椴树蜜多少钱一斤(纯东北黑蜂椴树蜜多少钱一斤)
纯东北黑蜂椴树蜜多少钱一斤
黑蜂蜜产在我国的新疆伊犁自治州,地处偏远,交通不便,附近也没有发达的重工业和污染严重的大型工业,正是因为这样,伊犁的环境污染程度才特别低,所以黑蜂产出的黑蜂蜜就特别纯净自然,是真正的绿色产品,而且通过研究也发现了,黑蜂蜜所含的重金属的含量确实要比别的蜂蜜的低很多。正是因为黑蜂蜜的天然程度比较高,所以也就导致了它的价格要比别的蜂蜜的价格要高。
黑锋椴树蜜
蜂蜜中有一种蜂蜜是透明色的,颜色是比较淡的,当这些雪蜜在10-15度的气温下的时候,就会结晶,这样就会是一种像雪一样的结晶,这样的蜂蜜就叫做雪蜜了。
在我国的东北和新疆有一种黑蜜蜂的蜂种,这些蜜蜂一段都是采集的是一些椴树是花粉一酿造出来的,这样的蜂蜜就是黑蜂椴树蜂蜜了,雪蜜和黑蜂椴树蜂蜜是有很大的区别的。
1、黑蜜
黑蜜一般是在我国的新疆和东北地区有生产,同是这些黑蜂椴树蜂蜜有自己独特的香味,同时这些黑蜂椴树蜂蜜的营养也是特别的丰富的,比一般的雪蜜都好一些。
2、雪蜜
雪蜜在蜂蜜中是比较的贵的,这一种雪蜜的产量也是特别的少的,一般雪蜜在蜂蜜市场上也是比较的稀少。
黑椴树蜂蜜价格
椴树蜜贵。
椴树蜜,为蜜中上品;一般它的倒蜜时间在每年的6月低到7月初正式开始,到了7月25号左右开始结束,而在7月20号开始逐渐慢慢的减少,流蜜期大概是在19-20天左右,丰收之年的话一般是以后28天到一个月的时间之长。
由于东北椴树面积小,再加上流蜜期短,因此市场价格一般是比较贵的,每斤价格在60-150元一斤左右;不同的产地价格也会是有所差别的;比如在东北地区来说,无论是私人还是超市里,椴树蜜的价格一般都是在100-200元一斤这样,当然价格会有那么一点点的偏差,而且价格也会根据当年的产量来定的,产量高的话,那么价格自然会便宜一些,产量小的那么自然也就贵一些了;因此,椴树蜜的价格,一般都在80-200元之间徘徊。
东北黑蜂椴树蜂蜜
一看颜色与形态。
同一种蜜有两种颜色就不对,如椴树蜜为浅琥珀色,颜色发红说明此蜜是高温处理的。蜂蜜除了含有葡萄糖和果糖,还含有少量的活性酶、维生素、矿物质、乙酰胆碱、蛋白质等化合物,由于蜂蜜成分复杂,所以蜂蜜不是很清澈。7至8月较透明,10至11月结晶。假蜂蜜一年四季清。
二闻气味与尝口感。
天然蜜有淡淡的花香味,回味较长,而假蜜口感淡,稍有苦、涩味,有酸味那就是变质了。
三看浓度。
蜜蜂在花朵上采回的甜液含水量50%-60%,蜜蜂酿造成的蜂蜜水分剩18%-20%,蜜蜂在蒸发水分的同时不断用体内分泌的酶将花蜜的蔗糖、淀粉转化成葡萄糖和果糖。如蜂蜜浓度过大,有可能加入了食品胶。
东北黑蜂椴树原蜜
北大荒椴树蜜是真的。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿成的,而北大荒则是椴树蜜的一个品牌,事实上真正的北大荒椴树蜜肯定是真的,但市场上可能存在很多假冒的北大荒椴树蜜,这些所谓的北大荒椴树蜜是真是假就不得而知了,另外除了北大荒还有很多知名的或不知名的椴树蜜品牌。
东北黑蜂椴树雪蜜的作用与功效
不一样,定义不一样
雪蜜特指东北黑蜂采集椴树花蜜酿制成的蜂蜜,这种蜂蜜可以自然结晶、颜色洁白如雪;
蜂蜜泛指所有由蜜蜂采集花蜜并酿制成的含糖液体,酿制的蜂种不同分成中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等,蜜源不同分成槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜等。
黑蜂椴树雪蜜哪里产的
有可能是白糖调制
黑蜂雪蜜未结晶时呈晶莹剔透浅琥珀色,原因是椴树有糠椴和紫椴两种,此外黑蜂雪蜜还有自然且清淡的椴树花香味,而用糖浆勾兑的假黑蜂雪蜜则显得黯淡无光,香味也不自然甚至可能有明显的白糖味,真的黑蜂雪蜜很快会结晶呈细腻的雪白色,而且结晶颗粒非常柔软且用手轻轻摩擦就能融化。