早春大棚西瓜种植技术
春大棚小型西瓜‘超越梦想’优质高效栽培技术
毛世强
近年来,人们对小果型西瓜的需求越来越高,小果型西瓜不仅外形美观、含糖量高、口感细腻、品质好,而且一般重量在 2 kg 左右,大小合适,深受广大消费者欢迎。目前市场上流行的小果型有籽西瓜有‘超越梦想’‘京颖’‘L600’‘早春红玉’等,小果型无籽西瓜有‘蜜童’‘墨童’‘京珑’等,北京中农富通园艺有限公司多年试验示范引种小果型西瓜,并筛选出了表现最优的‘超越梦想’品种。
品种特性
‘超越梦想’小型西瓜是北京北农种业有限公司培育的品种,该品种是中熟高档小型西瓜新品种,全生育期 90~95 天,成熟期 32 天左右,果实椭圆形,条带细,外观美丽有光泽,极易坐果,果实整齐度好,单瓜重 2.0~2.5 kg,果肉大红色,肉质酥脆,皮薄且韧,不裂瓜,中心含糖量在 14% 左右,纤维少,风味佳。
培育壮苗
选择保温性能好、透光率高的日光温室育苗,根据定植时间春大棚一般在 3 月中下旬左右开始定植,确定育苗时间,采用 50 孔穴盘育苗。春季苗龄 30~35 天,茎秆粗壮,叶片深绿,3 叶 1 心,无病虫危害。
种子处理
把种子放入 55~60℃的温水中浸泡,同时要不停地搅动,保持水温在 30℃,然后再浸种 4~6 h,用清水洗净捞出,用纱布包住保湿,放在 30℃催芽箱里催芽 24~36 h,待 80% 露白即可播种。
播种
采用 50 孔穴盘播种育苗,草炭 : 蛭石 : 珍珠岩体积比为 2:1:1,上面覆盖 1 cm 的蛭石,浇透水,上面覆盖 1 层白色薄膜保湿保温,待种苗出土露头,打开薄膜防止烤苗和徒长。
苗期管理
◆温湿度管理 出苗前白天温度 28~30℃,相 对 湿 度 90%; 出 苗 60% 以 上 时 揭 去 地 膜,关 闭 地 热 线, 白 天 温 度 23~28 ℃, 夜 间 温 度15~18 ℃, 直 至 第 1 片 真 叶 长 出; 第 1 片 真叶 长 出 至 定 植 前 10 天, 白 天 棚 内 保 持 温 度25~28℃,夜间 15~18℃;定植前 10 天逐渐降低棚内温度,白天 20~23℃,夜间 14~16℃,控肥控水,进行炼苗 。
◆肥水管理 育苗期间保证水分均衡供应,根据天气情况、幼苗长势和基质墒情来浇水。若使用育苗专用基质,育苗期间不需再追肥;若自行配置基质没加入肥料,前期基本不追肥,在有2 片真片叶时开始追肥,随水追施全水溶平衡肥(19:19:19),隔 1 水冲施 1 次。育苗期间叶面喷肥 2~3 次,可采用磷酸二氢钾 500 倍液喷施。
施肥与定植
施肥
将前茬的残株、落叶清出棚外进行无害化处理,然后施腐熟的羊粪 2000 kg/667 m 2 ,有机饼肥 500 kg,均匀撒施,其中饼肥在机械作畦的时候撒到畦面部分。
做畦
精细整地,深翻 30 cm 以上,整平整细后作畦,按照 1.5 m 的间距作成高出地面 20 cm 的高畦,畦面宽 80 cm,畦沟宽 70 cm。采用大小行的种植方式,大行间距 100~110 cm,小行间距40~50 cm;畦面耙平,铺滴灌带,采取银灰色的地膜覆盖。
定植
