级枝培养，多余枝条需要疏除；对春梢营养枝的疏除；对秋梢的疏除；采收后秋季桩头上会萌发大量的新梢，待其长到20—30厘米时，要选择2—3个最健壮的枝条继续培养，其余全部疏除。都是疏剪的实际应用，对丰产优质有十分重要的作用。

疏剪：减少枝条数量

3、回缩的作用

回缩看起来也是一种短剪，但剪去的不是一根枝条的一部分，而是一个大的枝条，包含若干小枝，也就是剪掉了树冠的一个部分，导致树冠的整体枝条数量变少。

回缩的应用：回缩能促进剪口下的隐芽萌发，重新长出新枝，因此回缩通常用于老枝的更新和复壮。

三、青花椒丰产树修剪月历

青花椒修剪月历