为什么葱的根外面有一层皮 秋天凉大葱能把葱叶都去掉么3-10-89

为什么葱的根外面有一层皮

种植面积比较广的大葱主要分两种品种：主食茎杆的大白葱和主食叶茎的铁杆葱。大白葱俗称“三叶葱”。意思是当第四片叶片形成后外面的叶片就开始老去腿化，大白葱外面的干皮就是腿化变老叶片。

铁杆葱俗名“五叶葱”，或“鸡腿葱”，言外之意，当第六片叶片形成后，外面的老叶片就腿化干涸，就象鸡腿外面的老皮脱落一样。这种形象的称呼就说明了葱的根外面总有一层皮的原因。

秋天凉大葱能把葱叶都去掉么

1、秋天晾大葱把葱叶子都去掉。

2、大葱要先处理一下，把干皮，叶子去掉，然后把根须也剪得短一点，

3、处理好的大葱放到太阳底下晾晒2~3天，使得表皮完全晒干

4、晾好的大葱重新捆起来，在根部喷一点水，不要过多，保持根部湿润即可，然后放到一个袋子里，再放到阴凉通风处即可，每隔几天都要喷一次水，

答这，秋天起的大葱，储存着留冬天吃，所以必须把她的葱叶摘掉只留个白这样的称他也能塞住，要不然有叶子他塞不住，捆在一起他就黄了烂了，所以大吵必须把叶子摘掉，秋天变凉里储存着留冬天吃你那里的储存着不在叶吗，天气变凉，必须把叶子摘掉，储存留冬天吃

冬天用沙子储存大葱的方法

用土掩埋起来,深度10厘米以上就可以了条件允许的朋友还可以在上方撒一层沙子,放在室内、储藏室、**室都可以,只要不能被霜打着的地方就可以,这个方法保存的大葱时间最久也最新鲜,可以吃到来年春天,土埋的大葱需要摘掉黄叶，但是不要动根部，大葱的根部很重要，没有了根须的大葱很难保存长久。

冬天用沙子贮存大葱这是一个好办法。大葱收获以后，如果露天摆放，就会出现干皮脱水，到使用的时候会损失很多，如果在一般的室内或者地窖，把大葱连叶码好，然后用沙子埋起来，保持沙子的湿润，沙子的厚度在10到20厘米，这样可以保证随时可以吃到新鲜的大葱。

竹节葱能冻吗

1、葱可以冷冻的。

2、少量贮存葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。

3、冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需要吃的时候就取出一小袋，任其在室温下自然化冻。

冬季如何储存大葱，才能既不干皮又不腐烂呢

这个问题还是我来回答一下吧，我年年冬天储存大葱，每年冬天都得储存200左右斤的大葱，这几年冬储的大葱每斤都是 0.7元钱，储存大葱我就花了140元钱，这样也就方便我了，免得天天上市场去买大葱吃了！

东北10月国庆假期，就是冬储菜的季节，土豆白菜，大葱，萝卜都是要冬储的，当然了，有有的人家储存的多，有的人家储存少了，我是继承了我在农村的优良传统，什么东西都是多储存的，而且，会一直吃到4月份或者5月份的！

储存多了，吃不了就送给邻居家，今年我买了四袋大约300斤土豆，我在年前去了南方旅游了两个多月，我不在家，有些菜吃的就不多了，孩子们看见土豆吃不了，就把我冬储的又大又圆又好吃的土豆，送给邻居两袋，约150斤！

大葱也是这样，我不在家，大葱吃的也很少，我回来的时候，孩子已经把大葱送出有个五六十斤了，家里剩下的也够我吃了，现在还有二十多斤大葱吧，而且现在市场上新的小葱已经有了，新的小葱都是农村大棚里种的！

在我们东北，大蒜的储存非常简单，不用拿到阳光下暴晒，放在阴凉的地方就可以，因为东北的天气从10月份开始越来越冷了，外面的叶子没有了水份干皮是正常的了，也保护了里面新鲜的大葱白的，但是我们储存大葱从来是不会腐烂的！

冬天如果有时间的话，就收拾一遍冬储的大葱。把大葱外面的干叶子掰掉了就行了，这样冬储的大葱，也可以吃到4月或者5月份的，我们东北人吃大葱，做葱花，炒肉，我吃大葱多办是大葱蘸大酱的，而且，天天是这么吃的，也是天天蘸大酱吃的，至于说吃大葱有什么好处，我也不说了，反正好处是多了去了！

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