泰国莲雾多少钱一斤(泰国水果莲雾怎么吃)
泰国水果莲雾怎么吃
有着“水果王国”之称的泰国，一年四季都可以吃到热带，温带和寒带生长的水果，泰国的莲雾水分非常多，口味比较清淡，淡舔中带点酸，一般在2～3月出现花苞，3～5月开花，5～7月果实成熟，成熟的莲雾果实喇叭形，表皮深红色，有光泽，果肉米白色，肉质呈海绵质，有轻微的苹果香味，果内种子退化。
泰国水果莲雾怎么吃最好
1.龙宫果Longkong
上市季节：7月-9月/ 10月
这种香甜多汁的水果起源于东南亚，质地有点像百香果，从它淡黄棕色的表皮和烟熏般的白色果肉就能辨认出来。
值得一提的是，龙宫果还有一个皮肤较薄的远亲，名叫朗萨德（langsad）。
吃的时候，用手指轻轻按压果皮，将其撕开，撕成条状。
2.释迦果Custard Apple
上市季节：6月- 9月
软糯甜美的释迦果在泰国随处可见，在当地的小摊上很容易买到。
吃的时候，用手把水果分成两半，用勺子把果肉挖出来。
3.山竹Mangosteen
上市季节：5月- 9月
山竹非常甜，略带一种酸味，果皮很厚，包裹得很紧。
山竹被称为"水果女王"，因为它对人身体健康很有益处。
紫色的果皮最好从中间切开，用手指分开，露出雪白的果肉。
较大的瓣里面可能含有种子。
4.柚子Pomelo
上市季节：8月- 11月
柚子在很多方面都有点像葡萄柚，虽然甜的多，苦的少。
它是柑橘科的一种，有粉色和黄色两种。
在泰国，通常你会发现柚子都是去皮的，但如果你买一整个，只要把外面的绿皮切下来，剥掉白色的肉质部分就可以享用了。
5.莲雾Rose Apple
上市季节：一年四季
这种泰国水果很容易记住，只要想想和她同名的泰国女演员就知道了。
就像演员Chom Poo一样，这种水果非常爽口，所以最好在炎热的日子里食用。
如果太熟，水果会有点酸，所以不要把它放在冰箱里超过一天。
吃的时候，像切开苹果一样切开果皮，去掉果核。
6.木瓜Papaya
上市季节：一年四季
木瓜最好吃熟的和新鲜的，通常泰国各地的自助早餐都有-更不用说几乎每一个街头水果摊。
在家里，熟悉的绿色、未成熟的品种是用来做著名的Som Tum菜（泰国木瓜沙拉）的原材料。
光滑，甜和微酸的同时，你需要剥掉这个美味水果的皮，把所有的种子从中间去掉。
7.芒果Mango
上市季节：4月- 6月
在泰国，你会发现许多不同类型的芒果，但最受游客欢迎的是甜的、成熟的品种。
芒果可以单独吃，也可以放在甜点里吃，比如广受欢迎的糯米芒果，浸泡在椰奶里也很棒。
要剥芒果皮，把芒果皮切成方形。
切的时候，要紧挨着水果中间的大核
泰国水果莲雾怎么吃好吃
1.榴莲★★★★★
泰国榴莲被誉为“水果之王”，喜欢榴莲的人认为它是人间美味。肉多且甜，果肉呈金黄色。
2.山竹★★★★★
山竹原产于东南亚，幽香气爽，润滑而不油腻，与榴莲起名，有“水果皇后”的美称。山竹营养丰富，营养价值高，还有清凉去火的功效。还有一定的疗效作用，对于病后的身体调养，以及身体虚弱、营养不良者的身体保健均有一定的调养作用。
3.莲雾★★★★★
热带水果，果型呈长吊钟状、无籽果大、汁多味美。
4.蜜柚Pomelo
果皮绿色或淡黄色，香气浓郁，果肉晶莹剔透，味甜多汁。
5.菠萝蜜★★★★
学名木菠萝，又名树菠萝。
6.红毛丹★★★★
成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。
7.罗望子★★★
又名酸豆、酸角，泰国甜角，酸梅树，亚森果。
8.龙眼longan★★★★
龙眼对气血不足、产后出血体弱、年老体衰或脑力衰退的人都有效用。
9.龙宫果LongKong★★★★
果肉浊白，味道醇美，甜中微酸。龙宫成串生长，小圆球状，果皮淡黄。
10.椰皇Coconut★★★★
椰皇又名椰王，果形较为小巧，果壳坚硬厚实，呈淡咖啡色。椰皇内存有椰汁，清澈透白，甘甜爽口，味道比较清淡，是夏日里清凉解渴之佳品。
泰国莲雾的营养价值
莲雾带有一种特殊的果香，口感多汁、清脆爽口，果肉吃起来非常清甜。
莲雾的吃法有很多，每一种吃法都能感受到莲雾不同的魅力。将莲雾洗净直接食用，可以品尝到莲雾清甜的果肉和汁液。或者将莲雾切开后撒上一点盐，盐能最大程度的将莲雾的鲜甜口感激发出来，吃起来非常爽口解暑。
莲雾富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钙、镁、铁、铜等微量元素。在以下几个方面，均有其独特的功效与作用：
1、莲雾富含维生素C，而维生素C是天然抗氧化剂，可以对抗自由基对人体产生的伤害。经常食用莲雾，可以美容养颜，让皮肤更加白嫩有光滑。
