石花菜多少钱一斤(三种人不能吃石花菜)
三种人不能吃石花菜
1、吃海藻有补充营养、减肥等好处。海藻是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，是生长在海中的藻类，属特殊多糖类、蛋白质、脂质、色素及低分子物质。
2、补充营养：海藻中含有多种微量元素，如铁、锌、硒、钙等，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健。因此，食用海藻能补充营养。
3、减肥：海藻热量低，而且含有大量纤维素，少量食用后即有饱胀感，因此可以作为肥胖人群的减肥食品。
石花菜的正确凉拌法
红色石花菜焯水后用来凉拌，好吃又方便
石花菜做凉粉的方法
材料：石花菜30g，凉粉1块，香芹适量，生姜8克，大蒜5克，盐3克，辣椒油1汤匙，麻油适量，香醋2汤匙。
石花菜拌凉粉的做法
1、准备材料，将石花菜冷水浸泡软。
2、将凉粉清洗干净，切条。
3、煮锅加水，焯烫石花菜。
4、捞出沥干水分备用。
5、香芹清洗干净切段焯水。
6、准备小碗，做料汁，加上辣椒油、麻油、香醋、盐、大蒜汁，姜末搅匀。
7、整齐的码放上凉粉。
8、最上面放上焯烫熟的石花菜。浇上料汁即可，吃时拌匀。
石花菜泡发的正确方法
2个小时
石花菜可以用冷水泡，但是不能用热水，否则很容易让石花菜融掉
需要注意的是用冷水泡石花菜时间会比较长，建议用40-50℃左右的温水去泡，这样2小时左右就能泡好了，泡发后去掉根部、杂质等就可以凉拌食用了，在凉拌时可以加些姜汁中和石花菜的寒性。
石花菜的功效与作用
石花菜营养丰富，能够促进宝宝身体的生长发育。但是石花菜肉质韧性较大，不易嚼烂，并且不太好消化。对于肠胃功能和咀嚼能力都十分薄弱的宝宝来说是不适合吃的；能够自己咀嚼的宝宝也应尽量少吃
凉拌石花菜的时候需不需要焯水
答:石花菜的做法需要焯水吗〔需要〕
用料：
石花菜，大蒜，香菜，红干椒，生抽，蒜蓉辣酱，糖，醋，鸡汁。
做法：
抖掉石花菜表面的盐分，用水清洗几遍，一直洗到水清为止!
将洗干净的石花菜，放入清水中浸泡，泡上20分钟左右。
红干椒切小段，大蒜切末，香菜也切成小段。
取一个小碗，放入红干椒和大蒜，用热油爆香。
调下秘制酱料!
往小碗中加入3勺生抽、一勺蒜蓉辣酱，一勺糖，一勺醋和少许鸡汁，搅拌均匀。
取出泡好的石花菜，沥一沥多余的水分，改刀切短一点，放入大碗中。
放入切好的香菜段，倒入调好的酱汁，抓拌均匀，即可
石花菜用冷水泡还是热水泡
1、基本上是需要在20分钟到30分钟左右就能够泡好。
2、准备材料。石花菜200克，油1汤匙，盐1汤匙，生抽1汤匙，芝麻油2汤匙，陈醋1汤匙，白砂糖1汤匙，鸡精0.5汤匙石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。在石花菜里面加入适量油和盐。接着加入适量生抽和少许鸡精。
然后加入适量白砂糖和陈醋。加适量芝麻油，把所有材料搅拌均匀即可。凉拌石花菜做好后就可以装盘食用了。
龙须菜的做法
干龙须菜用清水冲洗一遍，再放入盆中加入适量的清水浸泡30分钟左右，挑捡干净杂物，再冲洗一遍捞出控干水分装盘备用；
2、青椒洗干净去掉根和头切成小细丝装盘备用，香菜挑捡干净，去掉老叶和根部，切成段备用；
3、调一个灵魂料汁，碗中倒入2勺生抽，2勺香醋，2克白糖，1勺老干妈，蒜末，8克盐搅拌均匀；我家做凉菜喜欢用山西手工老陈醋，陈醋是用粮食酿造而成，有香甜的味道，在颜色要偏暗一些，做出来的凉菜比米醋的味道更好，喜欢吃凉菜的可以备一些手工陈醋。
4、把控干水分的龙须菜和香菜段，青椒段同时放入盆中，加入调制好的料汁翻拌均匀即可装盘食用
5、这道【凉拌龙须菜】做法简单，爽口解腻，加了香菜和青椒在颜值上也有所提高，不管是自家吃还是招待客人都是一道很有面儿的凉菜，最主要的是做法超简单，厨房小白一看也会。
6、更值得一提的是，这道菜营养成分很高，除了以上所说，它含有我们皮肤所需要的胶原蛋白，经常吃还能排毒养颜，减少皱纹的产生，让皮肤更有弹性。
龙须菜为什么开水一烫就化了
需要
当然是需要进行烫，这样的话才能够使得它的味道变得更加的好一些，首先需要把龙须菜再放入到碗里面，然后的话再把它放入到开水里面进行烫制，大概五六分钟左右就能够制作出来，接下来的话准备一些葱姜蒜，还有一些非常好的调味品，他们充分的搅拌均匀，这样的话就能够制作出非常好吃的凉拌菜，味道特别的收到欢迎。
龙须菜为什么不能放醋
淡干龙须菜泡的时间应该根据具体情况而定。一般来说,如果是用来烹调菜肴,应该先用温水将龙须菜泡软,然后用洗涤剂轻轻搓洗,再用清水浸泡。
如果是用来泡茶,则可以根据自己的喜好和泡制茶叶的方法来调整浸泡时间。
一般来说,浸泡3-5分钟就可以将龙须菜泡软,但也可以浸泡10分钟左右,以充分提取茶叶的香味和营养成分。
无论采用哪种方法,都要保持浸泡的水质清洁,以确保泡出来的龙须菜健康美味。
石斛的功效与作用
滋阴生津；补益养胃；下火退热；强筋益目；护肝解酒；可用于缓解热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少于呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状。具有护肝解酒功效。食用方法：取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。专家指出：此时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，停留在胃肠内的时间相对更长，有利于营养的吸收。
