黔五福腊肉多少钱一斤(黔五福猪肉干多少钱一斤)

黔五福猪肉干多少钱一斤

贵阳必带特产之一 香酥鸭是贵州最有名的小吃之一，具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。

贵阳必带特产之二 贵州三宝 天麻、杜仲、灵芝，这是三种名贵中药材。

贵阳必带特产之三 波波糖 口感怡人、酥脆香甜、甜而不腻、老少咸宜。

贵阳必带特产之四 刺梨制品 这是生长在云贵高原上的一种野生珍果，因为表面有刺所以叫刺梨。

贵阳必带特产之五 茶叶 贵阳茶叶风味独特

贵阳必带特产之六 辣椒 贵阳辣椒品类众多风味独特，如著名的老干妈

黔五福食品有限公司官网

贵州五福坊食品有限公司成立于2001年5月，是一家以经营肉类食品为主的现代民营企业，公司地址位于贵阳市国家高新技术产业开发区内（新添大道114号），现有职工300余人。公司是贵阳市农业产业化重点龙头企业、2005年度贵州省农业产业化经营优秀龙头企业、贵州省信贷诚信企业，是2005年贵州省“守合同、重信用”企业，连续五年被评为“贵阳市守合同、重信用单位”。公司现有产品主要是香肠、腊肉为代表的腌腊制品，小米鲊、干笋红烧肉为代表的餐桌软包装食品，“有点意思”、美味肉丝、猪肉干为代表的休闲旅游食品以及酱卤味食品，共计四大系列100多个品种规格。

公司坚持“品牌立企”的战略思想，在激烈的市场竞争中，成功地创立了“黔五福”品牌。目前公司在贵阳市场同行业中的占有率为40%以上，在贵阳市地区建有30多家“黔五福”连锁专卖店，除贵州省外，公司销售网络已发展到深圳、天津、四川、云南、湖南、湖北等省外地区。目前贵州五福坊食品有限公司已经成为贵州省知名食品企业，年生产能力可达2500吨，年产值5500万元。“黔五福”商标已经成为贵州省著名商标

黔五福的肉好不好

用料猪肉 5000克白糖 500克盐 125克高度白酒 100克五香粉 20克胡椒粉 15克花椒面 10克红曲米粉 10克猪肠衣 几根灌肠器 一个棉线 几根

甜香肠的做法步骤

步骤 1

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猪肠衣一包

步骤 2

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灌肠器一个

步骤 3

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肥瘦相间的猪肉

步骤 4

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猪肉切薄片（不能水洗）

步骤 5

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放入所有调料

步骤 6

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用手和匀

步骤 7

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猪肠衣冲洗几遍再浸泡半个小时就可以用了，灌肠器我个人觉得用得不是很顺手，就只用了那个像漏斗的物件，将肠衣套进长管，用手将肉片装进去，肠衣最前端先用棉线打结，然后灌肉，灌完一根肠衣就隔15厘米用棉线打结，分成一段段的，用针刺来排气，然后把肉挤紧凑。

步骤 8

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晾晒自然风干

步骤 9

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十天后，甜香肠可以吃了，洗净煮熟或者蒸熟，切片食用。

步骤 10

剩下的香肠及时放入冰箱冷冻保存。吃时再煮熟或者蒸熟。

黔五福猪肉的进货渠道

“黔五福”是贵州五福坊食品有限公司的一个产品品牌，主要包括“腌腊制品（以腊肉、香肠为代表）、软包装食品（以小米鮓、辣子鸡为代表）、礼品盒，其下还有另外一个品牌就是“有点意思”包括休闲猪肉干、猪肉丝、休闲枣肠、猪肉脯为代表。五福坊公司自主研发生产的黔五福牌广味香肠、小米鲊系列产品、贵州辣子鸡、腊肉系列、腊肠系列产品，“有点意思”牌猪肉干系列休闲旅游食品、猪肉脯共计九个产品先后获得“贵州省名牌产品”称号。

黔五福好吃吗

贵州黔五福，知名度不下于老干妈，而且黔五福前身是有国营背景的，质量还是可以的

黔五福食品

1、小米用水泡24小时以上后滤干水分用碎红糖、熟猪油拌匀。

2、五花肉切成细丁，用花椒面、八角面、盐、酱油、拌匀腌渍5个小时。

3、用拌好的小米和五花肉混全均匀上屉蒸熟蒸透即可。