经济作物 第12页
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黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。黑木耳的营养价值较高，据测定，每百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7.0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克...04-01 09:01经济作物 -
大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的菇种之一，也是国际菇类巿场的十大品种之一。大球盖菇营养丰富，鲜菇肉质细嫩，柄脆，含野生菇香味，口感好，干菇浓香。几年来的引种推广情况表明，大球盖菇具有非常广阔的发展前景。首先，栽培技术简便粗放，可直接采用生料栽...04-01 08:01经济作物 -
食用菌栽培的场所有农业式生产的菇房和工业化生产的菇房两大类。就我国产业发展状况，约95%以上的产量来自农业式生产的菇房。这里将详细介绍农业式生产的菇房建造。 农业式生产食用菌使用的各类建筑设施和园艺设施统称为菇房，包括建在地上的各类菇房、简易菇棚、...04-01 07:00经济作物
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滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种，原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。 一、生物学特性 1、营养。滑子...04-01 06:00经济作物 -
金针菇不仅盖滑、柄脆、味鲜，而且营养十分丰富。据上海食品工业研究所分析，在100克干菇中含蛋白质13.9-16．2克、脂肪1.7-1.8克、碳水化合物60.2-62.2克、热量320-322千卡、粗纤维6.3-7.4克、灰分3.6-3.9克、钙61.7...04-01 05:00经济作物 -
草菇营养丰富，味道鲜美。每100克鲜菇含207.7毫克维生素c，2.6克糖分，2.68克粗蛋白，2.24克脂肪，0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 中医认为草菇...04-01 04:00经济作物 -
黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰氏染色呈阴性反应。下面我们了解一下防治金针菇黑头病的五个措施。 金针菇黑头病发生条件 该病害发病的内因是品种的不抗病性，外因是高温、高湿或喷酒不干净...03-31 23:00经济作物
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香菇培养料的配制 培养料的配方为杂木屑77%、麸皮或米糠20%、糖l.2%、石膏l.8%，或杂木屑78%、麸皮l6%、玉米粉2%、石膏2%、过磷酸钙0.5%、尿素0.3%、糖l.2%。将可溶性的尿素、过磷酸钙、糖等先溶于水中，其它粉末状物干拌后合在...03-31 22:00经济作物 -
1.根据出菇温度，确定栽培季节应选择气温在20℃～32℃的季节出菇，即5～l0月中旬栽培为宜。 2.因地制宜，选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性，现介绍几种高产配方，供菇农参考。 （l）棉子壳85％，麸皮l5％，磷酸二氢钾0....03-31 21:01经济作物 -
仿野生鸡腿菇的生长温度在l0℃～ 24℃ 之间，春季3～6月、秋季9～l1月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培，从当年l0月到来年3月均可播种，从当年l1月到来年的6月均能出菇，每年可生产2次。每个栽培周期可产菇5～6茬，生物效率可达300%以上。产量高，...03-31 20:01经济作物 -
滑菇种植要选择适宜的菌种 根据滑菇的生物学特性和原基分化对温度的要求不同，可分为四个温型：1、极高温型属超早熟品种；2、高温型属早熟品种；3、中温型属中熟品种；4、低温型属晚熟品种 滑菇的种植要确定适宜的栽培季节 滑菇为低温型变温结实性食用...03-31 19:01经济作物
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当前食用菌种植前景如何呢？近年来，广大农村大力发展食用菌种植，许多农民取得了很好的经济收入。但近来，不断有农民朋友们打来电话说，目前已经发展了这么多食用菌，再种会不会饱和呢？那么是不是目前食用菌的发展已经接近饱和了呢，食用菌种植有前途吗？ 食用菌种...03-31 17:00经济作物 -
食用菌菌种是获得丰产的基础与保证，菌种的好坏直接影响食用菌生产的经济效益。选购食用菌良种要注意以下几个方面。 选择食用菌品种要看清市场 不同地区、不同季节、不同年份食用菌价格均有差别。菇农选种不能墨守陈规，要随机应变，从以下几个方面入手。...03-31 16:00经济作物 -
食用菌菌种制作是食用菌栽培的前提，纯度高的菌种是食用菌栽培取得丰收的关键。随着食用菌产业的大发展，菌种的生产量不断扩大，由于菌种污染而造成的经济损失也在成倍地增加，这已成为食用菌发展不可忽视的问题。从菌种生产的各个环节入手，客观地分析造成污染的原因，采...03-31 15:00经济作物