潮州宋种多少钱一斤(潮州宋种味道)
潮州宋种味道
黄皮是来自南方的神奇水果，形如桂圆，具有独特的清香，味道酸酸甜甜，让人越吃越想吃，而且满身都是宝，民间评价它为"正气"水果。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。
沿用传统的古早味，潮洲人将果皮果做成了甘草蜜饯，遵循古法制作而成的甘草黄皮豉，颗粒饱满，闻起来清香扑鼻，入口有嚼劲，并带有一股清新浓郁的果香，吃起来软韧酸甜，爽口回甘，别有一番风味。
黄皮豉是精选本地优质黄皮果，汁多，肉厚，核小。采摘成熟的果实洗净晒干，用盐水浸泡去除新鲜黄皮的苦涩味道后蒸熟，把蒸熟的黄皮果纳凉后，再往果肉撒上糖进行搅拌并腌制，经过传统手工艺九蒸九晒后再洒以甘草制成，食之有味，口齿留香。是一款老少皆宜的蜜饯。
潮州宋茶
最好的旅游季节是五月杜鹃花盛开的季节。
凤凰天池以其独特的地理位置和迷人的自然风光吸引了众多游客前来观光。天池占地七十六亩。特殊的气候使池面时而起伏，时而水波不兴。传说中这是西王母沐浴的地方。此外，旅游区有传奇色彩的太子洞、仙井;太平寺、茶王宋茶村、各种奇石怪石、美丽的杜鹃花坑和日出景色让人流连忘。
凤凰天池地处乌岽山顶部。主峰海拔约1391米。山顶上有一个由古代火关形成的天然湖泊。它看起来像是终年被云包围的仙境。沿着石路一步步走上去，沿途山峦起伏，景色秀丽。当你到达山顶，看到云层环绕的景象，就到达天池了。乌岽山还盛产岽茶，被誉为“茶中香水”。玩的时候，别忘了尝尝。
潮州宋茶一斤多少钱
1.凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山，属乌龙茶类，是广东潮汕著名特产茶叶、中国国家地理标志产品，入选中欧地理标志首批保护清单。
2.岭头单丛茶，又称白叶单丛茶，发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山，是全国农产品地理标志产品、广东潮汕有名的特产茶。
3.石古坪乌龙茶原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪，制作分晒青、凉青、摇青、静置、杀青、揉捻、焙干等7道工序。
4.凤凰水仙是潮汕有名的茶叶，属乌龙茶类，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。
5.黄花山高山茶是汕头有名的特产茶叶，主产于黄花山一带，属于潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇兰香等，味清香、甜凉止渴适口。
6.坪上绿茶是潮汕产的名茶，产于广东省揭阳市揭东县玉湖镇坪上村，茶叶紧实，呈豆芽状，色泽深褐，气味清香，沁人心脾；茶汤红润，宛如琥珀般，令人赏心悦目，心旷神怡。细细品味，甘淳如怡，回味无穷，多次冲泡，茶韵犹存。
7.五房绿茶，茶汤淡黄如花生油，味道醇甘喉底厚。传说是清未当地村民上山割草时偶然发现，后加工培育而成。
8.南澳后花园宋茶
在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶，当地的人称之为宋茶。
潮州宋窑遗址
邵武是武夷旅游胜地。地处闽西北“绿三角之旅”的中心，北距离世界双遗产地武夷山仅71公里，南毗国家级风景名胜区泰宁金湖仅74公里，与省级风景名胜区将乐玉华洞141公里。是沟通闽西北“绿三角”武夷山、金湖、玉华洞三个“角”的必经交通枢纽。境内有天成岩、4A级云灵山大峡谷漂流、4A级瀑布林温泉旅游度假区、和平古镇、千岭度假区、千年银杏树、音乐喷泉、黄氏峭公祠、民俗馆、李纲祠、严羽公园、熙春公园等众多自然和人文景观，吃住、娱、购等基础设施齐全。
名胜古迹有唐建宝严寺、李忠定公祠、沧浪阁、宋窑遗址。将石自然保护区位于境内。