一 般 提 前 15 天 扣 膜 提 温, 早 春 季 节 棚 内最低气温稳定在 10℃以上,10 cm 地温稳定在12℃以上可以定植,选择“冷尾暖头”的时机在晴天定植。种植密度为 2200~2500 株 /667 m 2 ,平均行距 75 cm,株距 35 cm。定植前用“亮盾 + 阿米西达 + 碧护 + 锐胜”按照使用倍数稀释蘸根预防土传病害和蛴螬。定植时要选择大小一致的壮苗定植,定植以后及时浇水,用水量 25 m 3 /667 m 2 。另外,定植时每畦在株间多栽2~3 棵,以备补苗时使用。
田间管理
温度
定植后 1 周内一般不放风,超过 35℃放风,缓苗期白天温度 25~28℃,夜间不低于 15℃,注意放风降温。伸蔓期白天温度 27~32℃,夜间不低于 16℃,坐果期白天温度 25~32℃,夜间 不 低 于 18 ℃, 膨 果 期 白 天 28~32 ℃, 夜 间15~18℃。
光照
全生育过程中保持良好的光照,充足的光照才能保证品质和产量达到理想目标。注意西瓜成熟期如果温度太高,光照太强,棚内温度超过35℃,需要用白色遮阳网进行遮光降温。
水肥管理
定 植 时 候 浇 透 定 植 水, 开 始 缓 苗 后, 新叶逐渐长出,伸蔓前基本不浇水,待植株长到8~10 片真叶时,结合浇水冲施 1 次“圣诞树”(20:20:20)平衡肥 5 kg/667 m 2 ,膨瓜期结合浇水冲施富含黄腐酸、氨基酸、菌体蛋白等物质的全水溶性肥料“根滋威”,其中有机质 >60%,N+P 2 O 5 +K 2 O>10%,使用量为 15 kg/667 m 2 ,整个膨瓜期冲施 2 次,瓜成熟前 7~10 天停止浇水冲肥,有利于糖分的积累,提高西瓜品质。
植株调整
西瓜一般留 1 个主蔓结 1 个瓜,除主蔓外的侧枝及时去除,第 2 个瓜胎开始授粉,植株长到25~30 片打尖。
授粉吊瓜
◆蜜蜂授粉 待 50% 的西瓜植株第 1 雌花开放时于傍晚将蜂箱放入棚室,等蜜蜂安静后打开巢门。适宜温度为 18~30℃,坐瓜后及时疏果,选留整棚大小一致的第 2、3 个瓜码,每棵留 1 个瓜。
◆ 人 工 授 粉 待 第 2 个 瓜 码 开 始 开 花, 于8:00~10:00 授粉,这个时候的花粉活性最高,容易坐瓜,每棵留 1 个瓜。
◆挂牌 从授粉的当天开始算起,记录授粉日期,授粉瓜柄上挂 1 个小的记号牌,通过在上面记录日期或使用不同颜色的记号牌来区分授粉日期。
◆吊瓜 一般在幼瓜长到 500 g 左右开始吊瓜,选用白皮绳绕瓜把 1 周和瓜秧固定在一起即可。
绿色防控
物理防治
挂 40 cm×25 cm 的黄板 30 张 / 667 m 2 ,高度在植株上方 30~50 cm,可诱杀蚜虫、白粉虱成虫等。门口、风口用防虫网防虫。
生物防治
释放丽蚜小蜂来降低蚜虫、白粉虱的虫口基数。
化学防治
主要使用 4.43% 戊唑醇 2000 倍液进行叶面喷施,每个生育周期使用 1 次,防治白粉病以及蚜虫、白粉虱等病虫害的发生。用 25% 噻虫嗪(阿克泰)3000 倍液进行叶面喷施,每个生育期使用2 次,用于防治白粉虱。
表 1 小型西瓜用药情况
表 2 成本投入及产出
采收及效益
西瓜瓜蒂略收缩,柄绒毛开始脱落稀疏、瓜面发亮,果脐略凹,表明西瓜已成熟。采收时留2~3 cm 的瓜柄。早春大棚的西瓜一般 5 月底 ~6月初上市,价格在 7 元 /kg,667 m 2 产量一般在3500~4000 kg,毛收入 24500~28000 元 /667 m 2 ;成本投入 14500 元 /667 m 2 ,净收入 10000 元以上(表 2)。