芒鱼多少钱一斤(芒鱼是什么鱼的产地)

芒鱼是什么鱼的产地

芒鱼不属于海鲜，芒鱼就是巴沙鱼，巴沙鱼是淡水鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

芒鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

芒鱼的别名

醉炉烤鱼项目起源于山东济南辐射全国的连锁加盟项目，醉炉烤鱼三百六十度旋转俗称“旋转烤鱼”，因为是吊着烤制所以又名“吊炉烤鱼”，总称醉炉旋转烤鱼。

芒鱼学名

品种比较是芒鱼，学名`(巴沙鱼)切是湄公河特种经济鱼类。

芒鱼是海鲜吗

湄公鱼，没有细小的刺，是大骨架，很好吃，适合小孩。

草鱼，比鲤鱼的肌间刺少 ，肉比鲤鱼要硬一点 ，刺要多一点 ，吃法不同，味道就会不一样 ，吃火锅的话建议吃草鱼。

湄公鱼，Mekongina erythrospila (Fowler, 1937)，是鲤科湄公鱼属的一种鱼类。生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中吻须2对，口角须1对，颏须2对。体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线不明显，纵列鳞140-170。

主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。

草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m余。体青黄色。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。3-4龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。

芒鱼是淡水鱼吗

湄公鱼没有小刺，只有一个大的骨架。它又叫芒鱼，身体表面没有鳞片。它的头部扁而且小，背部呈淡褐色，腹部为淡黄色。它为咸淡水鱼类，主要生活在越南湄公河的入海口。湄公鱼是一种肉质鲜嫩的水产鱼类，它含有大量高质量蛋白和丰富的维生素，能促进人体代谢，也能提高人体各器官功能。

芒鱼是什么鱼的产地图片

杂食性。苗种阶段主食浮游生物、水生昆虫、水蚯蚓、鳗料等。成鱼饲养可投喂麦麸、豆饼、鱼虾螺蚌肉、畜禽下脚料、发酵畜禽粪便及人工配合饲料。

在池塘养殖条件下当年苗种经4～5个月饲养个体重达0.4～0.6㎏；投放体长12～15㎝冬片当年可长至1.5～2.0㎏，其生长速度1～3龄最快。

芒鱼是什么鱼的产地呢

芒鱼为咸淡水鱼类，是一种无鳞鱼，主要生长在越南湄公河的入海口。它肉质肥美，富含动物蛋白、钙、维生素等物质。下面就来详细的了解下关于它的其他情况。

芒鱼的相关情况

1.芒鱼的营养价值

芒鱼富含多种不饱和脂肪酸，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固，对冠心病和脑溢血病的防止有很好作用。常吃芒鱼还能降低血液粘稠度、软化血管，预防心肌梗塞和脑血管梗塞。

2.芒鱼的形态

芒鱼体长侧扁、体色青灰、腹部银白、体表光滑无鳞。头部圆锥形、扁平。吻短、口亚下位，上下颌具小齿。下颌须、触须各一对，眼中等大小。背部隆起，腹圆无腹棱。鳃膜发达，在颊部联合，鳃耙长，成条状。背鳍位于背部的最高处。胸鳍胸位；腹鳍小；臀鳍较长。

3.芒鱼的生长习性

芒鱼喜欢安静的环境，若是受惊会在水中窜。它的正常生长水温在20-34度，最适温度为26-32度。当水温低于12度时，芒鱼就会出现冻伤死亡的情况。食用若是养殖芒鱼，就一定要控制好养殖的水温。

芒鱼是什么鱼图片

香辣芒鱼煲好吃主料芒鱼500克辅料洋葱1/2个白菜2片调料食盐1克姜5克蚝油5克淀粉适量小葱2根白胡椒5克江米酒10克蒸鱼豉油10克白糖5克朝天椒2个鸡汁5克香辣芒鱼煲的做法1.准备好食材2.芒鱼腩洗净切成大块，可以看到鱼腩中须瘦相间，更有一大块淡黄鱼的鱼油3.取一个料理盘，把芒鱼放入盘内，加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟4.香蒜洗净切成蒜段，洋葱也切成葱丝5.取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘，上面放上洋葱丝6.平底锅烧热，把鱼油放到锅里煎出液体油来，腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉，下锅中用小火煎至两面金黄7.煎鱼的同时，把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱，加入小米椒圈8.煎好的鱼腩放到洋葱上9.倒入调味酱和香蒜，拌匀10.盖上锅盖，置于灶上大火煮开，小火焖煮5分钟，热腾腾地上桌，抢食开始，鱼腩还在扑扑扑地冒油，小心烫嘴

芒鱼是海鱼吗

是湄公河巨鲶

湄公河巨型鲶鱼是𩷶科、𩷶属的一种鱼类，是巨无齿鷶的俗称。

巨无齿鷶是鮎形目大型淡水鱼类之一，最大的个体长达2.5-3米，重200-300千克。背隆起，体侧扁，尾叉形。头大而平扁，吻钝，口裂长，齿与鳃耙在难鱼时存在，成鱼时消失。稚鱼的上颔骨与下颚的触须发展良好，但下颚触须在亚成鱼与成鱼中变成不发达，仅剩上颌须1对。眼小，其高度比口角低。背鳍1个。背后部1小脂鳍。胸鳍小。臀鳍基底长。尾鳍叉形。背部暗灰色，腹部银白色，各鳍褐色，身体没有斑纹。背鳍Ⅱ，7-8；臀鳍35；脊椎骨48。

芒鱼是海鱼还是淡水鱼?

不是。

湄公鱼是河鱼，为淡水鱼，主要生活在越南湄公河的入海口，而海鱼则是指生活在海里的鱼，因此湄公鱼不属于海鱼。湄公鱼是湄公河流域范围内特有的优质经济鱼类，也是东南亚国家与地区重要的淡水养殖品种，自然生长栖息的湄公鱼通常生活在池塘、湖泊、水库等地，适宜温度为25℃至30℃，而人工饲养的湄公鱼则适合养殖在鱼笼、网箱以及氧气含量较高的地方。