海南胡椒根多少钱一斤(海南特产胡椒根)
海南特产胡椒根
一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈 的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散装(以斤论价),袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干,每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士,不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地,以餮亲友。
七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点,均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、茶叶类:火山岩红茶,海南兰贵人茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类:山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等
三亚胡椒根多少钱一斤
海南的胡椒要数万宁的胡椒是最好的,是最正宗的,所以游客需要到万宁市才买到正宗的海南胡椒,海南万宁的胡椒他是因万宁的地理条件及气候才产出好的胡椒。
海南的胡椒根的功效
提供几个治疗风湿关节痛、 民间偏方食疗法: 1、胡椒根炖鸡 材料:嫩鸡1只(约500克),胡椒根30克,党参30克,红枣5个。 做法 (1)选嫩鸡项,劏净,切去尾及油,切块。 (2)胡椒根、党参、红枣(去核)洗净,与鸡肉一齐放入炖盅内,加入适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。 功效 温中补虚,散寒止痛。胃寒疼痛,症见胃痛暴作,常喜热饮,得温则痛减,遇寒加剧,口和不渴,时泛清涎,亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。 说明 饮食不节,恣好生冷,或胃脘受寒,内客于胃,每致胃寒疼痛,治以温胃散寒为主,辅以补气健脾。汤中胡椒根辛热温散,功专温胃散寒、止痛,又具有温通经络、法除风湿之功。党参补益脾胃、扶正祛邪,又防寒邪伤及胃气,且其味甘又有制约胡椒根的辛燥。红枣助党参补中,又增强其甘缓之性。鸡肉营养丰富,功能健脾补中、益气养血,与上诸药同用,补而不腻滞,使脾胃功能健旺,有利于祛散寒邪,温暖胃气。合而为汤,共奏补虚、温胃、止痛主功。 注意 (1)胡椒根为胡椒科植物胡椒的根,多产于海南岛等地,如治胃痛,无胡椒根时,亦可用胡椒代之,但治风湿痹痛,则以胡椒根为宜。 (2)湿热内蕴、风湿热痹者不宜用本汤。 2、胡椒根煲猪肚—— 材料:胡椒根若干,,原只新鲜猪肚一个。 做法:先将新鲜猪肚反过来洗干净(用少许盐和芡粉使劲搓)然后将胡椒根塞进猪肚,按需要放它几大碗水,装进砂锅里,猛火煲开后约十五分钟调至文火煲,两至三个小时后即得一锅可医治胃寒胃疼的好汤了----特别适合这个寒冷潮湿的日子喝。 心得:还不知道,我正在煲,这汤是打车的时候一司机说的,他说他的胃病就是这样吃好的 3、胡椒根炖蛇肉 主料:胡椒根100克,蛇肉250克。 配料:黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。 制法:①将胡椒根洗净,切成3cm长的段。蛇肉切成2cm长的段。②将蛇肉、胡椒根放入砂锅内,加葱、姜、盐、黄酒、水适量。用旺火烧沸后,转用文火烧至熟透即可。 用法:分次服食。 功能:祛风除湿,舒筋活络。 4 、 胡椒根炖猪脚 取胡椒根2—3条洗净,切成小段,与猪脚骨(约200克)同煮2小时, 食用时取出胡椒根,并加入少 许食盐,即可食用。此外,能 饮酒者可加入少量酒同食。
海南胡椒根有什么功效
胡椒一般40元左右,具体要看当地的经济水平,不同地区的物价会有些许偏差,但不会差太多。
海南胡椒根怎样吃
主料:
猪肚 (1个)、鸡肉、胡椒根、姜3片、红枣、盐适量。
步骤:
1:将鸡肉洗净后冷水下锅,大火煮开撇去浮沫,捞出后洗净沥干备用。
2:中间先把胡椒根碾碎,一半放在棉袋里,另一半备用。
3:猪肚清洗干净,冷水下锅,放入3片姜大火煮开,撇去浮沫后捞出冷却。
4:将棉袋和3片姜片塞入猪肚,同2片姜一起放入炖锅中。
5:锅中再加入鸡肉、白胡椒碎和适量的水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
6:将猪肚捞出,放至不烫手后取出姜和棉袋,切成条。
7:将猪肚和料包放回锅中,加入红枣、加入适量的盐调味,倒入牛奶拌匀,再次煮沸即可。
海南特产 胡椒