2、莲雾富含碳水化合物。而碳水化合物是维持人体机能正常运作的主要物质，是维持大脑功能，人体进行新陈代谢的重要物质。因此经常食用莲雾，不仅能够补充能量，还能提供我们每天所需的热量。
3、莲雾含有的锌元素，有健脑益智的作用。对于小朋友来说，经常吃莲雾不仅能增强免疫力，而且还有利于小朋友的脑部发育。
泰国莲雾好吃吗
莲雾
热带水果，果型呈长吊钟状、无籽果大、汁多味美。
.蜜柚Pomelo
果皮绿色或淡黄色，香气浓郁，果肉晶莹剔透，味甜多汁。
.菠萝蜜
学名木菠萝，又名树菠萝。
.红毛丹
成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。
泰国莲雾口感
莲雾果肉呈海绵质，比较松，略带有苹果的香味，吃起来清甜爽脆，甜度不是很高，如果莲雾有涩涩的口感，多考虑有两种原因，第一是由于莲雾的成熟度不够，而导致吃莲雾有涩涩的味道；
二是由于莲雾的果柄部位和脐部口感比较酸涩，吃的时候没有将这两头去掉而导致的。
泰国的莲雾什么时候上市
莲雾的花期在每年春夏季的5-6月份，花朵为白色，所以一般为其进行催花的时间在花期之前，差不多在3-4月份。
种植技巧
一、整枝修剪：为便于管理，需要对莲雾果树进行修剪管理，在栽植后约离地面40-60厘米处选留健壮、角度大的主枝3-4枝，向四方均匀分布，但切忌在6-7月或8-9月开化期修剪。此外每年采果后对枝条进行疏剪。
二、产期调节：莲雾是一种热带水果，一般7、8月份开花结果，如果避开莲雾果正常上市时间，可能价格会涨两倍，对于种植户的经济效益会更高。
三、催花：为适应市场需求，需要对莲雾人工进行催花等处理，使莲雾从营养生长转入生殖生长，将产期调至12月至翌年4月。常用办法有灌水法、断根法、环剥法和曲枝法等。
泰国莲雾的功效与作用
莲雾这种水果我们不常见，之前是在泰国吃过，味道也是比较清甜，而且营养价值很高，很多人都很喜欢吃，那么你知道莲雾的营养价值什么什么呢？有种像莲雾的水果叫什么，那么今天就来一起认识一下莲雾，对于我们的功效和作用到底有哪些吧。
一、像莲雾的水果叫什么
叫佛手瓜哦。佛手瓜(学名：Sechium edule)，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
二、莲雾的营养价值
1、莲雾的营养价值在于这种水果里面含有很多微量元素，这些微量元素对我们预防很多疾病和治疗疾病有很大的帮助，所以大家可以在生活中多吃一些水果莲雾，更好的增强我们的身体抵抗力。
2、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
3、人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
4、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
5、莲雾中富含丰富的维生素c,b2,b6以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，还含有大量的水分，对皮肤很好。
6、莲雾性喜温暖、怕寒冷，是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。
7、莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热 剂。小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
像莲雾的水果叫什么已经介绍给大家了，它的长相和莲雾相似，但是颜色不同，营养价值也是很高的哦，而且莲雾的营养价值也是特别的高的，有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，对于我们身体的能量的补充也是特别的好的，大家可以自己买来吃吃看。
泰国水果莲雾图片
一、莲雾
莲雾也叫洋蒲桃，是热带地区一种很常见的水果。它的形状就像是个小灯笼，有红色和绿色的多种颜色，味道清脆爽口，水分较少，甜度不高。建议吃法是先放进冰箱冷藏一段时间再吃，泰国吃法是要沾辣椒粉和食盐等多种蘸料一起吃，台湾省吃法也是大同小异，是要沾着酸梅粉
二、山竹
来泰国您不吃山竹绝对是一大憾事，因为山竹不仅好吃，而且简直是一堆堆卖的白菜价。山竹个头比乒乓球大不了多少，胜在水分充足，果肉晶莹透亮，酸甜适中，价格便宜，我通常一买就是一大袋才十几块钱
三、牛油果
牛油果的名字有很多也可以叫鳄梨。它的形状好似烟台梨，但是外皮坚硬不能食用，对半切开就能看到里面乳白色的果肉，香甜细腻，油脂和维生素含量极高，特别适合打成果泥拌入蔬菜沙拉，口感美味醇香
泰国水果莲雾怎么吃才好吃
