菌菇种植注意事项(菌菇类如何种植)

当前我区气温逐步升高，全区各地已逐步进入炎夏。食用菌种植可选择中高或广温平菇、凤尾菇、反季秀珍菇、夏香菇、毛木耳、金福菇、大球盖菇、鸡腿菇、草菇、灵芝等中高温或反季节种植品种。同时要注意调整管护措施，重点加强菇棚通风降温、病虫害绿色防控等。

1.及时通风降温。遇到高温天气，要密切监控菇棚内空气状况，利用早晚时间掀棚通风换气，降低棚内湿度。棚内空气要保持新鲜，无霉气;温度不能过高，人感觉不闷即可，避免温度过快上升导致死菇。为便于热气排出，菇棚可提升顶高至4米以上，棚顶覆盖喷带。如遇高温、无风、雨天，要进行大通风。

2.正确喷水。喷水应少量多次，注意用水水质，宜采用自来水或深井水。中午高温不喷水，应在中午前1-2小时喷水，避免因喷水与菌袋的温差过大，导致幼菇突遇降温难以适应而造成死菇。

3.加强病虫害防控。黄菇病是我区反季节秀珍菇常见病害之一，“回南天”等高温潮湿天气易诱发头潮菇子实体泛黄腐烂、出现病斑。应采用物理防治、化学防治等方法，谨慎使用农药，严禁滥用化学农药。平菇类应注意防治菇蚊、螨虫、腐烂病等病虫害。对于虫害，可在菇房四周安装防虫网，阻隔害虫进入。常用治虫的化学药品有噻虫胺、氯氰菊酯、除虫脲等2000-3000倍液，在采菇后菇房喷施。

（来源：种植业管理处、自治区推广站 作者：韩富任、黄奕洲）