佛头果多少钱一斤(佛头果价格图片)

佛头果价格图片

释加果是一种出产于南方地区的特色水果，它表面有多个突起，表面多为绿色，果肉为白色，营养价值很高，保健功效出色，在南方也叫洋菠萝或者番荔枝。下面介绍一下释迦果常见的吃法。

1、释迦果能直接鲜食

释迦果最常见的吃法就是直接鲜食，大家可以把购买以后的释迦果在家中保存几天，等它变软以后再取出，去掉果皮，直接食用里面的白色果肉，记得把它时面的籽吐掉就可以，直接鲜食最有利于人体对释迦果中营养成分的吸收与利用。

2、释迦果能做果酱或者果露

释迦果做果酱也是它的常见吃法之一，制作时要把熟透的释迦果取出果肉加冰糖腌制，三小时以后入锅熬制，熬成浓稠的膏状以后取出降温，放在冰箱中冷藏几小时以后，就是爽口的释迦果果酱，它直接食用或者配面包都特别好吃。另外把释迦果的果肉取也来以后捣碎，加牛奶调匀以后冷藏，就是自制和释加果果露，尝一口奶香浓郁，口感爽滑，让人十分难忘。

释迦果营养价值高所以价格也偏高，不想花大价钱吃释迦果也是可以自家种植的。下面介绍一下种植的方法和注意事项。

一：种植时间

释迦果的果树一般都是在每年春季的三月份左右开始种植，这个时间段的温度正处在逐渐上升的阶段，很利于植株的生长，如果温度比较低的地区，需要采收覆盖地膜或者是大棚温室的方法来提高温度。释迦果的开花期在夏季的五月份到六月份，而结果期在六月份到十一月份。

二、繁殖方法（此方法适合家里小盆栽种植）

首先准备好种子，从释迦果中取出残留的果籽，然后把这果籽放在清水里面浸泡六到八天清除表面残留的果肉。然后还需要准备一个大小适中的花盆，注意这花盆的选择是要那种没有出水孔的，如果有可以将其堵住。

接着就是果籽植入了，将提前配好的培养土倒在花盆里面，差不多到八九分满，将盆面的土弄平，然后喷洒上一些水，把土壤浸湿。将晾干的释迦果种子点播在培养土里面，注意要将种子的芽点朝下摆放，慢慢地从外圈逐层均匀地排列到内层。在摆好后就进行铺面，使用麦饭石颗粒或者其他小石粒在花盆面上铺上薄薄的一层。然后再用花洒来回洒点水让种子和土壤具有一定的湿度有便于种子的萌发。

后期建议每天向盆里喷几次水，但是注意要控制好水量，正常来说差不多三周后就可以出芽。这个时候就可以将花盆移到有充足阳光的地方接收光照，但是要避免强光。最好是在早上和下午拿出去晒晒就可以了。然后差不多到小苗长到一定的高度能移栽时，就可以及时地将其上盆定植了。

三、养殖管理

在植株处在幼苗期的时候，一般需要三到五天进行一次浇水，如果土壤干旱的时候每天都需要浇水一次，反之，连续的阴雨天气要延长浇水时间，如果雨量过大要及时的进行排水。当树苗长出三到五片真叶的时候，可以浇施一些低浓度的尿素溶氧，随着植株的生长逐渐的提高肥水的浓度。而到了幼苗生长的后期就需要施用适量的钾肥或复合肥，培育壮苗，加快植株的生长速度。另外在管理时要注意病虫害防治工作，释迦果树遇到虫害需要浇水，病害主要是根腐病，要做好防治措施。

四：修剪

当植株生长到一定程度的时候，就要及时的进行修剪了，这样不仅能让植株生长的更加粗壮，还能让树体看起来更加美观，让果实更加的肥大。修剪的时候一般都是修剪枝干，留取两到三个生长健壮的枝干当做主干，在主干上同样留取两到三个侧枝，这样反复的修剪能促进枝干分枝。在南方地区种植的时候，要控制好种植的高度，以免遭受到台风气候的影响，给种植户造成不必要的损失，而在连续的阴雨天气要及时的进行培土，这样能有效的防止根部积水。