莲雾是台湾地区的一种水果，当然目前种植莲雾的区域也在不断的增加，比如海南已经成为了一个新的莲雾的主产区，其他省份也逐渐开始种植莲雾。莲雾生长对于环境要素的要求应当是不那么严格的，所以有种植意愿的朋友们可以尝试哦！
莲雾怎么种
1、品种选择
莲雾品种有数十种，目前海南栽培的主要品种是台湾黑珍珠和泰国红钻石。台湾黑金刚莲雾属粉红品种，果实下垂，吊钟形，有光泽，成熟时果深红色，果肉白色，因其反季节栽培的果实显紫色，俗称黑珍珠、黑金刚。但果肉含棉花质较多，雨季落果与裂果比较严重。红钻石莲雾属泰国大果品种，单叶对生，呈椭圆形，叶表面深绿色，叶较大，幼叶呈紫色，叶片长20～32 cm，宽度8～15 cm。该品种果实下垂，呈长吊钟形，表面蜡质有光泽，成熟时果深红色，果肉白色，海绵质少。因此，大部分种植者选择种植泰国红钻石莲雾。
2、适期定植
栽植方式以宽行为宜，一般选择行距6 m、株距5 m，栽植约330株/hm2。可根据地形来选择株行距规格，还可以考虑矮化密植栽培，以后隔株疏掉。按选定的株距定点挖种植穴，穴的规格为长宽深各1 m。每穴施入不少于30～40 kg的土杂肥、绿肥、厩肥及猪牛粪等沤制的有机肥作基肥，并填土覆盖。一般在春季或秋季进行细心定植，此时雨水充足，苗木定植成活率高。先在已回土的植穴中间位置挖一小穴，种植袋装苗时，必须除去营养袋后再放入种植穴中，然后回土压实，盖土至苗根部2 cm处。植后淋足定根水，并盖上茅草或芒萁草保湿。晴天每隔2～3 d淋1次水，直至成活。
莲雾种植技术与注意事项
1、莲雾种植的温度
喜温怕寒，最适生长温度为25℃~3O℃，冬季温度过低，一般在8℃左右，花果会出现冻害，造成落花、落果。
2、莲雾种植的光照
喜欢充足的阳光，以促枝条生长和营养积累，长日照有利于莲雾开花，全年日照时数在 2000~2500小时的莲雾营养生长好，养分积累多，品质优并丰产，莲雾喜光也耐荫，但果实忌强光，因此，莲雾要适当多留树枝，不要让强光直射果实。
3、莲雾种植的水分
莲雾忌积水又怕干旱，年降雨量1500~2000毫米比较适合生长，在不同的生长发育过程需要水不同。莲雾在营养生长期需要水分比较多，在生殖发育期特别是果实发育后期需要水分较少。果实成熟期干旱或过多的阴雨均易落果，果实发育前期长久高温干旱少雨后突然骤雨，易引起大量裂果，并且易引起病虫害发生，果实发育时干旱缺水，果实偏小，品质差。因此，莲雾果园要注意设置排灌系统，保证果园能灌水又能及时排水。
4、莲雾种植的风
微风有利于莲雾果园气体交换，增加光合效率和果树养分积累，从而增强树体抗性和减轻病虫害发生，我市经常遭遇台风袭击，莲雾种植最好营造防护林。
5、莲雾种植的土壤
莲雾对土壤条件要求不严，沙土、粘土、红壤和微酸或微碱性土壤均可生长，但以土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长、结果最好。
莲雾的营养管理
1、每年催花成功后的9～10月间，母株需施氮、磷、钾为全年总莲雾量的50%（总量N-P2O5－K2O各为1、2公斤），另加鸡、鸭粪、饼肥或堆肥每株10～30公斤。
2、花果期的10月至第二年5月分次施余下的50%氮肥和25%磷肥，并每隔15～20天叶面喷施一次钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，这对莲雾的品质和色泽都有重要影响；
3、采收末期的6～7月施剩余的磷、钾肥。施用方法，结果树开花前的基肥，采用在树冠边缘向内离树干约30～60厘米处，开一环形施肥沟，深约15厘米，宽20厘米，施肥后覆土，其他时期的追肥可沿树冠外缘行沟施或撒施。
莲雾的生长习性
莲雾性喜温暖、怕寒冷，最适宜生长温度为25-30℃，8℃时即会受冻。冬季无霜害；7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落；10°C时接近采收的果实也会受害脱落。对土壤要求不严，但以微碱性、润湿肥沃的黏南土最为适宜（如水田地），地和旱地种植产量低、品质也差。
莲雾成年树高3米，周年常绿，多次抽枝，多次开花结果，生长量大，结果也多。正常3～5月开花，5～7月果熟。通过特殊处理能调节花期，使果熟期提早到12月至次年4月。在华南地区，3-4月份开1次花，5-6月果实成熟，7月下旬开2次花，8-9月果实成熟，12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节，每年4-6次开花结果，一般亩产5000公斤。
应当可以说莲雾的产量其实还是比较可观的，并且营养价值以及功效也是人们有目共睹的。所以一般种植之后的销售难度应当也不会很大，随着莲雾的市场接受度的逐渐打开，未来莲雾的种植数量应该会更多。
