金樱子酒多少钱一斤(金樱子酒多少钱1斤)

发布时间：2023-05-13 18:34:15分类：经济作物

金樱子酒多少钱1斤

一斤金樱子能泡5斤酒。

金樱子泡酒，需要拣去杂质后，切开两瓣，然后去除里面的籽，用水浸泡后洗净晒干。然后用50-60度之间的白酒浸泡。这个用量的话，可以根据自己的爱好来调，也有的人用1-2斤的金樱子泡4-5斤的白酒，所以也就是大概在那个比例上。

一斤金樱子可以泡五斤酒，最好是选择使用玻璃材质的容器来泡金樱子酒，泡好以后一定要把容器口密封好了保证不透气。

金樱子干泡没有生泡好，因为生泡没有营养物质流失，功效最好

金樱子常绿攀援灌木，高可达5米；小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。小叶革质，通常3，稀5，连叶柄长5-10厘米；小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，长2-6厘米，宽1.2-3.5厘米，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖

泡金樱子酒一定要用纯粮食酒，用玻璃或者陶罐等器皿，千万不要用塑料。

一斤金樱子能泡5斤酒。

所以最好先把去刺，清洗干净，然后水开蒸8分钟左右，放到自然凉却，再依次把金樱子一开二，如此一来泡酒更容易稀释出它的一是金樱子本身含有不少水分，若是白酒度数不高，没几天就会被冲淡了，影响其口感！

3、泡酒的比例：建议金樱子和白酒的比例为1：3，即是金樱子1斤，就要加入3斤白酒，以此类推。

首先，选取洗净的金樱子1000克，纯粮食白酒3000克，冰糖50克量，将金樱子置于洁净的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡。

泡酒先去毛刺，再切开去子晒干再浸40度以上白酒，容器一定要密封，置于阴凉枯燥处贮存，一般一个月今后就可以饮用。还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒。

接着将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄，与其它药物共装入绢袋中，扎紧口，同白酒一起置入容器中，密封，隔水煮３小时后，埋入地下3日，退去火气即成。然后直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。

最后，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。

金樱子泡酒的话,想长期储存,浸泡一段时间后,可以过滤去渣,当然,如果只是浸泡1年左右即可开喝,那就可以不捞出,只是其泡酒前,一定要沥干水分,且浸泡过程中,一定要密封好

金樱子泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。