黄观音茶多少钱一斤(黄观音茶的功效与作用)
黄观音茶的功效与作用
来呷茶!”这一声闽南腔音,是漳州人最熟悉的相邀。漳州,可以说是一个被茶香浸泡的城市,种茶历史悠久,始于唐宋,成名于明清,是中国乌龙茶的故乡、白芽奇兰和八仙茶的发源地。
漳州茶种类丰富,南靖铁观音和丹桂、平和白芽奇兰、云霄黄观音、诏安八仙茶、华安铁观音、古雷水仙等都各具特色。
黄观音是什么茶多少钱
岩茶黄观音通常叫“105”
就现在的市场而言,黄观音更多地是按照闽北工艺制作成岩茶。
岩茶黄观音香似肉桂,所以也有一些茶客把黄观音称为小肉桂。
黄观音发酵程度较轻的,花香显露;发酵程度偏重的,果香诞生。
它的滋味醇厚甘爽,在武夷岩茶品种中独具一格,叶底黄亮柔软,有绿叶红镶边特质。
黄观音作为中国茶叶后起之秀,有“桂子月中落,天香云外飘”之感。
因此非常适合喜好香气浓郁的茶客。
在武夷山,岩茶黄观音经常被叫做它的育种编号105。
所以说,在武夷山听到说105基本上指的就是岩茶(闽北)工艺的黄观音。
黄观音茶怎么泡步骤
一般使用汝窑的茶碗,几乎可以泡在市面上,见到的所有的茶类从六大茶类当中几乎挑选任何一种茶都可以用汝窑的茶碗进行冲泡,绿茶喜迎毛尖红茶,金骏眉,黑茶,六堡茶,乌龙茶,铁观音皇茶,黄观音白茶,白牡丹这些茶叶都是可以用汝窑的茶碗冲泡的。
黄观音茶的介绍
一、乌龙茶。福建自古以来就被誉为乌龙茶的故乡。早在明清时期,福建人民就已经创制了乌龙茶。福建乌龙茶也同样是茶文化历史最悠久的几个茶种之一。乌龙茶绝对可以算得上是福建茶道乃至中国茶道最为巅峰的瑰宝级茶品了。其分类则依据于不同的地理位置,大概可以分为福建南北两派乌龙茶系。闽北乌龙茶之中精品不在少数,但其中名气最大,驰名中外的当属岩茶。而对于岩茶而言,它是一类茶种的总称,其中最为经典的当推岩茶中的翘楚——大红袍。至于闽南乌龙,其中较为典型的代表当属安溪的铁观音。值得一提的是闽北的岩茶以及闽南的铁观音皆是中国十大名茶。同一个省份占据两种十大名茶这是十分难能可贵的。
二、红茶。福建红茶的历史同样十分悠久。据史料记载其实远在清朝年间,勤劳能干的福建人民就已经发明出了红茶。对于福建的红茶而言其主要以工夫红茶为主。在福建当地有三大红茶共称为福建三大工夫红茶。但是最为出名的红茶并不是这三种红茶而是正山小种红茶。这种红茶除了在国内受众极广,在国外同样是享有极高的声誉。
三、白茶。其实在整个茶叶行业,白茶都不怎么流行。但是福建仍然是白茶最主要的产区。近些年来,福建的白茶也凭借着其出色的药用效果逐渐走向人们的视野之中。而关于白茶的分类则主要分为大白,小白以及水仙白。其中知名度最高的当属白毫银针。
四、绿茶。福建的绿茶相对于其他几种茶类而言,名声虽然可能没有那么显赫。但是实力依然不可小觑。福建的绿茶同样可以分为多种种类。其主要有尤溪绿茶、石亭茶、七境堂绿茶、天山绿茶、莲峰大毫、莲心茶、雪峰白毛猴、福云曲毫、云峰毛峰、云峰螺毫等。
五、莉花茶。茉莉花茶在很多人眼中其实是一种很容易被大家忽略的茶类。但是实际上福建茉莉花茶的历史可以追溯到十六世纪左右,这比最出名的乌龙茶还要悠久许多。福建的茉莉花茶其实并不是直接以茉莉花茶叶作为制茶的原材料,相反它是以茉莉花为作料熏烘优质的绿茶而制成。用这种茶叶泡制出来的茶水不仅仅具有绿茶的鲜美同时也具有茉莉花的芬芳。
黄观音岩茶属于什么茶
玫瑰的香味让人沉迷,“黄玫瑰”的香味就像玫瑰花一样甜美,清香又雅致。
黄玫瑰成茶条索细而均匀,卷而叶端带弯曲。干茶就带有玫瑰的香气,所以得名。
黄玫瑰,茶如其名,听了入心,品之入味。经沸水冲泡,汤色红明澄亮、纯净透明;舌尖轻抵,有浓淡、鲜爽、醇和或苦涩,口感醇爽,在吸吐之间感受到口中甘甜和饱满的玫瑰清香。
黄观音茶的特点是什么茶
一、选育年代不同
105一黄观音,是省茶科所1990年选育成功的品种。
305一瑞香,2003年才选育而出,相比之下,是这些茶中“资历浅”的一款茶。
二、茶香不同
虽说在香气方面,瑞香不如金牡丹和黄观音,但瑞香胜在它的滋味醇厚、香气丰富上。
瑞香的特点在于香气足,滋味浓郁,在这些茶中属于“有个性”的一派。
黄观音茶什么价一斤
黄观音是一种武夷岩茶。是由福建省农业科学院研究所以黄旦为父本,铁观音为母本进行人工杂交培育而成的一种早生品种茶,属小乔木型。茶品质优异,色泽绿褐色,喝起来清香醇厚,令人回味悠长。目前适宜在福建、海南、广东、广西、云南等地种植。
黄观音茶的功效与作用是什么
黄观音由福建省农科院茶叶研究所从铁观音与黄旦人工杂交后代中选育而成的无性系新品种。
品种特征:小乔木型,中叶类,早生种。树株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形或长椭圆形,叶色黄绿,有光泽,叶面隆起,叶缘平,叶身平,叶尖钝尖,叶齿较钝浅稀,叶质尚厚脆。芽叶黄绿带微紫色,茸毛少。百芽重58.0克,花冠直径3.9cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
品种特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月5日左右。产量高,每667平方米产乌龙茶200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.3%、茶多酚27.3%、儿茶素总量12.6%、咖啡碱3.5%。适制乌龙茶、红茶、绿茶。制乌龙茶,品质优异,条索紧结,色泽褐黄绿润,香气馥郁芬芳,具有黄金桂“透天香”的特征,滋味醇厚甘爽,制优率特高;制绿茶、红茶,条索紧细,香高爽,味醇厚。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。