佛头果好吃吗

莲雾释迦口味哪个都没有奶味。

莲雾果因口感似棉花被广东地区的人称作“棉花果”，水分多、清脆、微甜，顶端凹陷，表面有蜡质的光泽，呈大红色，形似辣椒，略有苹果的香味。

释迦果果肉呈乳白色，果实清甜、香味独特。熟透的释迦果味道和口感类似于芒果，也略微有点番石榴的味道。吃完后嘴里留存着类似荔枝的味道。半生的释迦果味道和口感类似于菠萝，酸酸甜甜的，没有大多数东南亚水果的黏稠感。

佛头果口感

甜，超级甜，糯糯的口感，有点淡淡的松柏香气

佛头果的功效与禁忌

释迦适宜生长在砂质土、壤土或构造及排水良好的粘质壤土，因其根比一般果树为浅，但土壤深度在１米左右最为理想。释迦的理想酸碱度（pH）为6.0-6.5之间，在此范围内，土壤中有效性营养元素最容易被植物利用。由于释迦喜爱温暖干燥的环境，秋冬低温容易下霜雪处就不适合栽培释迦且不利果实的产期调节；且释迦根浅且枝叶较脆弱，容易因强风吹动使植株摇动，引起根部的损伤，忌讳栽种于向风及海边风大处。

佛头果贵吗

凤梨释迦贵

凤梨释迦，国产的一般能卖28元左右。如果是来自然台湾的能卖100元以上一斤，这个应该是销售价高时高的。凤梨释迦与其他的番荔枝不同在于，其果皮外观不像其他的品种，是瓣鳞状很分明的那种，在成熟后的凤梨释迦相对要光滑些，因此是很难用手将其瓣开。并且果肉是整块状，有不同的风味，而不是单一的甜，通常一个就有1斤左右。

佛头果的功效与作用

佛头果即释迦果，果实为聚生果，果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，形状神似荔枝，故原名番荔枝，又因为果皮突起形似释迦牟尼佛头部，因此别名“释迦”。

番荔枝种子为黑褐色椭圆形状，光滑坚硬；果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸。番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等，营养价值相当高。

佛头果树图片

印度是一个神奇的国度，比如他们开挂式的摩托车技，又比如坐满火车顶的乘客。就连水果树都能长得和别人家不一样，就像印度农村这种神奇的果实，结出的水果就像是佛头，因此又被称为“释迦摩尼果”，相信依靠这种水果，印度和尼泊尔争佛教的起源地又多了几分把握。这当然是一个玩笑，但是这种水果还真的是源自于西印度群岛和美洲热带地区。

“释迦摩尼果”，在我国又叫番荔枝，这是一种著名的热带水果，因形似荔枝，因此又被称为番荔枝，早在400多年前，我国云南、海南和广西等地的农民就已经开始种植这种水果，广东东莞、虎门等地也是我国较早种植番荔枝的地区。据当地农民介绍，种植番荔枝亩产在200斤左右，网上销售价可达到35元一斤，相比种植其他水果，种植这种果树明显收入会高很多。

佛头果的功效与作用吃法

番荔枝（学名：Annona squamosa）又名“佛头果”（台湾）、释迦、番鬼荔枝、林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、番苞萝（广西凭祥）、“百香果”，是热带水果，原产热带美州和印度群岛，中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地也有种植。

释迦果的果肉乳白色，富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等，在日本被认为是世界上含维生素C最多的水果。味道有点像菠萝，甜而带微酸，又有一点荔枝、奶油的感觉。营养极丰富，热量极高，有补充体力，养颜美容、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力。富含的“番荔枝内脂”，具有很强的抗肿瘤活性，故又被喻为“抗瘤之星”。

佛头果怎么吃?

释迦果吃法如下。

1、把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。

2、用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的。

3、释迦果除了生吃外,还可以用它的果肉来做冰激凌。香甜细腻、清凉爽口,是一款简单又美味的小甜点,夏天吃刚刚好。

佛头果是什么水果

这是释迦果，营养非常丰富。

释迦果，为番荔枝科，番荔枝属。多年生半落叶性小乔木植物。

世界五大热带名果之一，原产于热带美洲，喜爱温暖干燥的环境，多栽种于热带地区。因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”，又因为自“番邦”引入，故又称为“番荔枝”，另也称佛头果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒。

成熟时呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起（有许多成熟的子房和花托合生而成），果肉呈奶黄色，肉质柔软嫩滑，甜度很高。营养价值 释迦果营养极丰富，热量极高，可以有效的补充体力，并且能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