经济作物 第196页
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鸡腿菇又名毛头鬼伞,是近几年在范县发展较快的一个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食用有助于消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用。可利用大田作物秸杆与各种食用菌栽培后的废料做原料。具有栽培工艺简单,生产周期短,见效快,易管理...04-01 10:01经济作物
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黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克...04-01 09:01经济作物
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大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的菇种之一,也是国际菇类巿场的十大品种之一。大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生菇香味,口感好,干菇浓香。几年来的引种推广情况表明,大球盖菇具有非常广阔的发展前景。首先,栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽...04-01 08:01经济作物
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食用菌栽培的场所有农业式生产的菇房和工业化生产的菇房两大类。就我国产业发展状况,约95%以上的产量来自农业式生产的菇房。这里将详细介绍农业式生产的菇房建造。 农业式生产食用菌使用的各类建筑设施和园艺设施统称为菇房,包括建在地上的各类菇房、简易菇棚、...04-01 07:00经济作物
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滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,原产于日本,自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。 一、生物学特性 1、营养。滑子...04-01 06:00经济作物
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金针菇不仅盖滑、柄脆、味鲜,而且营养十分丰富。据上海食品工业研究所分析,在100克干菇中含蛋白质13.9-16.2克、脂肪1.7-1.8克、碳水化合物60.2-62.2克、热量320-322千卡、粗纤维6.3-7.4克、灰分3.6-3.9克、钙61.7...04-01 05:00经济作物
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草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7毫克维生素c,2.6克糖分,2.68克粗蛋白,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 中医认为草菇...04-01 04:00经济作物
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黑头病又叫细菌性褐斑病,是一种假单孢杆菌,属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状,形成白色菌落,革兰氏染色呈阴性反应。下面我们了解一下防治金针菇黑头病的五个措施。 金针菇黑头病发生条件 该病害发病的内因是品种的不抗病性,外因是高温、高湿或喷酒不干净...03-31 23:00经济作物
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香菇培养料的配制 培养料的配方为杂木屑77%、麸皮或米糠20%、糖l.2%、石膏l.8%,或杂木屑78%、麸皮l6%、玉米粉2%、石膏2%、过磷酸钙0.5%、尿素0.3%、糖l.2%。将可溶性的尿素、过磷酸钙、糖等先溶于水中,其它粉末状物干拌后合在...03-31 22:00经济作物
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1.根据出菇温度,确定栽培季节应选择气温在20℃~32℃的季节出菇,即5~l0月中旬栽培为宜。 2.因地制宜,选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性,现介绍几种高产配方,供菇农参考。 (l)棉子壳85%,麸皮l5%,磷酸二氢钾0....03-31 21:01经济作物
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仿野生鸡腿菇的生长温度在l0℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~l1月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年l0月到来年3月均可播种,从当年l1月到来年的6月均能出菇,每年可生产2次。每个栽培周期可产菇5~6茬,生物效率可达300%以上。产量高,...03-31 20:01经济作物
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滑菇种植要选择适宜的菌种 根据滑菇的生物学特性和原基分化对温度的要求不同,可分为四个温型:1、极高温型属超早熟品种;2、高温型属早熟品种;3、中温型属中熟品种;4、低温型属晚熟品种 滑菇的种植要确定适宜的栽培季节 滑菇为低温型变温结实性食用...03-31 19:01经济作物
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当前食用菌种植前景如何呢?近年来,广大农村大力发展食用菌种植,许多农民取得了很好的经济收入。但近来,不断有农民朋友们打来电话说,目前已经发展了这么多食用菌,再种会不会饱和呢?那么是不是目前食用菌的发展已经接近饱和了呢,食用菌种植有前途吗? 食用菌种...03-31 17:00经济作物
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食用菌菌种是获得丰产的基础与保证,菌种的好坏直接影响食用菌生产的经济效益。选购食用菌良种要注意以下几个方面。 选择食用菌品种要看清市场 不同地区、不同季节、不同年份食用菌价格均有差别。菇农选种不能墨守陈规,要随机应变,从以下几个方面入手。...03-31 16:00经济作物