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蓝靛果多少钱一斤(蓝靛果多少钱一斤2020)

发布时间:2023-05-12 04:34:20分类:经济作物

蓝靛果多少钱一斤2020

蓝靛果,别名有蓝果忍冬、蓝靛果忍冬、山茄子果,黑瞎子果,灌木,高1.5米。常生于河岸、沼泽灌木或高山林下。蓝靛果喜冷凉湿润性气候,抗寒能力强,在自然条件下休眠期气温为-41℃时亦可安全越冬。我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区,、黑龙江东部(勃利县境内)以及内蒙古、华北、西北、四川等地,此外,俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。

蓝靛果是一种落叶灌木,高1.5米。幼枝被毛,老枝红棕色,后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形,全缘,有缘毛,有托叶,生于叶腋。总花梗长,花冠黄白色,简状,漏斗形,裂片5,雄蕊5,雌蕊伸出花冠外;外有条状苞片,合生成坛状。浆果暗蓝色,有白粉,椭圆或长圆形。花期5~6月。7~9月果实成熟,颗颗蓝紫色、椭圆形的浆果像玛瑙石般可爱,令人垂涎欲滴,若摘下一颗品尝,顿觉味道酸甜可口。

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蓝靛果一般采用野生苗移栽的方式种植,在栽后的第二年便可结果,5-6月开花,8-9月结果,地上能活30年左右

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蓝莓。

蓝莓果汁呈蓝色含有丰富的维生素和氨基酸。

蓝莓果汁含有丰富的花青素,具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。

营养功效:

1、增强视力、消除眼疲劳。

2、促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜。

3、消除自由基、抗氧化延缓衰老,增强人体免疫力。

4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。

5、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用,还能减少高血压和中风的发生几率。

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一斤蓝靛果出半斤果干。蓝靛果椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石,味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,亦可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、花又是蜜源。除具极高的食用价值外,果实中还含有丰富的vP活性物质,诸如芸香甙、花青甙等,具有极高的药用价值。果实不仅有清热解毒之功效,而且对降压。

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蓝莓的营养价值高。

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。

蓝靛果产量多少?

中国北极蓝莓,黑龙江省大兴安岭地区特产,中国国家地理标志产品。

蓝莓又名“笃实”生长在北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中,与其它野生植物成片混生,7月末8月初成熟,蓝莓色泽紫蓝、果肉细腻,口味酸甜,叶、果皆可入药。蓝莓果实鲜果维生素E含量高于苹果、葡萄;氨基酸含量比丰富的山楂还高。

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十斤的蓝靛果可以酿5斤左右的酒。

蓝靛果为落叶灌木;幼枝和叶柄无毛或具散生短糙毛。冬芽有1对铅形外鳞片。叶宽椭圆形,有时圆卵形或倒卵形,厚纸质,长1.5-5厘米,无毛或沿中脉有疏硬毛。小苞片合生成一坛状壳斗,完全包被相邻两萼筒,果熟时变肉质;花冠黄白色,筒状漏斗形,稍不整齐,长9.5-11(-13)毫米,筒比裂片长2倍;花药与花冠等长。复果蓝黑色,圆形。

蓝靛果新品种

1、科属区别蓝靛果和蓝莓同属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、茜草目,忍冬科的植物,但蓝靛果属于合瓣花亚纲、忍冬亚属的忍冬族。而蓝莓则属于复瓣花亚科、叶冬亚族、果子属的忍冬花。蓝靛果树干为圆柱形,叶片接近圆形,叶柄两侧具细圆齿。蓝莓花序细小,雌雄异株,花蓝色,卵球形。果实阔肾形,有脐,成熟时由青色变为淡蓝色,有白霜,种子胚乳角质。蓝莓树干挺直,单项树冠,形状整齐。蓝莓的叶片呈羽状,叶柄细小。蓝莓花序腋生。坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱。

2、从外表来区别蓝靛果是暗蓝色,外表裹着一层有白粉,就像是它的保护膜一样,身体是椭圆或长圆形的。这个圆圆的是蓝莓。

3、从果肉的颜色来区分蓝靛果的果肉皮比较薄,果肉是鲜红色的,所以不容易运输出去,平时我们很少吃到,一般最好也是做成蓝靛果腌了之后冷藏泡酒喝。蓝莓的皮是相对来说比较厚,果肉是白色的,容易运输出去,所以我们平时在超市都可以吃到,可直接食用。

4、从大小来区别蓝靛果个子比蓝莓小,蓝靛果长175px,蓝莓果实平均重 0.5~2.5g ,最大重 5g 大概与五角硬币一样大小。

5、从营养价值来区别因为蓝靛果的果肉是红色的,所以蓝靛果比蓝梅的花青素,多酚黄铜含量要高,从抗氧性来讲,蓝靛果是基本上浆果里面抗氧化最强的。蓝靛果里面含有比较丰富的蛋白质、花青素,维生素等,据科学数据分析,蓝靛果不仅仅可以抗癌,还有一定的增加抵抗力的作用。更重要的是,蓝靛果中糖的含量远远小于蓝莓,因此就算是糖尿病患者想要改善视力也可以服用每日简龄蓝靛果纯口服液来改善。蓝莓里也富含比较多的维生素和矿物质,但花青素的含量并没有蓝靛果那么高。蓝莓除了有抗癌的功效,还在一定程度上可以保护心脏和预防一些老年性疾病,但是蓝靛果糖分含量很高,糖尿病患者以及怕增肥的美女们要少吃。(下图为国家权威谱尼测试集团检测,野生蓝靓果的原花青素含量为2.2g/100g,蓝莓的原花青素为0.17g/100g)

6、从口感和味道来区分蓝靛果的味道更酸涩,因为他属于这种野生的浆果,泡酒会加一些糖调味,喝了对心血管更好。蓝莓相对来说味道甜一点,含糖量比蓝靛果要高一些。

7、从储存方式蓝靛果的储存方式只能在本地冷冻,因为皮薄,长期运输就比较困难。一般做成果酱或者浓缩果汁比较多,目前还有提炼成口服液。所以一般在外地很难吃到,在黑龙江当地可直接采摘吃。

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