潮汕宋种茶
潮州茶叶有：凤凰水仙、石古坪乌龙、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰浪菜等。
1、凤凰水仙
凤凰水仙，乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。
2、石古坪乌龙
石古坪乌龙茶，原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪。以精制茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减。新茶贮存一年后，色、香、味仍能保持如初。
3、岭头单丛
岭头单丛茶，又称白叶单丛茶，其发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山。1961年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成，经连续三年的对这株茶树单株采制，样茶送省、市、县农业系统部门及茶叶进出口公司的专家鉴定，在1981年广东省茶树品种会议上，被单独列为一个品种。
4、凤凰单丛
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。
5、凤凰浪菜
浪菜是凤凰茶之一，由于选用原料优次和制作精细程度不同，凤凰水仙茶按品质可分为单枞，浪菜，水仙三个等级，其中以单枞为最好。
潮州宋种茶树
《中国名茶志》1964年中国农业科学院茶叶研究所中是将凤凰水仙分为13类型，但是经过几十年的发展，茶树品种有很大的发展。
黄老则根据他个人几十年的经验将茶树品种分为，乌龙，红茵，水仙，黄茶和色种，再分细的话就是株系。乌龙是凤凰地区最早的茶树品种，分为细叶石古坪乌龙和大叶石古坪乌龙，细叶是当地畲族族人世代相传的品种，而大叶则是在1958年从细叶选育出来，叶子较大而名之。红茵是野生的茶树，是凤凰水仙的前身，因嫩梢新叶的前端呈斑斓的浅红色而得名。后来自然杂交分红心和白心。凤凰水仙古称鸟嘴茶，也是凤凰镇最主要的品种，由于历史和地理和茶树自身的变异，许多单株多个具特点形成了很多品系（株系），现有80多个品系。有以叶片形态分类：山茄叶，团树叶，桔仔叶，金边叶，柿叶，柚叶，竹子叶等25种。香气分则有：黄栀香，桂花香，米兰香，芝兰香，茉莉香，玉米香，暹朴香，肉桂香，夜来香市场上所谓的十大香型。树形分：石掘种，娘伞种，金狮种等15个；成茶外形：石丝线茶，大骨贡，幼骨仔，大乌叶，大白叶等26种；还有一些特殊命名如八仙过海，宋种，海底捞针，兄弟茶等等。而黄老先生在1996年开始对凤凰镇的茶树资源做了调查，经过18个月，34个自然村，5120株茶树的调查，将水仙分为8种自然花香，4种药物香，3种果味香和3种其它香型共18种。现引下 自然花香型 1 栀子花香型 2 芝兰花香型 3 蜜兰香型 4 桂花香型 5 玉兰花香型 6 柚花香型 7 夜来香香型 8 茉莉花花香型 果味香型 1 杨梅香型 2 苹果香型 3 薯味香型 药物香型 1 杏仁香型 2 肉桂香型 3 姜味香型 4 苦味香型 其它香型 1 蜜香 2 色种香型 3 咖啡香型 另外凤凰镇还有一些黄茶品种和色种（铁观音，奇兰，佛手，黄，梅占）但是种植面积很少，有些还嫁接了水仙。但由于近年来的品种越来越多也增加一些新的品种！潮州宋种拍卖
1.龙湖镇龙湖寨，至今八百多年历史。其街巷中,宗族祠堂、名宦府第和商贾富绅 豪宅 100 多座,素有“潮居典范、祠堂千家、书香万代”之美誉。
2.古巷镇孚中村，近千年的古代遗风仍保存完好,与状元密切相连的历史文物随处 可见。
3.古巷镇象埔寨， 汇集宋、明、清各年代的建筑风格,融入中原建筑艺术和我国宫 殿建筑的文化,彰显了“京都帝王府,潮州百姓家”的尊贵与气度。
4.文祠镇李工坑村。