越南产的最好,胡椒原产于印度西南海岸西高止山脉的热带雨林。公元前第四世纪已有栽培。中世纪由葡萄牙人传入马来群岛,此后又由荷兰人传入斯里兰卡、印度尼西亚等地。越南产的最好,白胡椒当然是我国海南的最好,海南也有黑胡椒,但是质量其实还是越南比较好。
海南胡椒粉的功效与作用
两种胡椒各有各的好处,主要是去腥增加香味
海南胡椒根泡酒的配方
胡椒猪肚汤 配料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。
操作: 1、猪肚里、外洗净,与排骨同氽水待用。
2、水煲滚,放入猪肚、排骨及白胡椒粒同煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜片煮数分钟即成。
用盐或味精调味。
功能主治:祛风湿,散瘀血,通络脉。
治风湿麻木,筋骨疼痛,脘腹冷痛,跌打损伤。
胡椒根炖鸡 材料:嫩鸡1只(约500克),胡椒根30克,党参30克,红枣5个。
做法: (1)选嫩鸡项,劏净,切去尾及油,切块。
(2)胡椒根、党参、红枣(去核)洗净,与鸡肉一齐放入炖盅内,加入适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。
功效:温中补虚,散寒止痛。
胃寒疼痛,症见胃痛暴作,常喜热饮,得温则痛减,遇寒加剧,口和 胡椒根猪骨汤锅:驱风、祛寒、滋润,还可以增强骨头钙质,适合风湿病患者。
猪肚包鸡的做法 1,一个整猪肚,用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗,也可以用洗米水来洗猪肚,这样清洗就可以去掉异味了。
2,糯米半斤,浸泡几小时后控干,放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好。
3,鸡洗净后用盐酒奄一会,然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱,糯米少许。
4,现在可以开始了,在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡,猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米,然后把猪肚的开口处用线扎紧封口,把这些东西放入高压锅,加盐少许,加葱结,姜块,胡椒,党参,玉竹,黄酒等,再加入水,压45分钟即可。
胡椒根三蛇汤 【胡椒根三蛇汤】 从大寒到惊蛰是一年里最寒冷的时期,寒潮多袭、春雨连绵,人体常受风寒之邪,风湿性关节炎、类风湿关节炎的患者此时痹痛更甚。
胡椒根煲三蛇汤则具温经通络、祛寒除痹、滋补强壮之功效。
同时能辅助治疗风湿性关节疾患、手足屈伸不便和中风后遗半身不遂等。
[材料]胡椒根40-60克、蛇肉350-500克、生姜2-3片、大枣3枚。
胡椒根性热味辛,功能温经通络、祛寒除痹;三蛇是广义之谓,常指金脚带、饭铲头、过树榕或三索线,最佳选用过山峰蛇,但其他蛇肉亦可,其功能祛风湿、除痹痛、强壮神经、活血活气、舒筋活络。
[烹制]胡椒根洗净,稍用清水浸泡,蛇肉洗净,用开水滚沸片刻,即“飞水”,去掉血水;大枣去核、洗净。
然后一起放置瓦煲内,加入清水1000毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个半小时,调入食盐和少量生油便可。
胡椒根泡酒药方: ① 治风湿麻痹:胡椒根一至二两,猪脚(七寸)一只,黄酒四两,酌加水煎。
饭前服,日两次。
(《福建民间草药》) ②治风湿麻木,筋骨疼痛:牛筋条根、沙头老鹳草、茅草、筋骨草、钻地风、白茅草根、松草。
泡酒服。
(《四川中药志》) ③治心腹冷痛:山胡椒根一至二两,黄酒二两,酌加水,煎成半碗,饭前服。
(《福建民间草药》)
海南胡椒根的价格130元一斤
可以快递的。因为只要快递公司可以收,胡椒根就可以寄,首先需要咨询快递公司,可能快递费比较贵,所以提前咨询好,然后就可以了。
海南胡椒根治疗胃病可靠吗
浅表性胃炎,是不能吃胡椒粉的。胡椒是一种刺激性调味品。对于胃病患者来说,胃病非常脆弱。如果再次受到各种调味品的刺激,会加重胃病。避免有害因素的入侵如戒烟,不要食用强烈的调味品,辣椒、咖喱粉、芥末、辣椒油等,选择营养价值高、柔软易消化的食物,防止诱发倾倒综合征。
海南胡椒产地在哪里
中国最大的胡椒产地在海南省琼海市。琼海市位于海南岛东南沿海,不仅是誉满天下的“红色娘子军”的故乡,而且是中国胡椒的故乡。琼海市胡椒种植历史悠久,我国第一株胡椒就是由琼海籍爱国华桥王裕文先生于1947年从国外引进落户琼海市的。目前,琼海市胡椒种植面积8000公顷,占海南省胡椒种植面积的35%,年生产干果11108吨,占海南省胡椒产量的33%,占全国胡椒总产量的30%。胡椒生成成为琼海市农民收入的支柱产业。2012年8月,海南侨乡琼海市通过申报、评审,获得了由中国果蔬产业品牌论坛组委会授予的“中国胡椒之乡称号。