岳冠苹果种植及栽培技术(美人椒种植栽培技术)

岳冠苹果在辽宁锦州的表现及栽培技术

石 雨

辽宁省锦州市苹果栽培面积 0. 87 万公顷，年产量 13. 52万吨，主栽品种是寒富，面积占 88%以上。岳冠是辽宁省果树科学研究所以寒富为母本、岳帅为父本杂交育出的晚熟苹果新品种，2014 年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。为改善当地苹果品种结构，丰富果品市场，提高果农收入，2015 年我们从辽宁省果树科学研究所引进了岳冠进行试栽。5 年的试栽结果表明，岳冠在锦州地区生长良好、丰产。

1 示范园基本情况

试验园在锦州市北镇市三台子村，面积 2 公顷，南北行向，行株距 4 米 ×2 米，授粉品种为寒富。锦州市属于温带大陆性季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，年平均气温 7. 8 ～ 9. 0℃，无霜期 150 ～180 天，秋季昼夜温差大，以晴天为主。果园地为山坡地，沙 性 土 壤，有 机 质 含 量 在0. 9%左右。

2 引种表现

2. 1 果实主要经济性状

岳冠平均单果重 250 克，最大果重 500 克。果实圆形，果形端正，梗洼和萼洼深。果皮底色黄绿，着鲜红色。果肉黄白色，肉质脆，酸甜。

2. 2 生长结果习性

岳冠树势较强，腋花芽多，以长果枝结果为主，连续结果能力强。栽后第 3 年见果，第 4 年株产 14～18 千克，第 5 年株产 40 千克以上。

2. 3 物候期

在锦州地区，岳冠 4 月中下旬萌芽，4 月末开花，果实10 月中下旬成熟，11 月上旬落叶。

2. 4 抗寒性

岳冠抗寒能力较强，在锦州地区栽植 5 年来，没有发生过冻害。

3 栽培技术

3. 1 定植

定植前 1 年土壤封冻前挖好定植沟，沟宽深 60 厘米左右，表土和充分腐熟的有机肥混合后回填，浇大水沉实。春季萌芽前栽植，栽后立即浇水，1 周后补水 1 次，并覆盖黑色地膜。

3. 2 整形修剪

岳冠树形采用纺锤形，定植第 1 年冬剪疏除所有侧枝，保持中心干生长势，以后在其上均匀配置 10～15 个小主枝，注意抹芽、摘心、扭梢、拉枝，培养结果枝组。

3. 3 肥水管理

秋施基肥，以充分腐熟的农家肥和粉碎的玉米秸秆为主，混入三元素复合肥，亩施有机肥 3000 千克左右。追肥主要以滴灌施肥和叶面喷肥为主，生长前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。喷肥常用浓度为尿素 0. 3% ～0. 5%、磷酸二氢钾 0. 3%。

3. 4 花果管理

盛花期疏除过多花序，花后 10 天左右疏果。先疏除病果、畸形果，每隔 25 厘米保留 1 个中心果。疏果后 15 天左右果实套袋，套袋前喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂800 倍液、90%万灵乳油 3000倍液和钙肥。

3. 5 病虫害防治

在锦州地区，岳冠主要虫害有桃小食心虫、卷叶蛾、蚜虫等。搞好果园卫生，果树落叶后及时清除枯死枝和落叶。萌芽前全园喷洒 1 遍 4 ～ 5 波美度石硫合剂。生长季节悬挂杀虫灯、粘虫板，放置糖醋液。化学药剂主要选择 48%毒死蜱乳油 500 ～ 600 倍液防治桃小食心虫和蚜虫，90%敌百虫晶体 200 倍液防治卷叶蛾。