银针鱼多少钱一斤(银针鱼可以长多大)

银针鱼可以长多大

针鱼属于经济鱼类，至今没有列入保护名录中。

针鱼别名：双针鱼，颌针鱼目颌针鱼科鱼类，分布于印度洋和太平洋西部，在中国分布于长江中、下游及附属湖泊中。

针鱼体体长一般200~450毫米，呈长圆柱形，稍侧扁，侧线在尾柄部不形成隆起崎，侧线鳞142~157个，背鳍鳍条12~15，臀鳍鳍条15~18，尾鳍后缘圆形，基部有一黑斑。它为暖水性中上层鱼类，喜栖息在近海内湾或河口附近。

银针鱼可以长多大的鱼

待银针鱼发育至性腺成熟就能自行产卵,它的性腺发育与产卵特征和自然水域中生活的银针鱼一样,一般每年的十二月份下旬至一月份下旬就是银针鱼的产卵期,在银针鱼产卵期间,池塘底部若带有水草,银针鱼的受精率可以达到百分之八十到百分之九十之间。

银针鱼观赏鱼能长多大

不会。鱼都是雌鱼排卵，雄鱼排精，形成受精卵，保持一定温度孵化成小鱼苗。金鱼是可以生小鱼的.到了繁殖期,雌金鱼需要和雄金鱼交配后,就会产卵在孵化出小鱼.但需要注意、要把卵和母金鱼、公金鱼分开,因孵化出来的金鱼体积较小,金鱼在进食的时候,很容易误时小金鱼,所以当金鱼产卵后才要把卵和金鱼隔开.养金鱼需要准备鱼缸、水泵、滤材、氧气泵、加热棒等物品,下鱼之前先养水,食物方面可以选择干饲料和红虫、蛋黄、面条、饭粒等饵料.

银针鱼好不好养

做法：

1准备蛋煎银鱼食材

2将银鱼干挑出杂质、洗净

3银鱼干清水浸泡一夜

4用料酒白胡椒盐腌渍30分钟

5拌入葱末鸡精

6全鸡蛋加白醋，打散

7将腌渍后的银鱼，倒入蛋液中，搅拌挂蛋液

8坐锅点中火注油，将挂蛋糊的银鱼，用筷子夹入锅中，转小火

9待一面煎黄后，将其翻为另一面煎烙，煎烙成熟后出锅

银针鱼价格多少钱一斤

所需材料：面条鱼1斤、豆腐1块、粉条1把、香菜1棵、五花肉100克、豆油适量、猪油适量、盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、海鲜酱油2汤匙、红烧酱油1汤匙、鸡精1茶匙、黄豆酱2汤匙、料酒1汤匙、干红辣椒1个、大料1个、

做法步骤：

1.准备好所需材料，豆腐用北豆腐，就是老豆腐，耐炖不碎，把江面条鱼去鳞去鳃，清除内脏，鱼腹内的黑膜要清除干净，把鱼洗净，擦净鱼表面水分。粉条提前放入温水中，把粉条泡发至无硬心。

2.把豆腐切成两半，再切成1厘米左右厚的片，五花肉切片，葱切段、姜切片，大蒜瓣拍一下，干辣椒撕成块，如果黄豆酱比较干，加入少许清水搅匀，稀释一下，这样炒酱时，不容易糊锅。

3.将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼鳃1-2厘米处，划开一刀，不必切深，鱼肉的一半厚就行，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀。然后用菜刀侧面使劲平拍几下，在鱼鳃旁的刀口鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，这就是鱼腥线。轻轻捏住鱼腥线，往外拉动，一只手一边拉，另一只手用刀侧面轻拍鱼身，就会抽出像一根白线，这就是鱼腥线，另一面也采取一样的方法抽除，就可以了。把鱼的两面各划几刀，这样鱼容易入味。

4.锅内加入一半的豆油，一半的猪油，烧热，下入鱼煎制，鱼的两面煎制金黄，把鱼盛出待用。

5.下入五花肉，将五花肉煎出油。

6.下入葱段，姜片，蒜粒炒香，大料，再下入干辣椒炸香。

7.下入黄豆酱，小火炒制，将黄豆酱炒出酱香味，把酱炸熟。炒酱时，要用小火炒制，用大火容易把酱炒糊。

8.下入煎好的鱼，加入热水，水量没过鱼就可以了，加入海鲜酱油，红烧酱油，料酒，鸡精，少许盐，大火烧开，转小火炖制15分钟。

9.到时间后，下入豆腐和粉条，可以把豆腐和粉条分别放在鱼的两侧，大火烧开，转中火炖制10分钟左右。

10.到时间后，用大火收下汁，撒上葱花和蒜末，关火，盛出，撒上香菜段即可，一锅好吃下饭的酱炖鱼就做好了。

银针鱼贵吗

养得活。

1、水温：对针嘴鱼来说，水温处于22-26℃之间的水体环境是最适合它们生存的。

2、水质：它们适宜生存在弱碱性的水体环境中。它们是海水鱼，原产地的水域也是半咸半淡水域。因此在饲养时，需要往水中加入一些盐。另外，由于它们的卵是粘性卵，因此可以在水中种植一些水草，这更利于它们繁殖。

