野香菇的功效与作用有哪些 野生香菇的营养价值

吃野香菇有什么好处?现代人吃的食物都是农业工厂生产出来的，如果你在这个年代能吃上一些野生的食物，哪就是太难得了，野生香菇就拥有很高的营养价值，今天我们就谈谈这个问题。

野香菇的功效与作用 野生香菇的营养价值

1.野生香菇有很强的保健作用

香菇有着“百菇之王”的美称，还有很强的抗癌功效，野生香菇中的维生素d的含量特别高，特别适合一些小孩和更年期的妇女吃，可以很好地促进人体钙质的吸收。

2.野香菇的微量元素含量高

野生香菇还含有丰富的维生素b2等b群，可以很好地预防胆固醇， 野香菇含有丰富的营养物质，蛋白质特别的丰富，同时还含有多种氨基酸、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等成分。

3.吃野香菇的注意事项

香菇是不能多吃的，如果得了乙肝或者是有腹胀胸闷的人群最好不要吃野香菇，同时野香菇是一种含钾量很高的一种食物，高血钾病人是不适合吃的。野香菇不管是炒着吃还是煲汤都是特虽的不错的。