3、喂食：它们属于典型的肉食性鱼类，具有争斗性，喜食活饵。在饲养时，可以选择投喂小鱼、红虫等活性饵料。仔鱼可以投喂水蚤或者丰年虫。

银针鱼观赏

银针鱼如何繁殖：

1、亲鱼雌雄鉴别。　雌鱼，透过其透明的腹部可见成熟的卵粒排列于腹腔。腹部膨大，轻按腹部，卵粒外流。雄性鳍条较粗大，精巢只有一个且较小，近泄殖腔处有白色输精管。成熟好的雄性，心脏处呈红色。

2、人工授精。　用干毛巾将亲鱼擦干，放入托盘。取受精袋，折成筒状，用左手的中指、无名指、小指夹住受精袋，然后取雌鱼，拎起头部，右手拇指和其余四指合拢，拇指轻按雌鱼腹部，把卵挤入受精袋。再用右手倒拿雄鱼，鱼头指向手臂，臀鳍离开鱼卵1厘米，将精液挤出，把雄鱼体放在鱼卵上。在受精袋中加入30毫升0.7%生理盐水，抓住袋口上下摇动使其充分混合。将受精袋充满空气，再用橡皮筋扎好口，静放30分钟。然后取出受精袋内的雄鱼，再加入过滤后的河水100毫升，静置等待放入孵化池。

银针鱼如何饲养：

1、银针鱼大多生活与池塘的中下层，除了呼吸氧气，其它时间很少在池塘上层活动，如果池塘底部长有水草，银针鱼往往会钻入水草内。银针幼鱼所具有的趋光性比较强，在夜晚使用灯光就能吸引成群的银针幼鱼前来，大家可以使用这种方法检查幼鱼的摄食与生长状况，成鱼则不具备这种特性。

2、银针鱼是肉食性鱼类，只要以体型较小的鱼虾为食。银针幼鱼出膜十天后就可以开食，食物一般是轮虫，随着幼鱼的生长逐渐喂食较大的浮游动物。

3、待银针鱼发育至性腺成熟就能自行产卵，它的性腺发育与产卵特征和自然水域中生活的银针鱼一样，一般每年的十二月份下旬至一月份下旬就是银针鱼的产卵期，在银针鱼产卵期间，池塘底部若带有水草，银针鱼的受精率可以达到百分之八十到百分之九十之间。

银针鱼能活多久

面条鱼又叫银鱼，有些地方也叫玉筋鱼或是银针鱼，是淡水鱼的一种。见于东亚咸水和淡水中，盛产于辽宁丹东鸭绿江中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分（6寸）。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以太湖银鱼为代表。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。

银针鱼的价格

银鱼的营养价值非常高，价格也不是特别贵，鲜活鱼大约在6～10元左右一斤，干鱼大约在30～40元左右一斤。而且银鱼资源丰富，营养价值高，味道鲜美，可用于食品加工、鱼粉加工和冷冻品加工，其冷冻品作为鱼类养殖饵料畅销国内外，成为近几年出口创汇的重要品种之一。

银鱼体内并没有胃来负责消化食物，只有像管子一样的肠来贮存摄入体内的食物。这种比较特殊的生理结构决定了其不能摄入大量的食物，且摄入的食物体积不应过大。

银鱼不同生长周期的摄食量和喂养饲料是存在差异的，幼鱼一般以浮游生物或者其代谢物为食，当银鱼的体型长至一定程度时可以摄入一些体型较小的生物。

因此，养殖者喂食银鱼时需要注意在不同时期选用正确的饲料进行喂养。如果选择错误，很可能会导致由于食物摄入不足而出现争抢食物的现象，这样就会出现银鱼大规模死亡的现象。

银鱼的营养价值

1、预防贫血：银鱼中含有少量的铁元素，有利于预防缺铁性贫血。

2、润肺止咳：银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。

3、预防癌症：银鱼含钙丰富，为群鱼之冠，能预防大肠癌的发生。

4、减缓衰老：银鱼含有维生素E，能够抗氧化和防癌，延缓衰老。

5、增强免疫：银鱼属整体性食物，营养完全，利于人体增进免疫。

银针鱼多少钱一条

可以加面粉，鸡蛋，葱花，盐十三香，水，搅匀，上平底锅煎至两面金黄即可